2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जंगली लहसुन को खमीर, जंगली प्याज, जंगली लहसुन और अन्य के रूप में भी जाना जाता है। यह एक बगीचे के प्याज के समान है, लेकिन एक सुंदर फूल की तरह है। और इसके लाभ अतुलनीय हैं।
हीलिंग गुणों में के दोनों पत्ते होते हैं जंगली लहसुन और उसके बल्ब। इनके सेवन से पेट पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, क्योंकि इससे जलन नहीं होती है। इसके अलावा, बहुत कम लोग जानते हैं कि चिव्स अनिद्रा के लिए एक अच्छा उपाय है। इसका नियमित सेवन हल्की और शांतिपूर्ण नींद सुनिश्चित करता है। जड़ी बूटी का उपयोग उच्च रक्तचाप के लिए भी किया जाता है। यह सचमुच गायब हो जाता है।
जंगली लहसुन की शॉक हीलिंग खुराक पौधे की पत्तियों या बल्बों को छोटे टुकड़ों में काटकर और उनके ऊपर गर्म दूध डालकर तैयार की जा सकती है। कई घंटों तक खड़े रहने के लिए छोड़ दें। बेहतर प्रभाव के लिए काढ़े को धीरे-धीरे और घूंट में पिया जाता है। गर्म दूध के साथ यह नुस्खा पेट दर्द, आंतों की समस्या, कब्ज, कीड़े और पुरानी खांसी में मदद करता है।
हर्बल उपचार का उपयोग तीव्र और पुराने विकारों, पेट फूलना, पेट का दर्द और कब्ज के लिए भी किया जाता है। जंगली लहसुन के पत्तों का उपयोग विभिन्न सलाद और व्यंजनों के अतिरिक्त भी किया जा सकता है। वे पेशाब को उत्तेजित करके गुर्दे और मूत्राशय को साफ करते हैं। वे अन्य मसालों, जैसे प्याज और / या अजमोद के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।
खमीर के फायदे कई हैं। उपरोक्त के अलावा, लोक चिकित्सा में इसका उपयोग स्मृति, चक्कर आना, एथेरोस्क्लेरोसिस, सांस लेने में कठिनाई और थूक की उपस्थिति में सुधार के लिए किया जाता है।
एक मसाला और जड़ी बूटी होने के अलावा, जंगली लहसुन से रस भी निकाला जाता है। यह बाहरी घावों को सफलतापूर्वक प्रभावित करता है। इसकी पत्तियों को सीधे सोरायटिक घावों पर लगाया जा सकता है।
जंगली लहसुन का मुख्य लाभ यह है कि सामान्य की तुलना में, पेट की परत में जलन नहीं होती है। इसकी गंध बगीचे की तरह तीव्र नहीं होती है। यह बहुत अधिक टिकाऊ होता है इसके अलावा, खमीर का उपयोग दूध बनाने के लिए किया जाता है, जिसमें लहसुन का हल्का स्वाद होता है। इस प्रकार के दूध से बना मक्खन 19वीं सदी के स्विट्ज़रलैंड में लोकप्रिय था।
जंगली लहसुन से कई चीजें बनाई जाती हैं। प्रेमी इससे पाट बनाते हैं, इसे टैरेटर, क्रीम सूप आदि में मिलाते हैं। दूसरे ब्रांडी और वाइन बनाते हैं।
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जंगली लहसुन (खमीर) के स्वास्थ्य लाभ
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