2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अध्ययनों से पता चलता है कि शक्करयुक्त फ़िज़ी पेय पीने से मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
एक नए अध्ययन में चेतावनी दी गई है कि अधिक चीनी वाली रोटी और पेय के सेवन से दुनिया भर में सैकड़ों हजारों लोगों की मौत हो सकती है, मुख्य रूप से टाइप 2 मधुमेह के कारण।
परिणामों से पता चलता है कि चीनी-मीठे पेय पदार्थों की खपत दुनिया भर में सालाना 180,000 मौतों से जुड़ी हुई है, जिसमें संयुक्त राज्य अमेरिका में सालाना 25,000 मौतें शामिल हैं, शोधकर्ताओं ने कहा। हालांकि, सबसे ज्यादा संकट में गरीब देश हैं, जहां खाने के तरीके पर ज्यादा ध्यान नहीं दिया जाता है।
पिछले अध्ययनों ने पहले ही दिखाया है कि मिठाई कैसे पीना है कार्बोनेटेड ड्रिंक्स मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। हालांकि, नया अध्ययन इस बात का वास्तविक अनुमान देता है कि यह समस्या वास्तव में कितनी बड़ी है।
शोधकर्ताओं ने विश्व स्वास्थ्य संगठन के 2010 के आंकड़ों का अध्ययन किया और इसमें 114 देशों के डेटा को शामिल किया। यह दुनिया की 80% आबादी है। वे बॉडी मास इंडेक्स, पेय पदार्थों की चीनी खपत और विभिन्न बीमारियों से होने वाली मौतों के बीच अनुपात की गणना करते हैं।
वास्तविक रिपोर्ट किए गए परिणाम मधुमेह से 133,000 मौतें, हृदय रोग से 44,000 मौतें और कैंसर से 6,000 मौतें हैं।
आंकड़े चौंकाने वाले हैं, लेकिन इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि यह इन पेय पदार्थों का सेवन नहीं है जो इन मौतों का कारण बनते हैं। आंकड़े बस यही दिखाते हैं कि जो लोग मीठा पेय पीते हैं वे वही हैं जो इन बीमारियों से पीड़ित हैं।
जब वे दुनिया भर में पेय पदार्थों के सेवन की गणना करते हैं तो शोधकर्ता एक बड़ी छलांग लगाते हैं और पाते हैं कि वे पुरानी बीमारियों का कारण हैं जो अंततः मृत्यु का कारण बनते हैं।
अमेरिकन एसोसिएशन ने अपने बयान में कहा है कि यदि मानवता अपने पोषण की गुणवत्ता में सुधार करना चाहती है, तो चीनी का सेवन सीमित करने के अलावा, नमक का सेवन संतुलित होना चाहिए, साथ ही साथ बाकी सब कुछ जो शरीर के लिए हानिकारक हो, जिससे अधिक -अच्छा हो। स्वास्थ्य।
अनुसंधान निस्संदेह के प्रभाव के बारे में कई प्रश्न उठाएगा मीठा पेय मानव स्वास्थ्य पर। समस्या के समाधान के लिए कार्रवाई करने के लिए परिणाम कई विश्व शक्तियों को औपचारिक रूप से उपलब्ध कराए जाएंगे।
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