खाद्य पदार्थों के 8 संयोजन जो शरीर में सूजन को कम करते हैं

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खाद्य पदार्थों के 8 संयोजन जो शरीर में सूजन को कम करते हैं
खाद्य पदार्थों के 8 संयोजन जो शरीर में सूजन को कम करते हैं
Anonim

हम में से प्रत्येक को समय-समय पर अपने शरीर के विभिन्न हिस्सों में दर्द का अनुभव होता है, जो कभी-कभी किसी न किसी का संकेत होता है सूजन. ऐसे समय में हम अक्सर उचित दवाओं और मलहम का सहारा लेते हैं।

हालांकि, दवाओं के उपयोग से बचने का एक तरीका है। कुछ खाद्य पदार्थ, फल और सब्जियां स्वयं संक्रमण और सूजन को रोकने की क्षमता रखते हैं, और दूसरों के साथ मिलकर, उनकी उपचार शक्ति को बढ़ाते हैं और एक प्राकृतिक दवा बन जाते हैं।

इन्हें देखें विरोधी भड़काऊ उत्पादों के बीच 10 संयोजन जो इसके विरोधी भड़काऊ और अन्य महत्वपूर्ण घटकों के बीच एक मजबूत बातचीत बनाते हैं और तेजी से आगे बढ़ते हैं सूजन में सुधार.

1. अंगूर और रसभरी

बेहद स्वादिष्ट होने के साथ-साथ, इन फलों का संयोजन मदद करता है शरीर में संक्रमण के गठन को रोकें. रास्पबेरी में एक एसिड होता है जो अंगूर में पाए जाने वाले क्वेरसेटिक एसिड की प्रभावशीलता को बढ़ाता है। जब दो एसिड मिश्रण और "एकजुट" होते हैं, तो वे महत्वपूर्ण रूप से सूजन को दबाएं. अंगूर और रसभरी का एक साथ सेवन शरीर में संक्रमण को रोकने में मदद करता है, इस प्रकार कोरोनरी हृदय रोग और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करता है।

2. हरी सब्जियां और जैतून का तेल

हरी सब्जियाँ
हरी सब्जियाँ

हरी सब्जियों, जैसे लेट्यूस में ऐसे घटक होते हैं जो शरीर में सूजन प्रक्रियाओं के विकास को रोकते हैं, आंखों के संक्रमण के जोखिम को कम करते हैं और इस तरह मैकुलर डिजनरेशन जैसी बीमारियों को रोकते हैं। इन घटकों के गुणों की ताकत बढ़ जाती है जब उन्हें जैतून के तेल के साथ जोड़ा जाता है, क्योंकि स्वस्थ वसा, जिसमें यह समृद्ध होता है, हरी सब्जियों में निहित अवयवों के अवशोषण में वृद्धि और सुधार करता है।

3. केफिर और बादाम

केफिर एक विशिष्ट स्वाद और सुगंध वाला किण्वित दूध पेय है। दही की तरह इसमें बड़ी मात्रा में प्रोबायोटिक बैक्टीरिया होते हैं, जो शरीर के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। केफिर में कटे हुए बादाम मिलाने से आंत में सूजन को कम करने में मदद मिलती है, क्योंकि बादाम के छिलके में पाए जाने वाले फाइबर केफिर में निहित प्रोबायोटिक बैक्टीरिया को खिलाते हैं। इस प्रक्रिया से "अच्छे" पेट के बैक्टीरिया का प्रसार होता है, जो आंतों में पुरानी सूजन के गठन को रोकता है और इससे होने वाले दर्द को कम करता है।

4. ब्लूबेरी और पालक

जो लोग खेल और व्यायाम में सक्रिय हैं, वे व्यायाम के दौरान होने वाली सूजन प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप अक्सर जोड़ों और मांसपेशियों में दर्द महसूस करते हैं। पालक और ब्लूबेरी का मिश्रण इस समस्या को दूर करने में मदद करता है। पालक शरीर में ऑक्सीजन के प्रवाह को उत्तेजित करता है और सांस लेने में सुधार करता है, और इसमें मौजूद नाइट्रेट व्यायाम के दौरान मांसपेशियों को अधिक कुशलता से काम करने में मदद करता है। वहीं, एक्सरसाइज के दौरान ब्लूबेरी मसल्स बर्न को कम करती है। यह सब एक साथ शरीर की सूजन को रोकता है.

सूजन के खिलाफ ब्लूबेरी
सूजन के खिलाफ ब्लूबेरी

5. लाल मिर्च और शकरकंद

लाल मिर्च पृथ्वी पर सबसे गर्म मानी जाती है। इस काली मिर्च, या पिसी हुई काली मिर्च को अन्य गर्म मिर्च से, नारंगी सब्जियों जैसे शकरकंद और कद्दू में मिलाने से, जो बीटा-कैरोटीन से भरपूर होती है, त्वचा की सूजन को रोकता है। यह संयोजन शरीर द्वारा विटामिन ए के अवशोषण को बढ़ाता है। यह विटामिन विभिन्न त्वचा संक्रमणों से लड़ता है और त्वचा की कोशिकाओं को पुनर्स्थापित करता है और बनाता है, चिकनी त्वचा और स्वस्थ दिखने वाले चेहरे को प्राप्त करने में मदद करता है।

6. लहसुन और नींबू

नींबू में निहित कुछ लाभकारी तत्व साइट्रिक एसिड, विटामिन सी, मैग्नीशियम और कैल्शियम हैं।लहसुन आयरन, विटामिन बी12 और एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है, जो सूजन को दूर करने में मदद करें. नींबू के मजबूत करने वाले गुणों और लहसुन के एंटीऑक्सीडेंट गुणों के बीच परस्पर क्रिया, एक शक्तिशाली प्राकृतिक उपचार बनाती है जो हानिकारक बैक्टीरिया के शरीर को साफ करती है और सूजन को कम करता है. नींबू को टुकड़ों में काट लें और लहसुन के साथ उबाल लें, फिर परिणामी काढ़े का सेवन करें।

7. ग्रीन टी और नींबू

शरीर में सूजन के खिलाफ नींबू के साथ हरी चाय
शरीर में सूजन के खिलाफ नींबू के साथ हरी चाय

ग्रीन टी अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जानी जाती है, जिसमें कैंसर, कोरोनरी हृदय रोग और पुरानी सूजन के जोखिम को कम करना शामिल है। इसमें कैटेचिन नामक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और सूजन को रोकने में मदद करते हैं। नींबू में पाए जाने वाले साइट्रिक एसिड और विटामिन सी शरीर को इन कैटेचिन से 13 गुना अधिक अवशोषित करने में मदद करते हैं। इस प्रकार, एंटीऑक्सिडेंट के बढ़ते अवशोषण के कारण, संक्रमण के गठन को रोक दिया जाता है या शरीर में मौजूदा लोगों को बेअसर कर दिया जाता है।

8. हल्दी, शहद, अदरक और नींबू

यह काढ़ा शरीर को अंदर से गर्म करता है और सर्दी या फ्लू के दौरान होने वाले दर्द से राहत दिलाता है। हल्दी और अदरक में मजबूत एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, नींबू में पाए जाने वाले विटामिन सी और साइट्रिक एसिड के कारण शरीर द्वारा अधिक कुशलता से अवशोषित किया जाता है।

शहद मिश्रण को मिठास देता है और शरीर के लिए प्राकृतिक एंटीसेप्टिक का काम करता है। इस प्रकार, अन्य अवयवों के विरोधी भड़काऊ गुणों के संयोजन में, हमें एक घरेलू उपचार मिलता है जो सर्दी और विभिन्न संक्रमणों के लक्षणों से राहत के लिए आदर्श है।

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