ओकिनावा डाइट: सब कुछ एक प्लेट में न खाएं

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

ओकिनावा का जापानी द्वीप वास्तव में बड़ी संख्या में शताब्दी के लिए प्रसिद्ध है। हालांकि, यह पता चला है कि ओकिनावा पृथ्वी पर सभी सुपरसेंटेनेरियन के 15% का घर है।

सुपर शताब्दी वे लोग हैं जो कम से कम 107 वर्ष के हैं। हर कोई हमसे पूछता है कि उनका राज क्या है? ऐसा क्या है जो उन्हें इतने लंबे और पूर्ण रूप से जीने में सक्षम बनाता है?

वास्तव में, इस प्रश्न का उत्तर काफी समय से विभिन्न विशेषज्ञों द्वारा शोध का विषय रहा है। लंबी उम्र के पांच स्तंभ खोजे गए हैं। इसके बारे में:

- सब्जियां - प्रति व्यक्ति दैनिक भोजन का कम से कम 70% सब्जियों के साथ होना चाहिए;

- मछली - ओकिनावा द्वीप पर मछली मांस की तुलना में बहुत अधिक खपत होती है;

- शांति - छोटे ब्रेक और दैनिक विश्राम जापानी द्वीप के निवासियों के जीवन का हिस्सा हैं;

- आंदोलन - अगर आपको लगता है कि ये लोग पूरे दिन झूठ बोलते हैं और यह उनकी शांतता को व्यक्त करता है, तो आप निश्चित रूप से गलत हैं। इनका मूवमेंट स्थिर रहता है, इसके अलावा ये काफी मेहनत भी करते हैं।

- मॉडरेशन;

हम मॉडरेशन के बारे में बात करेंगे। प्रसिद्ध ओकिनावा आहार बस यही है - आहार सभी पांच स्तंभों का एक संयोजन है, लेकिन ज्यादातर संयम पर निर्भर करता है। आहार में मुख्य बात अधिक खाने का निषेध है। जब हमारा पेट 80% भरा हो तो खाना बंद कर देना जरूरी है।

और चूंकि यह समझाना काफी मुश्किल है कि 80% भरा हुआ पेट क्या है - विशेषज्ञ टेबल से उठने की सलाह देते हैं जब हमें लगता है कि हमारे पास कुछ और काटने के लिए जगह है।

डॉक्टरों के मुताबिक, ओकिनावा खाने के फ्रेंच तरीके के काफी करीब है। वहां के नियम हैं कि हमें खाने से कुछ देर पहले ही कुछ भी खाना बंद कर देना चाहिए।

ओकिनावा आहार में बहुत सारी सब्जियां शामिल हैं - आपके दैनिक मेनू का लगभग सब्जियां हैं। उसका बाकी आहार मछली से भरा है।

तरल पदार्थ के रूप में पानी और चाय की सिफारिश की जाती है - ये ओकिनावा के लोगों का मुख्य पेय है। इसलिए अपनी थाली से सब कुछ मत खाओ, अच्छा और धीरे-धीरे खाओ, और आगे बढ़ो और जीवन का आनंद लो।