विटामिन के बारे में मिथक

वीडियो: विटामिन के बारे में मिथक

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वीडियो: Vitamin | सभी विटामिन के स्रोत | Science Gk in hindi 2024, सितंबर
विटामिन के बारे में मिथक
विटामिन के बारे में मिथक
Anonim

जब हम अधिक विटामिन प्राप्त करना चाहते हैं, तो हम अधिक फल, सब्जियां और विटामिन से भरपूर सभी खाद्य पदार्थों का सहारा लेते हैं। लेकिन क्या हम अकेले भोजन से पर्याप्त विटामिन प्राप्त कर सकते हैं? यहाँ विटामिन के बारे में कुछ मिथक और भ्रांतियाँ हैं।

हम में से ज्यादातर लोग सोचते हैं कि हम भोजन के माध्यम से विटामिन और खनिज जोड़ सकते हैं, लेकिन यह पर्याप्त नहीं है। अनुचित खेती और उस मिट्टी की कमी के कारण जिसमें फल और सब्जियां उगती हैं, वे अपने अधिकांश विटामिन खो देते हैं।

जब एक ही फसल को एक ही स्थान पर वर्षों तक बोया जाता है, तो वह अपने पोषक तत्वों को खो देती है, जो बदले में फल को प्रभावित करती है। इसलिए आजकल हमारे पास, अंतिम उपयोगकर्ता, यह उच्च गुणवत्ता और सभी विटामिन नहीं हैं, जैसा कि वर्षों पहले भोजन के साथ था।

विटामिन के बारे में एक और गलत धारणा या मिथक यह है कि मल्टीविटामिन की गुणवत्ता कोई मायने नहीं रखती। यह भ्रम इसलिए है क्योंकि बाजार में ब्रांडों और निर्माताओं की बहुत विस्तृत विविधता है। इस प्रकार, हमारे उपभोक्ताओं के लिए गुणवत्तापूर्ण उत्पाद चुनना बहुत कठिन है।

यहां यह जानना सबसे जरूरी है कि हम अपने शरीर को क्या देते हैं। तरल मल्टीविटामिन को अधिक प्रभावी दिखाया गया है। हमारा शरीर 98% तक विटामिन और खनिजों को तरल रूप में अवशोषित करता है। टैबलेट के रूप में विटामिन के लिए, यह प्रतिशत 20% तक है।

विटामिन की गुणवत्ता के लिए एक महत्वपूर्ण कारक कीमत है। यहां उच्च कीमत उच्च गुणवत्ता का वादा करती है।

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