2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हर गुजरते दिन के साथ हर्बल टी का चलन बढ़ता जा रहा है। अब गर्मियों में हर दिन कम मात्रा में सेवन करना अच्छा होता है। उपचार के अलावा, उनके पास चिकित्सीय गुण भी हैं।
चाय को हमेशा से ही अच्छे स्वास्थ्य, ज्ञान और खुशी का एक महत्वपूर्ण कारक माना गया है। इसके फायदे तो सभी जानते हैं, लेकिन ग्रीन या ब्लैक की जगह हर्बल टी का चुनाव करना सबसे अच्छा है।
इस पसंद का पहला महत्वपूर्ण कारण यह है कि हर्बल चाय मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ाती है और कोशिकाओं की मानसिक क्षमता को बढ़ाती है। कैमोमाइल चाय अवसाद, तनाव और चिंता के लिए बहुत अधिक उपयोगी है।
हर्बल चाय पार्किंसंस के जोखिम को कम करती है और मस्तिष्क में ऑक्सीडेटिव तनाव का प्रतिकार करती है और आम तौर पर सभी बीमारियों को सीमित करती है।
हर्बल टी का उपयोग करने का एक और महत्वपूर्ण कारण यह है कि ये आपकी त्वचा को बूढ़ा नहीं होने देते हैं। पुदीने की चाय में विटामिन सी, कैरोटीन, टैनिन की उच्च सामग्री होती है, त्वचा की समस्याओं के लिए शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के साथ आवश्यक तेल को प्राथमिकता दी जाती है।
हर्बल चाय पीने से आपका वजन बढ़ने से रोकता है - कोई कम महत्वपूर्ण कारण नहीं। यदि आप दिन में 3 कप हर्बल चाय पीते हैं, तो आप कचरे से नहीं भरे होंगे और इसलिए आप नहीं भरेंगे। पुदीने की चाय न केवल पाचन में सुधार करती है, बल्कि नाराज़गी के लिए एक प्राकृतिक उपचार भी है।
थाइम चाय, डिल और अन्य उसी तरह काम करते हैं। हर्बल चाय प्रतिरक्षा को बढ़ाती है क्योंकि वे महत्वपूर्ण विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत हैं, और बदले में, वे आपकी प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं, वायरल संक्रमण जैसे खांसी, फ्लू, सर्दी और बहुत कुछ से बचाते हैं।
हर्बल चाय से आप अपने आप को खराब कोलेस्ट्रॉल, अवसाद से बचाते हैं, लीवर को साफ करते हैं, और हमारे शरीर पर इनका सामान्य विषहरण प्रभाव होता है। इसलिए आपको हर्बल चाय पीनी चाहिए - सेहत के लिए!
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रूसी हर्बल चाय
जब हम चाय के बारे में बात करते हैं, तो हर कोई सोचता है कि विषय चीनी या जापानी चाय परंपरा या तथाकथित अंग्रेजी चाय के समय से संबंधित है। हालांकि, सच्चाई यह है कि जब हर्बल चाय की बात आती है, तो हम उन्हें रूस और अन्य रूसी भाषी देशों से नहीं जोड़ सकते। विशिष्ट जलवायु विशेषताओं के कारण, अर्थात् रूस के विशाल हिस्से, जहां यह अक्सर बहुत ठंडा होता है, स्थानीय लोगों द्वारा इन गर्म पेय को वास्तविक आशीर्वाद के रूप में स्वीकार किया जाता है। यह उल्लेख करना दिलचस्प है कि चाय केवल 17 वीं
हर्बल चाय के फायदे
औषधिक चाय औषधीय पौधों का काढ़ा है। यह स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है और प्राचीन काल से इसका सेवन किया जाता रहा है। औषधिक चाय सूखे मेवे, मेवा, पत्ते, फूल, बीज, घास, जड़ या जड़ी-बूटियों के साथ उबलते पानी का मिश्रण है। वस्तुतः, हर्बल चाय एक मिथ्या नाम है, क्योंकि यह चाय नहीं है - यह चाय के पौधे से नहीं बनाई जाती है, बल्कि जड़ी-बूटियों के मिश्रण का एक आसव है। जलसेक जड़ी बूटियों को पानी में घोल रहा है। पौधे कई पदार्थ छोड़ते हैं जिनके अलग-अलग कार्य होते हैं। उनमें से कुछ
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काली चाय इतनी उपयोगी क्यों है
कैमेलिया साइनेंसिस पौधा दुनिया में तीन सबसे उपयोगी प्रकार की चाय का उत्पादन करता है। वे काले, सफेद और हरे रंग के होते हैं। अंतर कटाई के समय और पत्तियों के किण्वन के समय से आता है। काली चाय में, किण्वन प्रक्रिया पूरी हो जाती है, सफेद चाय किण्वित नहीं होती है, और हरी चाय पौधे के सभी भागों का उपयोग करती है और किण्वन कम होता है। काली चाय सबसे ज्यादा पसंद की जाती है, चाहे ठंडी हो या गर्म। काली चाय बेहद विशिष्ट है। यह हिमालय के नीले पहाड़ों में, अत्यधिक ऊंचाई पर उगाया जाता है।
हरी सब्जियां कैसे चुनें
हरी सब्जियां विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। वे कोमल और कोमल होते हैं और उन्हें कच्चा खाया जा सकता है, और जब वे थोड़े अधिक पके होते हैं, तो वे स्वादिष्ट पके हुए होते हैं। 450 ग्राम पत्तेदार सब्जियों को पकाने या भूनने के बाद 125 ग्राम ही प्राप्त होता है। संतृप्त रंगों के साथ केवल स्वस्थ, क्षतिग्रस्त पत्ते ही खरीदें। पतले तनों पर छोटी पंखुड़ियाँ सबसे कोमल और स्वादिष्ट होती हैं। हरी पत्तेदार सब्जियों को एक या दो दिनों तक सुरक्षित रखने के लिए उन्हें ठंडे प