चीनी मिट्टी के व्यंजनों में स्वस्थ खाना पकाने

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वीडियो: सबसे स्वस्थ कुकवेयर / मेयेर सिरेमिक कढ़ाई समीक्षा / कुकवेयर ढोना / #kitchenproductreview 2024, नवंबर
चीनी मिट्टी के व्यंजनों में स्वस्थ खाना पकाने
चीनी मिट्टी के व्यंजनों में स्वस्थ खाना पकाने
Anonim

चीनी मिट्टी के बर्तनों में लोगों को प्रकृति की सकारात्मक ऊर्जा - सूर्य, वायु, जल और पृथ्वी से चार्ज करने की क्षमता होती है। प्राचीन काल से ही लोग चीनी मिट्टी के बर्तनों का प्रयोग करते थे जिससे भोजन बहुत स्वादिष्ट बनता था।

सिरेमिक व्यंजन खाना पकाने के लिए बहुत सुविधाजनक होते हैं, और उनमें तैयार उत्पाद एल्यूमीनियम या अन्य प्रकार के व्यंजनों की तुलना में अधिक स्वस्थ होते हैं।

सिरेमिक व्यंजनों में तैयार उत्पाद अपने विशेष स्वाद और सुगंध से सुखद आश्चर्यचकित करते हैं। सिरेमिक व्यंजनों में आप मांस, मछली, सब्जियां पका सकते हैं, साथ ही बिना वसा डाले विभिन्न प्रकार की पाक कृतियों को सेंक सकते हैं।

सिरेमिक ट्रे
सिरेमिक ट्रे

सिरेमिक व्यंजनों में विभिन्न व्यंजन पकाने की तकनीक काफी सरल है और इसके लिए विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है।

पकवान के लिए आपको आवश्यक उत्पादों को तैयार करने के लिए पर्याप्त है, उन्हें पकवान में डाल दें, इसे सिरेमिक ढक्कन से ढक दें और इसे ओवन में डाल दें।

आप अपने द्वारा पकाए जाने वाले उत्पादों में थोड़ा पानी या वाइन, साथ ही आवश्यक मसाले भी मिला सकते हैं। यदि वांछित है, तो आप पकवान को बेहतर ढंग से स्टू करने के लिए ढक्कन को आटे से ढक सकते हैं।

लेकिन आपको यह जानने की जरूरत है कि सिरेमिक डिश में उत्पादों को कितने समय तक पकाया जाता है ताकि आप आटे की सील को न काट सकें। इस तकनीक से बने व्यंजन आपके मुंह में पिघल जाते हैं।

सिरेमिक डिश
सिरेमिक डिश

चीनी मिट्टी के बर्तनों को धीरे-धीरे गर्म करने के लिए ठंडे ओवन में रखा जाता है। यदि आप सिरेमिक डिश को गर्म ओवन में रखते हैं, तो यह फट सकता है। खाना पकाने का तापमान 250 डिग्री तक पहुंच सकता है और खाना पकाने में लगभग एक घंटा लग सकता है। तैयार होने के बाद, डिश को ओवन से हटा दिया जाता है और परोसा जाता है।

इसे सीधे सिरेमिक डिश में परोसा जाता है जिसमें इसे तैयार किया जाता है। तो गर्म रखने के अलावा, यह बहुत अधिक सुंदर है, इसलिए यह मेहमानों के स्वागत के लिए उपयुक्त है।

सिरेमिक व्यंजन पर्यावरण के अनुकूल हैं। वे पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ व्यंजन तैयार करते हैं। उन्हें बनाए रखना आसान है क्योंकि उन्हें धोना बहुत आसान है।

ऐसे व्यंजन बहुत सुविधाजनक होते हैं जिनमें केवल एक आंतरिक सिरेमिक कोटिंग होती है। ऐसे आधुनिक पैन और बर्तन हैं जिनके साथ स्वस्थ रूप से खाना बनाना है। उनसे कुछ भी चिपकता नहीं है और खाना पकाने में वसा की मात्रा न्यूनतम हो सकती है। बेशक, उनकी कीमत अधिक है, लेकिन वे एक स्मार्ट निवेश हैं।

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