2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हल्दी से वजन कम करना हाल ही में बहुत लोकप्रिय हो गया है। हम इंटरनेट पर दर्जनों प्रकार के आहार पा सकते हैं, लेकिन हम शायद ही कभी किसी ऐसे व्यक्ति पर टिप्पणी पाते हैं जिसने मसाले के लिए अपना वजन कम किया हो। यह स्वाभाविक रूप से हमें आश्चर्यचकित करता है - हल्दी क्या यह वास्तव में वजन कम करने में मदद करता है?
शुरुआत के लिए, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि हल्दी एक अत्यंत उपयोगी मसाला है। इसलिए, यदि हम इसे अपने मेनू में शामिल करते हैं, तो हमें निश्चित रूप से हमारे स्वास्थ्य और रेखा के लिए लाभ होगा। खपत हमें स्वस्थ बनाती है, और वजन कम करना परिणामों में से एक है। इसका एक मजबूत विरोधी भड़काऊ प्रभाव है। इसका उपयोग दवा में भी किया जाता है, क्योंकि डॉक्टर इसकी तुलना सूजन-रोधी दवाओं से करते हैं। आणविक स्तर पर सूजन के लिए हल्दी का मुख्य घटक - करक्यूमिन मदद करता है।
लेकिन हल्दी से वजन कैसे कम होता है?
यह पुरानी सूजन है जो मधुमेह, हृदय की समस्याओं, धीमी चयापचय और मोटापे जैसी आधुनिक बीमारियों की जड़ में है। हल्दी का सेवन करने से यह मोटापे से बचाव के रूप में हमारी मदद करता है। इस प्रकार, यह वास्तव में हमें वजन कम करने में मदद नहीं करता है, बल्कि हमें वजन बढ़ने से बचाता है। यह उसकी मूल्यवान क्षमता है - अस्वास्थ्यकर वजन बढ़ने से सुरक्षा।
इसके अलावा, हल्दी लीवर की रक्षा करती है, जो शरीर में वसा के तेजी से चयापचय के लिए एक महत्वपूर्ण अंग है। यह इसे डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है और इसे सेल डैमेज से बचाता है। जब हमारा लीवर काम नहीं कर रहा होता है या क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो शरीर में वसा जलने की गति काफी धीमी हो जाती है। इस प्रकार, हमारे लीवर का उचित कार्य हमारे शरीर में वसा जलाने की कुंजी है। इसलिए फैट बर्न करने से भी वजन कम करने में मदद मिलती है और हल्दी के सेवन से वजन घटाने की प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
विभिन्न अध्ययनों के अनुसार हल्दी आबादी के बीच एक और लोकप्रिय समस्या से लड़ता है - अवसाद। यहां के पीले मसाले का असर यह है कि इसकी तुलना एंटीडिप्रेसेंट से की जाती है। इस बात के वैज्ञानिक प्रमाण हैं कि इसके सेवन से हैप्पीनेस हार्मोन का स्तर बढ़ता है। अधिक भोजन करना भी कुछ लोगों में अवसाद का एक कारण है, और हम जितना बेहतर भावनात्मक रूप से महसूस करते हैं, उतनी ही कम मात्रा में भोजन का दुरुपयोग करने की संभावना कम होती है।
हल्दी को हम अपने डेली मेन्यू में कई तरह से शामिल कर सकते हैं। चावल या दाल पकाते समय हम इसे पानी में मिला सकते हैं। हम इसे सलाद या मांस व्यंजन, कीमा बनाया हुआ मांस और अनगिनत अन्य विकल्पों में जोड़ सकते हैं।
हल्दी यह कोई जादू सामग्री नहीं है जिससे हम अपना वजन कम करेंगे, लेकिन अगर हम इसे अपने मेनू में शामिल करते हैं और अपना आहार बदलते हैं, तो हमें निश्चित रूप से अनुकूल परिणाम मिलेंगे।
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