2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जादूगरनी एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है जो 1 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। Enchantress उन 50 पौधों में से एक है जो Rosaceae परिवार का हिस्सा हैं। यह यूरोप, न्यूजीलैंड, उत्तर और दक्षिण अमेरिका, अफ्रीका और एशिया में वितरित किया जाता है। इसे स्टिंक बग और बनी स्टेप के नाम से भी जाना जाता है।
जादूगरनी छायादार घास वाले स्थानों में, झाड़ियों और समाशोधन में बढ़ता है। यह पूरे देश में पाया जा सकता है।
जादूगरनी के बारे में किंवदंतियाँ
माना जाता है कि यह जादूगरनी वह फूल है जिसे कामदेव ने अपने बाणों से छेदा और फिर परियों को प्यार में आदमी के जीवन को मंत्रमुग्ध करने और नष्ट करने के लिए दिया। लोक परंपराएं बताती हैं कि सेंट जॉर्ज डे पर जादूगरनी को जल्दी चुना जाता है, जब चारों ओर सब कुछ शांत होता है और किसी को एक शब्द भी नहीं कहना चाहिए। जड़ी बूटी के संग्रह के दौरान यदि कोई बोलता है, तो वह उसमें से एक भी डंठल नहीं उठा पाएगा।
उनका कहना है कि यहूदी (महिला आत्माएं) जादूगरनी नहीं देंगे क्योंकि वे इसे केवल अपने लिए रखना चाहते हैं। कम से कम कुछ जड़ी-बूटियों को इकट्ठा करने में सक्षम होने के लिए, ज्योतिषियों और बीनने वालों ने अपने कपड़े छोड़ दिए और जादूगरनी के पास नग्न भागे, जिसके बाद वे फिर से तेजी से भागे। हमारे पूर्वजों का मानना था कि यह बुरे सपने और बुरी आत्माओं को दूर करता है और विभिन्न मानसिक हमलों के खिलाफ मदद करता है।
प्रजाति का जादू
लाल करामाती - बारहमासी पौधा 20 सेमी तक ऊँचा होता है यह समुद्र तल से 900 से 2300 मीटर ऊपर होता है। यह मई-अगस्त में खिलता है।
ब्रूक जादूगरनी - 80 सेमी ऊंचाई तक पहुंचती है और जुलाई-अगस्त में खिलती है। इसमें पीले-लाल कैलेक्स होते हैं और नम और दलदली जगहों पर उगते हैं। इसके प्रकंद का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है।
रोडोप जादूगरनी - इसमें नारंगी फूल होते हैं और 40 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं यह समुद्र तल से 1200 से 1500 मीटर ऊपर पाया जाता है।
शहरी जादूगरनी - एक बालों वाला, थोड़ा शाखित तना होता है, और इसके पत्ते दाँतेदार होते हैं। निचली पत्तियाँ रोसेट के आकार की होती हैं, जबकि ऊपरी में स्टिप्यूल होते हैं। छोटे और पीले रंग के जादू के रंग अकेले तने के शीर्ष पर ही स्थित होते हैं। जादूगरनी का प्याला 2 मंडलियों से बना होता है जिनमें से प्रत्येक में 5 पत्ते होते हैं। यह मई-अगस्त में खिलता है।
जादूगरनी की संरचना
का प्रकंद जादूगरनी स्टार्च, रंजक, शर्करा और टैनिन में बहुत समृद्ध है। इसमें लौंग की सुखद सुगंध होती है। ऊपर के हिस्से की रासायनिक संरचना में आवश्यक तेल शामिल हैं, जो यूजेनॉल से भरपूर होते हैं, जो इसकी सुखद गंध के कारण होता है। इसके अलावा, उनमें लगभग 30% टैनिन, टैनिन, ग्लाइकोसाइड, कार्बनिक पदार्थ, कड़वा पदार्थ, फ्लेवोनोइड होते हैं। ऊपर के हिस्से में राल, स्टार्च, खनिज लवण, गैलिक एसिड और शर्करा पाए जा सकते हैं।
जादूगरनी का संग्रह और भंडारण
औषधीय प्रयोजनों के लिए, की जड़ें और प्रकंद करामाती. जड़ों को उनके बीज पकने के बाद पतझड़ में निकाल देना चाहिए। सबसे उपयुक्त महीने सितंबर-अक्टूबर हैं। 35 डिग्री तक के तापमान पर छाया में या ओवन में सूखना आवश्यक है। अच्छी तरह से सूखी हुई जड़ों में भूरा रंग, तीखा स्वाद और लौंग जैसी गंध होनी चाहिए। इसमें एक टॉनिक, एनाल्जेसिक और एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है।
जादूगरनी के लाभ और आवेदन
जड़ी बूटी का एक मजबूत कीटाणुनाशक और कसैला प्रभाव होता है। इसका उपयोग पाचन विकार, दस्त, गैस, बवासीर, सिरदर्द, खांसी और नपुंसकता वाले लोगों में किया जाता है। यह उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो भूख की कमी से पीड़ित हैं। जड़ी बूटी रक्त वाहिकाओं को संकुचित करती है और तंत्रिका तंत्र को शांत करती है। जादूगरनी का उपयोग पाउडर, टिंचर, वाइन या चाय के रूप में किया जा सकता है। चीनी की एक गांठ पर रोजाना 10-20 बूंद टिंचर लिया जाता है।
जादूगरनी अन्य जड़ी बूटियों के साथ जोड़ा जा सकता है जिनमें विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। इसके विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, इसके अर्क का उपयोग योनि और बाहरी जननांग की सूजन संबंधी बीमारियों में सामयिक अनुप्रयोग के लिए किया जाता है।
बाह्य रूप से, जड़ी बूटी का उपयोग पलकों की सूजन के लिए, मसूड़ों से खून बहने पर और घाव भरने के लिए भी किया जाता है।
अगर आप का काढ़ा बनाना चाहते हैं करामाती 400 मिलीलीटर उबलते पानी में कटी हुई जड़ों का एक बड़ा चमचा भिगोएँ और 2 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर जलसेक को छान लें और भोजन से पहले दिन में तीन बार 100 मिलीलीटर पिएं।
सिफारिश की:
मछली के अद्भुत स्वास्थ्य लाभों के लिए
फायदेमंद ओमेगा -3 फैटी एसिड बीफ और चिकन में बहुत कम मात्रा में पाया जाता है, लेकिन मछली एक वास्तविक स्रोत है। मेज पर और आपके मेनू पर जितना अधिक समुद्री भोजन होगा, आप उतना ही बेहतर महसूस करेंगे। क्या कहते हैं पोषण विशेषज्ञ? मछली से भरपूर आहार शरीर को भूख के संकेत - लेप्टिन के प्रति अधिक संवेदनशील बना सकता है। लेप्टिन एक हार्मोन है जो भूख को नियंत्रित करता है। या बल्कि तृप्ति की भावना। जब आप मोटापे की अवस्था में पहुँच जाते हैं, तो शरीर इस चेतावनी पर ध्यान देना बं
किण्वित खाद्य पदार्थों के अद्भुत लाभ
सदियों से, सैकड़ों संस्कृतियों और सभ्यताओं ने गर्म जलवायु में आसानी से खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को संरक्षित करने के एक अच्छे तरीके के रूप में किण्वन को सिद्ध किया है। सामान्य तौर पर, किण्वन भोजन को संरक्षित करता है क्योंकि उत्पादों में सुसंस्कृत सूक्ष्मजीव विकसित होते हैं, जो उत्पादों को खराब करने वाले बैक्टीरिया के विकास की अनुमति नहीं देते हैं। इन सूक्ष्मजीवों और खमीर का जानबूझकर रखरखाव एक चयनात्मक वातावरण है जो न केवल भोजन को संरक्षित करता है और अक्सर इसे एक अनूठा
इज़राइली व्यंजन: जायके का एक अद्भुत मिश्रण
यहूदी घरों में, चाहे वे दुनिया में कहीं भी हों, सभी परंपराएं टेबल से जुड़ी होती हैं। पारिवारिक और धार्मिक अवकाश, सुख-दुख - सब कुछ मेज के चारों ओर प्रतिष्ठित है। भोजन का महत्व चाहे वे धार्मिक हों या न हों, यहूदी भोजन को बहुत महत्व देते हैं और उनके लिए एक साथ भोजन करना एक परंपरा है। वे परिवार और दोस्तों के साथ रोटी तोड़ना और तरह-तरह के स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेना पसंद करते हैं। तथ्य यह है कि इज़राइल दुनिया भर के यहूदियों द्वारा बसा हुआ है, इसका मतलब है कि इज़राइली व्यं
इस अद्भुत ट्रिक के साथ अपने साप्ताहिक मेनू की योजना बनाएं
ज़रा सोचिए कि पूरे सप्ताह के लिए खाना पकाने के समय को एक ही दिन में केवल कुछ घंटों तक कम करने में सक्षम होने की कल्पना करें। इस तरह आपके पास अपने और अपने परिवार दोनों के लिए बहुत अधिक खाली समय हो सकता है। साथ ही, आप कम उत्पादों का उपयोग करेंगे और बहुत कम ऊर्जा खर्च करेंगे, जो आपके मासिक ओवरहेड को प्रभावित करेगा। आप कोशिश कर सकते हैं
हरे सेब के अद्भुत फायदे Benefits
हम सभी जानते हैं कि फल स्वयं बहुत उपयोगी होते हैं और इन्हें दैनिक आहार का हिस्सा होना चाहिए। उन्हें विटामिन और खनिजों की एक उच्च सामग्री की विशेषता है जो शरीर के समुचित कार्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। विशेष रूप से सेब के लिए, वे वास्तव में बहुत लाभ उठा सकते हैं। विशेष रूप से रसदार और सुगंधित फल के हरे प्रतिनिधियों से। हरे सेब के मुख्य लाभों में से एक इसकी उच्च फाइबर सामग्री है, जो बेहतर पाचन में मदद करता है। एक और फायदा यह है कि हरे सेब का सेवन करने वालों में कोलन कैंसर होने