2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बेल्जियन इंस्टीट्यूट ऑफ पब्लिक हेल्थ के डॉक्टरों का मानना है कि शहद और अखरोट का मिश्रण एंटीडिप्रेसेंट की जगह ले सकता है और लोगों के अच्छे मूड का ख्याल रख सकता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, कुछ खाद्य पदार्थों में बड़ी मात्रा में हार्मोन होते हैं जो शरीर में हार्मोनल चालन को बढ़ा सकते हैं, और यदि इसका अक्सर सेवन किया जाता है, तो व्यक्ति अवसाद के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाता है।
विशेषज्ञ आश्वस्त हैं कि एंटीडिपेंटेंट्स के प्राकृतिक विकल्प चॉकलेट, केला और अखरोट हैं।
प्रमाण के रूप में, वैज्ञानिक आंकड़ों की ओर इशारा करते हैं, जिसके अनुसार बेल्जियम के लोग हमेशा मुस्कुराते रहते हैं और शायद ही कभी खराब मूड से पीड़ित होते हैं, और उनके राष्ट्र को उन राष्ट्रीयताओं में स्थान दिया जाता है जो अक्सर चॉकलेट का सेवन करते हैं।
यह पाया गया है कि जो महिलाएं खुद को मीठे प्रलोभनों तक सीमित रखती हैं, वे उन महिलाओं की तुलना में अधिक अम्लीय होती हैं जो नियमित रूप से मिठाई और पेस्ट्री खाती हैं।
कुछ समय पहले, एक ब्रिटिश अध्ययन से पता चला था कि शहद और अखरोट के संयोजन से न केवल मूड में सुधार होता है, बल्कि शक्ति भी बढ़ती है।
अध्ययन के परिणामों के अनुसार प्रतिदिन सोने से 2-3 घंटे पहले 100 ग्राम अखरोट को एक चम्मच शहद में मिलाकर सेवन करने से मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
शोध से पता चलता है कि खाने और मानसिक विकारों के बीच सीधा संबंध है। यहां तक कि विशेष आहार भी हैं जो अवसाद के उपचार में सफलतापूर्वक उपयोग किए जाते हैं।
अखरोट को टॉनिक फूड के रूप में जाना जाता है। उनके सबसे मूल्यवान गुणों में से एक यह है कि वे शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय रोग के खिलाफ एक अच्छी रोकथाम हैं।
वे उन लोगों के लिए उपयोगी हैं जो ज्यादातर मानसिक गतिविधि में लगे हुए हैं, क्योंकि वे मस्तिष्क परिसंचरण में सुधार करते हैं।
रूसी डॉक्टर पीएम कुरेनोव का मानना है कि शहद और अखरोट का आटा लीवर और किडनी के रोगों को नियंत्रित कर सकता है।
कई सिद्धांतों के अनुसार, नाश्ते से आधे घंटे पहले 30 ग्राम शहद, दोपहर के भोजन से आधे घंटे पहले 40 ग्राम और रात के खाने के 2 घंटे बाद 40 ग्राम शहद लेने से अवसाद दूर हो जाता है। इस प्रक्रिया को बिना किसी रुकावट के कम से कम 2 महीने तक दोहराना अच्छा रहता है।
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