2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
निम्नलिखित पंक्तियों में सरल चाल का प्रयोग करें अपने एवोकाडो को रात भर के लिए पका लें. हम सब इस स्थिति में हैं: स्टोर में पूरी तरह से पके हुए एवोकैडो की तलाश में। लेकिन कोई नहीं हैं।
निराश न हों, हमारे पास एक सरल तरकीब है जो चट्टान को सख्त बना देगी पकने के लिए एवोकैडो एक रात के लिए।
एवोकाडो को जल्दी पक जाने का तरीका
आपको बस अपने कच्चे एवोकाडो को एक भूरे रंग के पेपर बैग में रखना है, इसे बंद करना है और इसे किचन काउंटर पर छोड़ देना है। हाँ, यह इतना आसान है।
यदि आप उत्सुक हैं कि यह विधि क्यों काम करती है, तो प्रक्रिया एथिलीन गैस से संबंधित है जो एवोकाडोस उत्पन्न करती है। गैस आमतौर पर धीरे-धीरे निकलती है, जो चलती है एवोकैडो पकने के लिए. लेकिन जब आप फल को एक बैग में रखते हैं, तो यह गैस को केंद्रित करता है और पकने की प्रक्रिया को तेज करता है।
यदि आप चाहते हैं कि यह और भी तेजी से पक जाए, तो आप इसके साथ बैग में अन्य एथिलीन-मुक्त करने वाले फल - जैसे केला, सेब या कीवी रखकर अधिक एथिलीन गैस मिला सकते हैं। शानदार, है ना? गौर करने वाली बात है कि ये पके हुए ट्रिक्स दूसरे फलों के साथ काम करेंगे।
कैसे पता चलेगा कि एक एवोकैडो पका हुआ है
यह हमें अगले प्रश्न पर लाता है: आप कैसे जानते हैं कि एक एवोकैडो वास्तव में कब पका है? केवल रंग पर निर्भर रहने की गलती न करें। हैस एवोकाडोस पकने पर गहरे हरे या काले हो जाते हैं, लेकिन अन्य किस्मों में उनकी हल्की हरी त्वचा बनी रहेगी।
तो जाँच करने के लिए अगर एवोकैडो वास्तव में पका हुआ है, आपको फल को हल्के से निचोड़ने की जरूरत है। यदि पका हुआ और खाने के लिए तैयार है, तो एवोकैडो अपेक्षाकृत दृढ़ होना चाहिए, लेकिन निचोड़ने से उंगली धीरे से डूब जाएगी।
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