मोम - हमें क्या जानना चाहिए

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

शहद के अलावा, मधुमक्खियां हमें दवा, इत्र और सौंदर्य प्रसाधन, दंत चिकित्सा और फार्मेसी में व्यापक उपयोग के साथ कई अन्य खजाने प्रदान करती हैं।

मधुमक्खी उत्पादों में शामिल हैं: प्रोपोलिस, पेर्गा, मधुमक्खी पराग, रॉयल जेली, रॉयल जेली, मधुमक्खी जहर और मोम और मधुमक्खियों से पूरा अर्क (एपिस टोटल)।

मोम मधुमक्खी उत्पादों के बीच एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है। न केवल मधुमक्खियों के लिए, बल्कि मानवीय जरूरतों के लिए भी। मोम से परिचित होना - यह प्राकृतिक खजाना मनुष्य को एक और अमूल्य उपाय देता है।

मोम की प्रकृति और संरचना

पदार्थ, लोच, प्लास्टिसिटी, क्रिस्टलीय और दानेदार चरित्र की विशेषता है और छत्ते में कार्यकर्ता मधुमक्खियों द्वारा संश्लेषित किया जाता है, मोम के रूप में जाना जाता है। मधुमक्खी परिवार में केवल अथक श्रमिक ही इसका उत्पादन कर सकते हैं। इस अद्भुत उत्पाद को कृत्रिम रूप से प्राप्त करने का तरीका अभी तक खोजा नहीं जा सका है।

मोम की एक विशिष्ट सुगंध होती है और मोम के गर्म होने या पिघलने पर यह तेज हो जाता है। यह हानिरहित है, पानी या ग्लिसरीन में नहीं घुलता है, शराब में लगभग पूरी तरह से संरक्षित है। यह आवश्यक तेलों और गैसोलीन में घुल जाता है, पैराफिन के साथ मिलाया जाता है, लेकिन कमरे के तापमान पर इसे भंग करने के लिए कोई विलायक नहीं होता है।

सामान्य तापमान पर इसकी बनावट घनी और भंगुर होती है। यह 60 से 68 डिग्री पर पिघलता है। अलग होने पर, मोम सफेद या हल्के पीले रंग का होता है, लेकिन बाद में गैर-मोमी घटकों की परत के कारण गहरा हो जाता है।

मोम बेहद समृद्ध है और एक जटिल मिश्रण जिसमें 300 से अधिक पदार्थ होते हैं। इनमें फैटी और मुक्त एसिड, कार्बोहाइड्रेट, पानी, सुगंधित पदार्थ, खनिज और अन्य शामिल हैं।

पसंद स्थायित्व मोम समय में व्यावहारिक रूप से असीमित है। सही परिस्थितियों में इसे सहस्राब्दियों तक संरक्षित किया जा सकता है। मिस्र के पिरामिडों में मोम के टुकड़े पाए गए हैं, जिन्होंने अपने गुणों को नहीं खोया है।

एक बार शरीर में जाने के बाद मोम टूटता नहीं है। यह स्नेहक के रूप में कार्य करता है और आंतों के लिए फायदेमंद होता है।

मोम की रासायनिक संरचना

प्राकृतिक मोम यौगिकों के 4 समूह शामिल हैं। आवश्यक, एस्टर, मोम संरचना का लगभग 75 प्रतिशत बनाते हैं। वे इसे रासायनिक प्रतिक्रियाओं से बचाते हैं। इसकी सामग्री में शामिल हैं:

- 10-14 प्रतिशत हाइड्रोकार्बन

- 13-14 प्रतिशत मुक्त फैटी एसिड और ग्लिसरॉल

- 1-1.25 प्रतिशत मुक्त वसायुक्त अल्कोहल

- 0.1-2.5 प्रतिशत पानी

- 12.8 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम कैरोटीनॉयड

- 4 ग्राम प्रति 100 ग्राम विटामिन ए उत्पाद

- खनिज और अशुद्धियाँ - सुगंध, पराग के गोले और प्रोपोलिस लार्वा

मोम कैसे बनता है?

मधुमक्खियां छत्ते के निर्माण के लिए मोम का उपयोग करती हैं। यह उनकी मोम ग्रंथियों में निर्मित होता है। वे संख्या में 8 हैं, दर्पणों के 4 जोड़े में व्यवस्थित हैं। ग्रंथियां चिटिनस झिल्ली की अनिवार्य रूप से संशोधित कोशिकाएं हैं। वे केवल कार्यकर्ता मधुमक्खियों में विकसित होते हैं। मधुमक्खियां 12 से 18 दिनों की उम्र के बीच सबसे अच्छी होती हैं, फिर बौनी हो जाती हैं और मोम का स्राव बंद कर देती हैं।

मोम का निर्माण शहद और पराग के साथ युवा मधुमक्खी के निरंतर और गहन भोजन और ब्रूड के निरंतर प्रजनन के कारण ग्रंथियों में प्राप्त होता है। तरल मोम की गठित मात्रा ग्रंथियों के छिद्रों के माध्यम से फ़िल्टर की जाती है और उनकी सतह पर आती है।

चूंकि हवा का तापमान कम होता है, मोम तुरंत सख्त हो जाता है। छोटी मोम की प्लेटें बनती हैं। मधुमक्खियां अपने पैरों से इन प्लेटों को चबाने के लिए अपने जबड़े में ले जाती हैं। इस प्रकार वे उन्हें लार ग्रंथियों से स्राव के साथ समृद्ध करते हैं और उन्हें एक निर्माण सामग्री में बदल देते हैं। इसके साथ वे शहद और पराग के लिए कोशिकाओं का निर्माण करते हैं, और फिर उन्हें सील कर देते हैं।

कोशिकाएं हेक्सागोनल हैं, वे एक साथ कसकर फिट होती हैं और इससे मधुमक्खियों को बहुत अधिक जगह लिए बिना कई कोशिकाओं का निर्माण करने की अनुमति मिलती है।प्रत्येक परत का वजन लगभग 25 मिलीग्राम होता है, और 1 पाउंड मोम की कंघी बनाने के लिए, मधुमक्खियों को 4 मिलियन गुच्छे का उत्पादन करना चाहिए।

इसलिए, एक मधुमक्खी परिवार अधिकतम 7 किलोग्राम मोम का उत्पादन कर सकता है। हालांकि, इसे हासिल करना मुश्किल है, क्योंकि आदर्श स्थितियां प्रदान की जानी चाहिए मधुमक्खी परिवार पूरे सक्रिय मौसम के लिए।

प्राचीन काल में मोम के उपयोगी गुण और अनुप्रयोग

मोम एक प्राकृतिक, जैविक रूप से सक्रिय उत्पाद है जो हानिकारक नहीं है। इसमें एक स्पष्ट जीवाणुनाशक चरित्र है, जो प्रसंस्करण के बाद भी नहीं खोता है।

इसका उपयोग हजारों वर्षों से चिकित्सा में किया जाता रहा है। पूर्वजों को इसके विरोधी भड़काऊ गुणों, इसके एनाल्जेसिक प्रभाव को पता था और इसका इस्तेमाल घावों को ठीक करने के लिए मुश्किल से इलाज के लिए किया जाता था।

हिप्पोक्रेट्स ने गले पर पट्टिका को हटाने के लिए एनजाइना के लिए इसका इस्तेमाल किया। एविसेना ने इसका उपयोग खांसी को दूर करने और स्तन के दूध के लिए उत्तेजक के रूप में किया।

उसकी मदद से लाशों को क्षत-विक्षत किया गया।

यह उत्पाद लोक चिकित्सा में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग त्वचा की समस्याओं के लिए मलहम बनाने के लिए किया जाता है।

आधुनिक समय में मोम का प्रयोग

आज, आधुनिक मानव गतिविधि की कोई शाखा नहीं है जहां यह उत्पाद लागू नहीं होता है।

फार्मेसी - इसके कम करनेवाला और विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण आवेदन पाता है। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन ए होता है। सतह की त्वचा की परत में कोशिकाओं के सामान्य विकास और उनके पोषण का समर्थन करता है। त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली, जलन और घावों के रोगों को ठीक करता है। इसे इमल्शन, साथ ही हीलिंग क्रीम, मास्क, मलहम और बाम में जोड़ा जाता है। इसका उपयोग नाक गुहा के रोगों में भी किया जाता है।

दंत चिकित्सा - मोम तैयारी में एक घटक है डेन्चर के उत्पादन के लिए। इसलिए, इसका उपयोग पीरियोडोंटाइटिस के लिए एक चिकित्सीय और रोगनिरोधी एजेंट के रूप में भी किया जाता है। च्युइंग गम और कैंडी के निर्माण में मिलाया जाता है दांतों और मसूड़ों को मजबूत करने के लिए मोम. यह पाचन में भी मदद करता है क्योंकि यह गैस्ट्रिक रस के स्राव को उत्तेजित करता है।

गंध-द्रव्य - मोम कई रसायनों के साथ सफलतापूर्वक मिश्रित हो जाता है, जिससे उनका प्रभाव बढ़ जाता है। इसकी मदद से आवश्यक तेल बनाए जाते हैं। एक हजार किलोग्राम मोम से लगभग 5 किलोग्राम आवश्यक तेल प्राप्त होता है, और अपशिष्ट उत्पाद का उपयोग उद्योग में भी किया जाता है।

प्रसाधन सामग्री - कोशिकाओं को पुन: उत्पन्न करने और रक्त परिसंचरण में सुधार करने के लिए उपयोग किया जाता है, त्वचा को बाहरी प्रभावों से बचाने के लिए उनके खिलाफ एक सुरक्षात्मक बाधा का निर्माण करता है। ऐसा माना जाता है कि मोम त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है। निहित प्राकृतिक मॉइस्चराइज़र त्वचा को हाइड्रेट करते हैं।

सर्दी की समस्या - टॉन्सिलाइटिस और जुकाम हो सकता है मोम के साथ सफलतापूर्वक इलाज किया गया साँस लेना द्वारा। एलर्जी का कोई खतरा नहीं है क्योंकि उत्पाद में एंटीएलर्जी होते हैं। सभी मधुमक्खी उत्पादों की तरह, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

मोम कैसे निकाला जाता है?

मोम का निष्कर्षण पाई को धोकर किया जाता है। पाई के टुकड़ों को गरम किया जाता है और पिघला हुआ मोम अलग किया जाता है। जैसे ही यह ठंडा होता है, यह सख्त हो जाता है। इसे तेज सुगंध वाले अन्य पदार्थों की उपस्थिति के बिना एक साफ जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए।

मोम के गुण

यह मधुमक्खी उत्पाद अत्यंत स्वच्छ और बाहरी वातावरण के लिए प्रतिरोधी है। इसका एक समान रंग होता है, शहद की गंध आती है, इसका कोई स्वाद नहीं होता है और चबाने पर दांतों से चिपकता नहीं है। इसे केवल आवश्यक तेलों में 60-70 डिग्री के तापमान पर भंग किया जा सकता है।