2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हाल के वर्षों में, पोमेलो हमारे देश में अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। यह विशाल स्वादिष्ट साइट्रस एशिया में सहस्राब्दियों से अपने लाभकारी पोषक तत्वों के लिए पूजनीय है।
पोमेलो वास्तव में सबसे बड़ा खट्टे फल है और विटामिन सी, विटामिन ए, एंटीऑक्सिडेंट, खनिज (विशेष रूप से पोटेशियम) और आवश्यक तेलों का एक मूल्यवान स्रोत है।
अगर हम इसके स्वाद की बात करें तो ये भी अनोखे हैं। स्वाद और दिखने में अंगूर के साथ समानता के बावजूद, पोमेलो कम कड़वा और दखल देने वाले स्वाद से मौलिक रूप से अलग है। इसका रस कम होता है, विभिन्न किस्मों के साथ भिन्न होता है।
पोमेलो न केवल आकार में विशाल है, बल्कि पोषण और स्वास्थ्य गुणों के मामले में भी बड़े आकार में पहुंचता है। एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक तेलों की एक उच्च सामग्री के साथ, पोमेलो सर्दी और हृदय रोग के जोखिम को कम करता है, रक्तचाप को कम करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाता है और प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है।
यही कारण है कि यह सर्दी के महीनों के दौरान फ्लू और सर्दी के खिलाफ एक अत्यंत उपयुक्त उत्पाद बनाता है। थायस के अनुसार, पोमेलो में लोगों को खुश और संतुष्ट करने की क्षमता होती है।
सामान्य तौर पर, खट्टे फल पूर्व के सबसे बड़े खजाने में से एक हैं। अंगूर, नींबू, कीनू, संतरा, कीवी, चूना, आदि। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, जो तीव्र वायरल संक्रमण और सर्दी से बचाता है।
खट्टे पेड़ दुनिया भर में उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय में वितरित किए जाते हैं - ब्राजील, चीन, भारत, इंडोनेशिया, इंडोचीन। जब तक वे हमारे देश में पहुँचते हैं, तब तक वे अपनी कुछ ताजगी खो देते हैं, और व्यापारी अक्सर उन्हें सुखद और ताज़ा रूप देने के लिए कपटी तरकीबों का सहारा लेते हैं।
संतरे, नींबू और कीनू का चयन करते समय विशेष रूप से सावधान रहें। अक्सर उनका छिलका रंगीन होता है, और आप ऐसे साइट्रस को चमकदार पर पहचान लेंगे, जैसे कि वार्निश सतह।
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