2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
दुनिया के कुछ हिस्सों में, दिलचस्प फल, सेब के पेड़ को हाथी सेब कहा जाता है क्योंकि यह हाथियों का पसंदीदा भोजन है, जबकि अन्य क्षेत्रों में इसे कठोर खोल के कारण लकड़ी का सेब कहा जाता है।
वास्तव में, इसे भारतीयों द्वारा पवित्र माना जाता है और भारत में व्यापक रूप से इसकी खेती और खपत की जाती है। पेड़ भारत से है, लेकिन यह श्रीलंका, थाईलैंड और दक्षिणी एशिया के अन्य क्षेत्रों में भी पाया जाता है।
लकड़ी के सेब के गोले मजबूत होते हैं, और अंदर छोटे सफेद बीज के साथ भूरे रंग का गूदा होता है। लुगदी को कच्चा खाया जा सकता है, लेकिन इसे हटाने और जमने के साथ-साथ जैम बनाने का एक लोकप्रिय अभ्यास है। स्वादिष्ट स्वस्थ पेय के लिए इसे नारियल के दूध के साथ भी मिलाया जा सकता है।
लकड़ी के सेब के स्वास्थ्य लाभ कई और विविध हैं: कब्ज, अपच, अल्सर, श्वसन समस्याओं, दस्त और पेचिश से राहत।
यह प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है, बैक्टीरिया और वायरल संक्रमण पर काबू पाता है, विभिन्न सूजन की स्थिति को कम करता है, कैंसर को रोकता है, नर्सिंग माताओं में दूध उत्पादन बढ़ाता है, मधुमेह का इलाज करता है, आंखों के स्वास्थ्य को मजबूत करता है और विभिन्न यौन रोगों को रोकने में मदद करता है।
लकड़ी के सेब के लिए जिम्मेदार स्वास्थ्य लाभों का विशाल स्पेक्ट्रम मुख्य रूप से उनके पोषक तत्वों, विटामिन और कार्बनिक यौगिकों के कारण होता है, जिसमें उनके टैनिन, कैल्शियम, फास्फोरस, फाइबर, प्रोटीन और आयरन शामिल हैं।
फल पाचन के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि यह आंत में हानिकारक बैक्टीरिया को मारने में मदद करता है और पाचन विकारों के लिए एक अच्छा उपाय है। लकड़ी के सेब के रेचक गुण कब्ज और बाद में होने वाले दर्द, बेचैनी और संबंधित स्वास्थ्य जोखिमों से बचने में भी मदद करते हैं।
इस सेब के रस के लगभग 50 मिलीलीटर को गर्म पानी और चीनी के साथ मिलाकर रक्त को शुद्ध करने और शरीर को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाने वाले विषाक्त पदार्थों को निकालने की सलाह दी जाती है। यह जिगर और गुर्दे के तनाव को कम करता है, विषाक्त पदार्थों के खिलाफ सुरक्षात्मक बाधाओं को बढ़ाता है।
विटामिन सी की कमी (एस्कॉर्बिक एसिड) स्कर्वी का कारण बनती है। क्योंकि सेब के पेड़ का फल विटामिन सी से भरपूर होता है, यह सुनिश्चित कर सकता है कि आपको स्कर्वी न हो, जो एक संभावित जीवन-धमकी वाली स्थिति है।
विटामिन सी का यह उच्च स्तर प्रतिरक्षा प्रणाली की शक्ति और शक्ति को बढ़ाता है, इस प्रकार उन लोगों की रक्षा करता है जो विभिन्न माइक्रोबियल और वायरल संक्रमणों से पेड़ के सेब का सेवन करते हैं। गुर्दे की समस्या वाले लोगों के लिए लकड़ी के सेब के नियमित सेवन की सलाह दी जाती है।
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