खाद्य पदार्थ जो हमें नाराज़गी से बचाते हैं

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

पेट के एसिड खतरनाक नहीं होते हैं, लेकिन वे जो सनसनी पैदा करते हैं वह बिल्कुल भी सुखद नहीं होता है। हालांकि, ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो हमें नाराज़गी से प्रभावी रूप से बचा सकते हैं।

कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ

उनके कैल्शियम में पेट के एसिड के स्राव को कम करने की क्षमता होती है और इसलिए इस खनिज से भरपूर खाद्य पदार्थ समस्या से प्रभावी रूप से मदद करते हैं। ऐसे खाद्य पदार्थ हैं दूध, ब्रोकली, केल और अन्य डेयरी उत्पाद जैसे पनीर।

पेट के एसिड को अधिक तेज़ी से प्रभावित करने के लिए कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों को पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जा सकता है। एक समान संयोजन दूध और शहद है।

मछली और अन्य समुद्री भोजन

मछली, स्क्विड, झींगा, मसल्स और अन्य समुद्री भोजन टॉरिन एसिड से भरपूर होते हैं, जो पेट के एसिड को आसानी से संभाल लेते हैं। कैल्शियम की तरह, टॉरिन एसिड को सीमित करने में मदद करता है।

कच्चे फल और सब्जियां

कच्चे फल और सब्जियां एंजाइम से भरपूर होती हैं जो पेट की एसिडिटी को कम करती हैं। सब्जियों को कच्चा ही खाना चाहिए, क्योंकि अगर उन्हें गर्मी उपचार के अधीन किया जाता है, तो वे अपनी क्षारीय सामग्री को बदल देंगे, जो पेट के एसिड को संभालती है।

साबुत अनाज उत्पाद

क्विनोआ, ऐमारैंथ और बाजरा जैसे उत्पादों में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है, जो पेट की एसिडिटी से राहत दिलाती है। ये उत्पाद प्रोटीन, बी विटामिन, कैल्शियम और अन्य उपयोगी तत्वों से भी भरपूर होते हैं जो अक्सर नाराज़गी से पीड़ित लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण होते हैं।

अभ्यास से पता चलता है कि नींबू और सिरके से पेट के एसिड का सफलतापूर्वक इलाज किया जा सकता है। अप्रिय संवेदना को दूर करने में भी खरबूजा बहुत उपयोगी है।

इन समस्याओं का कारण बनने वाले मुख्य खाद्य पदार्थ संतरे, कॉफी और चॉकलेट हैं। शराब और कार्बोनेटेड पेय भी नाराज़गी के लिए एक सुरक्षित उपाय हैं।

जिन लोगों को नियमित रूप से ऐसी समस्या होती है उन्हें अपने आहार में पूरी तरह से बदलाव करने की जरूरत है। एसिड-उत्प्रेरण उत्पादों को उनके मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए, और व्यायाम और तनाव में कमी एक दैनिक दिनचर्या होनी चाहिए।