2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
शरीर में सूजन शरीर को संक्रमण या घाव से लड़ने में मदद करें। दूसरी ओर, पुरानी सूजन हानिकारक है - क्योंकि इससे विभिन्न बीमारियां हो सकती हैं।
जोखिम तब बढ़ जाता है जब हमारे जीवन में तनाव होता है, हम अस्वास्थ्यकर खाते हैं या हमारी शारीरिक गतिविधि कम होती है। अच्छी खबर यह है कि हम जो दृष्टिकोण अपना सकते हैं वह स्वाभाविक हो सकता है। अपनी मदद करने का एक तरीका - भोजन के माध्यम से।
फलों में से एक हैं शरीर में सूजन के खिलाफ सबसे उपयोगी खाद्य पदार्थ. स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी में विशेष विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। इनमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर में पुरानी सूजन से लड़ें. इसके नियमित सेवन से हृदय रोग का खतरा कम होता है। अंगूर एक और उपयोगी फल है जो सूजन से लड़ता है। यह हमारी आंखों की सेहत का भी ख्याल रखता है।
तैलीय मछली ऐसे गुणों वाले उत्पादों का एक अन्य समूह है। इनमें सैल्मन, मैकेरल, हेरिंग और एन्कोवीज शामिल हैं। वे ओमेगा -3 फैटी एसिड में बहुत समृद्ध हैं, जो शरीर के लिए लाभकारी साबित हुए हैं - हृदय रोग से बचाने के अलावा, वे मधुमेह और गुर्दे की बीमारी को रोकने का भी काम करते हैं।
एवोकाडो ओमेगा-3 से भी भरपूर होता है। इसने सुपरफूड का खिताब अर्जित किया है - मैग्नीशियम, फाइबर और स्वस्थ वसा से भरपूर। एवोकाडो में कैरोटेनॉयड्स भी होते हैं, जो कैंसर के विकास के जोखिम को कम करते हैं।
जैतून का तेल भी लाभकारी गुणों के साथ स्वस्थ वसा में से एक है। शुद्ध जैतून का तेल शरीर में सूजन को कम करता है, इस प्रकार हृदय रोग और मस्तिष्क क्षति से बचाता है।
सब्जियां पुरानी सूजन से भी लड़ती हैं। इसका सबसे अच्छा उदाहरण ब्रोकोली है, लेकिन फूलगोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स भी उपयुक्त विकल्प हैं। उनमें सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में से एक होता है।
मिर्च एक और बहुत सस्ती और कई हैं उपयोगी विरोधी भड़काऊ भोजन. वे विटामिन सी में बहुत समृद्ध हैं - सबसे लोकप्रिय एंटीऑक्सिडेंट में से एक। इसमें अन्य एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं जो कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करते हैं।
ग्रीन टी शायद सबसे मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाले पेय में से एक है। यह हृदय रोग, अल्जाइमर रोग के जोखिम को कम करने और अधिक वजन को रोकने के लिए जाना जाता है। ये लाभ इसकी संरचना में एंटीऑक्सीडेंट के कारण हैं।
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