2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
गर्मी का मौसम है। गर्मी है। क्या आप सुगंधित कॉकटेल के साथ ठंडा नहीं करना चाहते हैं?
हम आपको दुनिया भर में एक छोटी यात्रा और कुछ सबसे लोकप्रिय जलपान प्रदान करते हैं।
क्यूबा और मोजिटो
Mojito क्यूबा का पारंपरिक पेय है और दुनिया में सबसे लोकप्रिय कॉकटेल में से एक है। उनके मूल नुस्खा के अनुसार, यह रम, पुदीने की पत्तियों और गन्ने की चीनी से बनाया जाता है।
जिस स्थान पर वे क्यूबा में सबसे अच्छा मोजिटो पेश करते हैं, वह फ्लोरिडिटा बार है, जो कभी हेमिंग्वे की पसंदीदा जगह थी।
सिंगापुर और सिंगापुर स्लिंग
सिंगापुर स्लिंग 1915 में सिंगापुर के रैफल्स रेस्तरां में काम करने वाले एक चीनी बारटेंडर नगियन टोंग बन द्वारा बनाया गया था।
देश की अपनी यात्राओं के दौरान, उनके नियमित ग्राहक लेखक रुडयार्ड किपलिंग, जोसेफ कॉनराड और समरसेट मौघम थे। यह वे ही थे जिन्होंने अपने कार्यों के माध्यम से दुनिया को सिंगापुर के गोफन के बारे में बताया।
गोफन सिंगापुर के राष्ट्रीय प्रतीक के रूप में कुछ है।
यह जिन, कॉन्ट्रेयू, चेरी ब्रांडी, "डोम बेनेडिक्टिन", अनानास का रस, ग्रेनाडीन, जलसेक "अंगुस्तुरा बिटर्स" और हरे नींबू से तैयार किया जाता है।
डेनमार्क और एक्वाविटा
एक्वाविट लैटिन "एक्वा विटे" से आया है, जिसका अर्थ है जीवित जल।
Aquavit आलू और अनाज से आसुत है। यह जीरा, सौंफ, सोआ, सौंफ, धनिया, स्वर्ग के बीज और बहुत कुछ के साथ स्वादित है। अक्सर पेय का रंग पीला होता है। लेकिन ओक बैरल में यह कितने समय तक परिपक्व होता है, यह रंगहीन से हल्के भूरे रंग में भिन्न होता है। यह 16वीं सदी से डेनमार्क में पिया जा रहा है।
ब्राजील और कैपिरिन्हा
कैपिरिन्हा ब्राजील का राष्ट्रीय कॉकटेल है। यह चूने, चीनी, बर्फ और बेंत के लिकर से बनाया जाता है, जिसे कशासा के नाम से जाना जाता है और यह ब्रांडी के समान होता है। दलिया में अल्कोहल की मात्रा लगभग 40% होती है।
कशासा का जन्मस्थान ब्राजीलियाई शहर पैराटी माना जाता है।
यदि आपके पास रियो डी जनेरियो की यात्रा है, तो इन दो रेस्तरां में से एक, रियो परिदृश्य और कासा दा फीजोडा पर जाएं, पूरे ब्राजील में सर्वश्रेष्ठ कैपिरिन्हा पीने के लिए।
स्पेन और संगरिया
संगरिया स्पेन का मूल निवासी है और स्थानीय लोगों की तुलना में पर्यटकों द्वारा इसे अधिक पिया जाता है। संक्षेप में, यह फलों के साथ एक मीठी शराब है - संतरे, सेब, खुबानी, आम। इसे पहली बार 100 साल पहले रियोजा क्षेत्र में तैयार किया गया था।
मैड्रिड में सबसे अच्छा Sangria Las Cuevas de Sesamo में पेश किया जाता है।
जापान और साके
सेंक एक पारंपरिक जापानी मादक पेय है। शुरुआत में इसे कुलीन लोगों के पेय के रूप में जाना जाता था। शराब बनाने की प्रक्रिया बीयर के समान होती है, लेकिन स्वाद ब्रांडी के समान होता है। इसलिए साकेतो को जापानी ब्रांडी के नाम से भी जाना जाता है। इसका प्रतिशत 20% तक पहुँच जाता है।
इसे सभी तरह से परोसा जाता है - ठंडा, गर्म या गर्म, चीनी मिट्टी की बोतलों में, जिसे जापानी टोकुरी कहते हैं। हालाँकि, इसे चोको नामक उथले कप से पिया जाता है।
दक्षिण कोरिया और सोजू
सोजू चावल से आसुत एक कोरियाई मादक पेय है। यह पहली बार 1300 में मंगोलिया के साथ युद्ध के दौरान दिखाई दिया। सोजुटो को कोरियाई वोदका कहा जाता है। अक्सर इसका अल्कोहल प्रतिशत 14% होता है। चावल के अलावा, यह आलू, गेहूं या जौ से तेजी से आसुत होता है।
इटली और Negroni
यह कॉकटेल इटली में काफी लोकप्रिय है। इसे पिछली शताब्दी की शुरुआत में फ्लोरेंटाइन एरिस्टोक्रेट काउंट नेग्रोनी द्वारा बनाया गया था। उन्होंने अमेरिकनो कॉकटेल में जिन को जोड़ा, और नए पेय का नाम उनके नाम पर रखा गया - नेग्रोनी। अब इसे वरमाउथ और कैंपारी से भी तैयार किया जाता है.
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