2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन के अंतरिक्ष यात्रियों ने पहले सलाद का स्वाद चखा, जो कहीं नहीं बल्कि अंतरिक्ष में उगाया गया, विश्व मीडिया रिपोर्ट।
अंतरिक्ष लाल में पहले प्रबंधित भोजन सलाद नासा टेलीविजन पर लाइव हुआ। संयंत्र 33 दिनों में विकसित हुआ और अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन की प्रयोगशाला में एक विशेष पौधे की खेती प्रणाली Veg-01 में उगाया गया।
वास्तव में, यह अंतरिक्ष खोजकर्ताओं द्वारा उगाया जाने वाला पहला सलाद नहीं है। यह पता चला है कि ग्रीनहाउस दस वर्षों से अधिक समय से कक्षा में है, लेकिन शुरू में इस असामान्य कृषि का फल बहुत संदेह में था।
कई परीक्षणों के बाद, नासा को विश्वास हो गया कि गुरुत्वाकर्षण की कमी पौधों की वृद्धि में बाधा नहीं बनेगी। फसलों को उगाने के लिए जिस रोशनी की जरूरत होती है, उसकी आपूर्ति एलईडी लैंप से होती है।
हालांकि, वैज्ञानिकों ने परीक्षण जारी रखा क्योंकि उन्हें संदेह था कि जब ये पौधे बढ़ रहे थे, तब अंतरिक्ष रोगाणु दिखाई दे सकते थे, जिसका सब्जियों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा।
अब तक उत्पादित पौधों का अंतरिक्ष यात्रियों द्वारा परीक्षण नहीं किया गया है, क्योंकि उन्हें पृथ्वी पर शोध के लिए भेजा गया था। लेकिन अब उन्हें आखिरकार उनके निर्माताओं ने चखा है.
इस साल, उत्पादित लेट्यूस में से कुछ अंतरिक्ष किसानों द्वारा खाए जाएंगे, और अन्य हमारे ग्रह पर लौट आएंगे।
नासा ने कहा कि अगर अंतरिक्ष यात्री अंतरिक्ष की खोज करते हुए अपना भोजन खुद उगा सकते हैं, तो वे भविष्य में लंबे समय तक मिशन में जीवित रह सकते हैं।
टमाटर, ब्लूबेरी और लेट्यूस जैसे ताजा उत्पादों का अंतरिक्ष यात्रियों के लिए स्वागत है क्योंकि इनका उन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। नासा के वैज्ञानिक रे व्हीलर ने एपीएफ को बताया कि उनके उपयोगी पदार्थों के कारण, वे उन्हें अंतरिक्ष में विकिरण से बचा सकते हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, अंतरिक्ष में खाने के लिए सुरक्षित लेट्यूस की खेती एक महत्वपूर्ण कदम है जो वैज्ञानिकों को मंगल ग्रह पर पहले मानव मिशन के करीब लाता है।
इसके अलावा, इस तरह के अभ्यास से अंतरिक्ष में भोजन के परिवहन में होने वाली लागत में कमी आएगी।
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