2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हैंगओवर एक शराब के बाद की घटना है जो बीयर सहित मादक पेय पदार्थों के भारी सेवन के बाद होती है। यह स्मृति हानि, सिरदर्द, गंभीर थकान, चक्कर आना, मतली, उल्टी, चिंता और बुखार जैसी संवेदनाओं की विशेषता है।
हैंगओवर का खतरा भी यही वजह है कि कई बार लोग मस्ती भरी पार्टी के बीच में ही अपने पसंदीदा ड्रिंक का सेवन करना छोड़ देते हैं।
अब, हालांकि, यह समस्या समाप्त होने वाली है, क्योंकि ऑस्ट्रेलिया के वैज्ञानिक बीयर को फिर से हाइड्रेट करने के लिए एक अवधारणा विकसित कर रहे हैं जिससे हैंगओवर नहीं होता है। साथ ही, यह उम्मीद की जाती है कि बीयर का स्वाद और सुगंधित गुण अन्य किस्मों से काफी भिन्न नहीं होंगे। बीयर.
जैसा कि हम जानते हैं, निर्जलीकरण या तथाकथित निर्जलीकरण शराब के सेवन के मुख्य दुष्प्रभावों में से एक है। यह बदले में अनगिनत बीमारियों की ओर ले जाता है जो हमारे द्वारा खुद को और अधिक पीने की अनुमति देने के कुछ घंटों बाद होती हैं।
इसलिए ग्रिफिथ यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने एक ऐसी बीयर बनाने का मुश्किल काम खुद तय किया है जो न सिर्फ शरीर को डिहाइड्रेट करेगी बल्कि उसे हाइड्रेट भी करेगी। ऐसा करने के लिए वैज्ञानिक शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स नामक लवण पर काम करेंगे।
ग्रिफ़िथ विश्वविद्यालय के वैज्ञानिक बताते हैं कि वे पहले भी तरल पदार्थों के साथ प्रयोग कर चुके हैं। उनके लिए धन्यवाद, वे जानते हैं कि पुनर्जलीकरण के लिए सोडियम सामग्री का बहुत महत्व है।
लेकिन शोधकर्ता रम या व्हिस्की जैसे पेय के बजाय बीयर के साथ प्रयोग करना क्यों पसंद करते हैं? क्योंकि, उनके मुताबिक कई लोग बीयर का स्वाद बिना थके ही पीते हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, अगर हैंगओवर का खतरा नहीं होता तो लोग बड़ी मात्रा में बीयर पीते।
शराब प्रेमी भी शराब पीने से मना कर देते हैं क्योंकि उन्हें गाड़ी चलाना पड़ता है या चीजों के वित्तीय पक्ष के कारण, महत्वाकांक्षी परियोजना में शामिल टीम को समझाया।
बेशक, हम जो बीयर विकसित करेंगे, उसका स्वाद सुखद होना चाहिए, क्योंकि अन्यथा कोई भी इसे नहीं पीएगा, वैज्ञानिकों का कहना है।
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