2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
किशमिश बहुत उपयोगी होती है। इनमें स्वास्थ्य के लिए मूल्यवान पदार्थ होते हैं। किशमिश में मैग्नीशियम होता है, इनमें पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है, जो हृदय के लिए अच्छा होता है।
किशमिश के नियमित सेवन से हृदय और तंत्रिका तंत्र के साथ-साथ फेफड़ों के काम में भी सुधार होता है। उच्च रक्तचाप और अतालता से पीड़ित लोगों के लिए किशमिश बहुत जरूरी है।
मूत्रवर्धक लेने वाले लोगों के लिए किशमिश उपयोगी होती है। किशमिश में पोषक तत्वों की मात्रा ताजे अंगूरों की तुलना में अधिक होती है।
किशमिश चीनी का एक उपयोगी विकल्प है। किशमिश में विटामिन बी1, बी2 और पीपी होता है। किशमिश एक शामक के रूप में कार्य करता है और तनावपूर्ण वातावरण में काम करने वाले लोगों के लिए अनुशंसित है।
किशमिश में मौजूद पोटैशियम हृदय के पेशीय कार्य को सक्रिय करता है, तंत्रिका आवेगों के संचरण में सुधार करता है और गुर्दे के कार्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
किशमिश के सबसे फायदेमंद गुणों में से एक सूजन को दूर करने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने की उनकी क्षमता है। खांसी और जुकाम के लिए किशमिश उपयोगी है।
इनके उपचार के लिए 100 ग्राम किशमिश का काढ़ा तैयार किया जाता है, जिसे एक चाय के कप उबलते पानी में डालकर दस मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है।
फिर काढ़े को छान लें, इसमें एक चम्मच प्याज का रस मिलाएं और आधा कप चाय दिन में तीन बार पिएं। किशमिश का काढ़ा ब्रोंकाइटिस और उच्च रक्तचाप में मदद करता है।
एक चाय के कप पानी में 100 ग्राम किशमिश डाल कर तैयार किया जाता है, धीमी आंच पर दस मिनट तक उबलने के लिए रख दें, थोड़ा ठंडा करें और धुंध से छान लें।
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किशमिश
किशमिश को एक सुविधाजनक, स्फूर्तिदायक और कम वसा वाले नाश्ते के रूप में रेट करने के लिए आपको एक पर्यटक या मैराथन प्रतिभागी होने की आवश्यकता नहीं है - वे पैक करने में आसान, खाने में आसान और लगभग कभी खराब नहीं होते हैं। अन्य सूखे मेवों की तरह, किशमिश पूरे साल दुकानों में उपलब्ध रहती है। किशमिश का वैज्ञानिक नाम विटस विनीफेरा है। वे अंगूर को सूरज की गर्मी का उपयोग करके या एक यांत्रिक प्रक्रिया द्वारा निर्जलित करके बनाए जाते हैं जिसमें उन्हें ओवन में सुखाया जाता है। सबसे लोकप्रिय
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