आपको मैंगनीज की कमी के बारे में यह जानने की जरूरत है

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

यद्यपि हमारे स्वास्थ्य और कल्याण के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है, मैंगनीज सबसे उपेक्षित खनिजों में से एक है। सभी जानते हैं कि मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम और सोडियम जैसे पदार्थ हमारे लिए कितने महत्वपूर्ण हैं, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि हमारी कोशिकाओं की अखंडता और स्थिति मैंगनीज पर निर्भर करती है।

खनिज हमारे शरीर में अधिकांश एंजाइमों में शामिल होता है। यह आवश्यक पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए जिम्मेदार लोगों को सक्रिय करता है, और फैटी एसिड के संश्लेषण के लिए उत्प्रेरक भी है।

यह प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय की सुविधा प्रदान करता है, और अंतिम लेकिन कम से कम सेक्स हार्मोन के उत्पादन और प्रजनन स्वास्थ्य के रखरखाव में भाग नहीं लेता है। थायरोक्सिन के निर्माण के लिए मैंगनीज आवश्यक है - थायरॉयड ग्रंथि का मुख्य हार्मोन, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है।

हमारे शरीर में इसके सभी उपयोगी कार्यों को देखते हुए, मैंगनीज की कमी हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद खतरनाक है। सबसे पहले, इसकी अनुपस्थिति से रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि होती है। ऐसी स्थितियों में जोखिम भरा और यहां तक कि जीवन के लिए खतरनाक अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना आम बात है।

मैंगनीज की कमी भी बिगड़ा हुआ प्रजनन कार्य की विशेषता है। इस ट्रेस तत्व की तीव्र कमी से अंग आंदोलनों का गंभीर बिगड़ा हुआ समन्वय हो सकता है, जो सेरिबैलम, रीढ़ की हड्डी और नसों को नुकसान के साथ संयुक्त रूप से गतिभंग के रूप में जाना जाता है।

शरीर में मैंगनीज की कमी के लक्षणों में मतली, उल्टी, त्वचा पर लाल चकत्ते, बालों का झड़ना, बहरापन और दुर्लभ मामलों में पक्षाघात, दौरे और स्थायी बहरापन शामिल हैं।

ऐसी स्थितियों में न पड़ने के लिए, यह जानना अच्छा है कि अनाज, बीज, चाय और सब्जियों में मैंगनीज सबसे आम है। ओटमील, ब्राउन राइस, पालक, अनानास, दालचीनी, कद्दू के बीज, अखरोट और लौंग सबसे प्रसिद्ध और साथ ही मैंगनीज खाद्य पदार्थों में सबसे अमीर हैं।

सुनिश्चित करें कि ये खाद्य पदार्थ सप्ताह में कम से कम दो बार आपके मेनू में हैं, और आपको मैंगनीज की सही मात्रा प्राप्त होना सुनिश्चित होगा।