ईस्टर

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

वेरोनिका प्लांटागिनेसी परिवार का एक पौधा है। जीनस में लगभग 300 प्रजातियां शामिल हैं। टैक्सोनोमिक अवधारणा के आधार पर बुल्गारिया में 40 से 50 प्रजातियां हैं (कुछ प्रजातियों को एक अलग जीनस स्यूडोलिसिमैचियन में विभाजित किया गया है)। बुल्गारिया में जीनस में वार्षिक, द्विवार्षिक और बारहमासी शाकाहारी पौधे और छोटी झाड़ियाँ शामिल हैं। जीनस की प्रजातियां पूरे देश में वितरित की जाती हैं - कुछ समुद्र तल पर पाई जाती हैं, अन्य - खेतों और जंगलों में, और अन्य - उच्चतम पर्वत चोटियों पर। जीनस के पौधों का नाम उस समय से आता है जब वे खिलते हैं (अप्रैल-मई), जब ईस्टर मनाया जाता है।

वेरोनिका ऑफिसिनैलिस विशेष रूप से लोकप्रिय है। यह एक बारहमासी जड़ी बूटी वाला पौधा है जिसमें रेंगने वाले या उभरे हुए तने होते हैं, जो 30 सेमी तक ऊंचे होते हैं। पत्तियां अण्डाकार या इसके विपरीत अंडाकार, दांतेदार, बालों वाली, एक छोटे डंठल के साथ होती हैं। फूल हल्के नीले रंग के होते हैं, जो रेसमेम्स में एकत्रित होते हैं, जिसमें 4 पत्ती वाले कैलेक्स होते हैं। यह वसंत और शुरुआती गर्मियों में खिलता है। हीलिंग ईस्टर पर्णपाती और शंकुधारी जंगलों में व्यापक है।

ईस्टर की कहानी

जब रोमनों ने जर्मनों द्वारा बसाई गई भूमि पर विजय प्राप्त की, तो स्थानीय आबादी के लिए धन्यवाद, वे ईस्टर से परिचित हो गए - जर्मनों द्वारा सबसे मूल्यवान औषधीय पौधा। इसे सभी बीमारियों का मुख्य उपचारक कहा जाता था, और आज भी लोग इसे हर चीज का उपचार कहते हैं। रोमन जल्दी ही इसके कई उपचार गुणों के प्रति आश्वस्त हो गए। जब वे किसी महत्वपूर्ण व्यक्ति की प्रशंसा करना चाहते थे, तो उन्होंने बताया कि उसके पास अमूल्य ईस्टर के समान अच्छे गुण हैं।

ईस्टर, जिसे लोग सिर और सांप अंगूर भी कहते हैं। छूने पर पत्ते आसानी से गिर जाते हैं - इसलिए पुरुष निष्ठा नाम। प्राचीन काल से औषधीय पौधा रक्त-शोधक चाय के लिए एक पसंदीदा अतिरिक्त है और ताजा बिछुआ युक्तियों के साथ पुरानी एक्जिमा को ठीक करने में मदद करता है। यह अतीत में अप्रिय सीने में खुजली के लिए भी इस्तेमाल किया गया है।

ईस्टर की संरचना

ईस्टर की संरचना में टैनिन और कड़वे पदार्थ, आवश्यक तेल, कार्बनिक अम्ल, रेजिन और बहुत कुछ शामिल हैं।

बढ़ते ईस्टर

ईस्टर अंडे अस्तित्व की स्थितियों के लिए बेहद सरल हैं, केवल एक चीज जो वे बिना नहीं कर सकते हैं वह है प्रचुर मात्रा में धूप। कुछ प्रजातियां, जैसे कि वर्जीनिया और टिंटावा ईस्टर एग, नमी-प्रेमी हैं, लेकिन अधिकांश सूखे का सामना करती हैं। उन्हें मिट्टी की लगभग कोई आवश्यकता नहीं है, केवल ऑस्ट्रियाई और वर्ग जैसे लोग पथरीली जगहों पर उगना पसंद करते हैं।

फूल आने के बाद, उन्हें काट दिया जाता है और फिर नए पत्ते विकसित होते हैं, जो पौधे को नवीनीकृत करते हैं। प्रजनन बीज, कलमों और विभाजन द्वारा होता है। शुरुआती वसंत या अगस्त में विभाजित करना सबसे आसान है। आत्म-बीजारोपण भी संभव है।

ईस्टर का संग्रह और भंडारण

ईस्टर केक के ऊपर के हिस्से का उपयोग दवा के रूप में किया जाता है। सबसे प्रभावी वे पौधे हैं जो जंगल के किनारों पर और ओक के नीचे उगते हैं। जून से जुलाई तक फूल आने के दौरान इनकी कटाई की जाती है। एकत्रित सामग्री को अशुद्धियों, मिट्टी आदि से साफ किया जाता है, फिर छाया में फैलाया जाता है या ओवन में 40 डिग्री तक के तापमान पर सुखाया जाता है। सूखे औषध का रंग हरा होता है, यह गंधहीन होता है और इसका स्वाद कड़वा होता है।

ईस्टर के लाभ

ईस्टर का शांत प्रभाव पड़ता है। ईस्टर चाय उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है। मानसिक अधिभार के कारण न्यूरोसिस में, सोते समय एक कप चाय अपने शांत प्रभाव के साथ अद्भुत काम करती है।

जो लोग मुख्य रूप से मानसिक काम में लगे होते हैं, उनके लिए हर रात सोने से पहले एक कप ईस्टर चाय पीना अच्छा होता है, क्योंकि यह याददाश्त को ताज़ा करने और चक्कर आने को खत्म करने के लिए बहुत अच्छा काम करता है। इसके अलावा, पौधे की क्रिया हल्की होती है और आमतौर पर बिना किसी मतभेद के।

पीलिया, गुर्दे में रेत, गाउट और गठिया के लिए भी ईस्टर की सिफारिश की जाती है। फूल जड़ी बूटी का ताजा चंगा रस पुरानी त्वचा की सूजन और एक्जिमा में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है, एक चम्मच दिन में दो से तीन बार लेना।

सूजन और मुश्किल घावों को पहले ईस्टर के काढ़े से धोया जाता है, फिर ताजा काढ़े में भिगोकर धुंध के ऊपर रखा जाता है, एक गर्म पट्टी बनाई जाती है और रात बिताई जाती है।

गठिया और गठिया के लिए, आप अपने दर्द को ईस्टर के टिंचर के साथ दूर कर सकते हैं - बाहरी रूप से मालिश के साथ, और आंतरिक रूप से - दिन में तीन बार 15 बूंदों के लिए थोड़ा पानी या चाय में।

ताजी जड़ी-बूटी की चाय को सूखे जड़ी-बूटियों की तुलना में अधिक प्रभावी माना जाता है। रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए साल में कम से कम दो सप्ताह के लिए दिन में दो कप चाय पीने की सलाह दी जाती है - एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकने के अलावा, इसके शुद्धिकरण प्रभाव के माध्यम से ईस्टर शरीर को नई लोच देता है।

इसके अलावा, दवा कई संयुक्त हर्बल चाय का हिस्सा है। ईस्टर को कमजोर और संवेदनशील लोगों द्वारा पेट के लिए एक अच्छे उपाय के रूप में सहन किया जाता है, जिसमें लाभकारी प्रभाव होता है जो पाचन को उत्तेजित करता है। यह पेट के अल्सर और आंतों के विकारों को भी दूर करता है।

ईस्टर के साथ लोक चिकित्सा

बल्गेरियाई लोक चिकित्सा एनजाइना, ट्रेकाइटिस, ब्रोंकाइटिस, अस्थमा, सूखी खांसी के लिए सबसे अधिक बार ईस्टर के काढ़े का उपयोग करती है।

250 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ एक पूरा चम्मच जड़ी बूटी (या हर्बल मिश्रण) डालकर ईस्टर चाय बनाएं। जड़ी-बूटी को 3-5 मिनट तक उबलने दें और छान लें।

बिछुआ और ईस्टर चाय की ताजा युक्तियों की समान मात्रा से रक्त शुद्ध करने वाली क्रिया और एक्जिमा के उपचार के लिए पीसा जाता है।

न्यूरैस्थेनिया और हाइपोकॉन्ड्रिया के खिलाफ ताजा स्मृति के लिए अजवाइन कंद और ईस्टर चाय की समान मात्रा से काढ़ा चाय तैयार की जाती है।

हॉर्सटेल और ईस्टर की समान मात्रा से आप अचानक याददाश्त की कमी के खिलाफ चाय बना सकते हैं, दिन में दो कप में कम से कम 2 सप्ताह के लिए पेय ले सकते हैं।

पीलिया, जिगर और तिल्ली में दर्द के लिए 50 ग्राम सिंहपर्णी की जड़, 25 ग्राम नीले पित्त (चिकोरी) के फूल, 25 ग्राम लाजर्किन और 50 ग्राम ईस्टर की चाय बनाएं।

ईस्टर के रस के लिए लोक चिकित्सा निम्नलिखित नुस्खा प्रदान करती है: ताजा पुष्पक्रम धोए जाते हैं और गीले होने पर, जूसर में निचोड़ा जाता है। रस को छोटी बोतलों में डाला जाता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है।

आप ईस्टर का टिंचर भी बना सकते हैं। फूलों की बारीक कटी हुई दवा के साथ एक लीटर की बोतल को गले के किनारे तक भर दिया जाता है, 40 डिग्री होममेड फ्रूट ब्रांडी या वोदका के साथ शीर्ष पर रखा जाता है और दो सप्ताह के लिए धूप में छोड़ दिया जाता है। छान कर ठंडा कर लें।