सिर्नी ज़ागोवेज़नी के लिए क्या पकाना है?

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

2019 में, सिर्नी ज़ागोवेज़नी 10 मार्च को पड़ता है। इस दिन के बाद ईस्टर लेंट की शुरुआत होती है। पर पनीर ज़गोवेज़नी तैयार हैं डेयरी उत्पादों से बने व्यंजन।

पर पनीर ज़गोवेज़नी तैयार किया जा रहा है पनीर के साथ अनिवार्य पाई। इसे तैयार करने के लिए आपको छिलके वाली पपड़ी का 1 पैकेज, 2 अंडे, 400 ग्राम पनीर चाहिए, जिसे आधा पनीर, थोड़ा मक्खन से बदला जा सकता है।

घी लगी कड़ाही में आधे क्रस्ट्स को व्यवस्थित करें। उन पर पिघला हुआ तेल छिड़का जाता है। पनीर को वितरित करें, संभवतः दही के साथ मिलाया जाता है, जिसे फेंटे हुए अंडे के साथ मिलाया जाता है।

बचे हुए क्रस्ट से ढक दें, ऊपर से तेल छिड़कें और बेक करें। यदि आप पाई को और अधिक स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो आप ऊपर से मेयोनेज़ का आधा पैक फैला सकते हैं।

आप त्रिकोण के आकार की पैटीज़ तैयार कर सकते हैं। दो क्रस्ट लें, पिघले हुए मक्खन के साथ छिड़कें, आधा मोड़ें, एक चम्मच फिलिंग को दाहिने छोर पर रखें। एक त्रिकोण में सिकोड़ें, तेल छिड़कें और बेक करें।

पफ पेस्ट्री के साथ स्वादिष्ट पैटीज़ भी तैयार की जाती हैं। पफ पेस्ट्री के वर्गों को बीच में भराई से भरा जाता है, पिंच किया जाता है और 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में बेक किया जाता है।

पर सिर्नी ज़ागोवेज़नीक उबले अंडे परोसे जाते हैं। आप भरवां अंडे परोस सकते हैं। अंडे उबालें, छीलें, आधा में काट लें और जर्दी हटा दें।

इसे मेयोनेज़, सरसों और स्वाद के लिए मसालों के साथ पीटा जाता है। इस मिश्रण से प्रोटीन का आधा भाग भरें। अजमोद के पत्तों से सजाएं।

सिर्नी ज़ागोवेज़निक के लिए अनिवार्य सफेद हलवा है, जो अखरोट या मूंगफली के साथ होता है।

सिरनी ज़ागोवेज़नी का भोजन समाप्त होने के बाद हलवे के टुकड़े को एक धागे में बांधकर हवा में झूलते हुए मुंह से पकड़ना चाहिए।

सिरनी ज़ागोवेज़नी में, उत्सव के रात्रिभोज में परिवार के सभी लोगों से क्षमा मांगी जाती है। इस दिन मित्रों और परिचितों से क्षमा भी मांगी जाती है।

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