2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एंडोर्फिन मॉर्फिन शब्द से आया है और यह शरीर में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है। यह एक प्रकार का हार्मोन है, एक न्यूरोट्रांसमीटर जो रासायनिक संदेशों को मस्तिष्क तक पहुंचाने में मदद करता है। यह मस्तिष्क के कामकाज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
कुछ पोषक तत्वों के सेवन से शरीर में एंडोर्फिन हार्मोन बढ़ सकता है।
वे यहाँ हैं:
1. स्ट्रॉबेरी - स्ट्रॉबेरी फल विटामिन सी से भरपूर होता है, जो शरीर में सभी अंतःस्रावी ग्रंथियों को काम करने देता है, आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है। स्ट्रॉबेरी के सेवन से शरीर में एंडोर्फिन हार्मोन का स्तर बढ़ता है;
2. केले - इनमें पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है। पोटेशियम तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। एंडोर्फिन के बहुत अच्छे स्रोत हैं, जो कैल्शियम और मैग्नीशियम खनिजों को छोड़ते हैं जो तनाव के खिलाफ प्रभावी होते हैं;
3. चॉकलेट - शरीर में एंडोर्फिन को बढ़ाने में मदद करती है। इसमें फ्लेवोनोइड्स भी होते हैं, जो रक्त को पतला करते हैं और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं;
4. आइसक्रीम - विटामिन ए, विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन), विटामिन बी 12 और विटामिन डी के साथ-साथ कैल्शियम, प्रोटीन, सोडियम, पोटेशियम और कार्बोहाइड्रेट के स्तर को संतुलित और नियंत्रित करता है। यही कारण है कि आइसक्रीम शरीर के एंडोर्फिन हार्मोन को बढ़ाने में मदद करती है;
5. अंगूर - इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, जो के स्तर को बढ़ाने और बनाए रखने में मदद करता है एंडोर्फिन;
6. संतरा - विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत। संतरे में विटामिन बी और फ्लेवोनोइड भी होते हैं। इसलिए संतरा शरीर में हार्मोन एंडोर्फिन को बढ़ाने में मदद करता है;
7. तिल - प्रोटीन, कैल्शियम, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ई का एक अच्छा स्रोत है। ये सभी पोषक तत्व शरीर में हार्मोन एंडोर्फिन को बढ़ाने के लिए पूरक हैं;
8. ब्रेड - इसमें विटामिन बी कॉम्प्लेक्स होता है और इसकी उच्च कैल्शियम सामग्री के कारण एंडोर्फिन हार्मोन का एक अच्छा स्रोत है;
9. जिनसेंग - उन लोगों पर लाभकारी प्रभाव डालता है जो तीव्र तनाव से जूझते हैं और शरीर में तनाव हार्मोन को नियंत्रित करने की अनुमति देते हैं। इसके अलावा, यह एंडोर्फिन के उत्पादन का भी समर्थन करता है।
शरीर में एंडोर्फिन बढ़ाने वाले अन्य खाद्य पदार्थ हैं काली मिर्च, नट्स, पास्ता। एंडोर्फिन स्राव को उत्तेजित करें।
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