2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
फायदेमंद ओमेगा -3 फैटी एसिड बीफ और चिकन में बहुत कम मात्रा में पाया जाता है, लेकिन मछली एक वास्तविक स्रोत है। मेज पर और आपके मेनू पर जितना अधिक समुद्री भोजन होगा, आप उतना ही बेहतर महसूस करेंगे।
क्या कहते हैं पोषण विशेषज्ञ? मछली से भरपूर आहार शरीर को भूख के संकेत - लेप्टिन के प्रति अधिक संवेदनशील बना सकता है। लेप्टिन एक हार्मोन है जो भूख को नियंत्रित करता है। या बल्कि तृप्ति की भावना।
जब आप मोटापे की अवस्था में पहुँच जाते हैं, तो शरीर इस चेतावनी पर ध्यान देना बंद कर देता है: "खाना बंद करो, तुम पहले ही खा चुके हो!"। संतुलन बहाल करने के लिए, लेप्टिन का उत्पादन बढ़ाया जाता है। यदि आप अधिक मछली का सेवन करते हैं तो आप अधिक आसानी से और अगोचर रूप से अपना वजन कम करेंगे। यह अमेरिकी पोषण विशेषज्ञों की सलाह है। इसके अलावा, लेप्टिन के निचले स्तर और हृदय रोग के कम जोखिम के बीच एक लिंक दिखाया गया है।
क्या कहते हैं बाल रोग विशेषज्ञ? जो बच्चे अक्सर मछली का सेवन करते हैं, उनमें अपने साथियों की तुलना में अस्थमा होने की संभावना चार गुना कम होती है, जो शायद ही कभी समुद्री भोजन खाते हैं। ओमेगा -3 फैटी एसिड वास्तव में सर्वशक्तिमान हैं। स्कूली शिक्षा की समस्या वाले बच्चों पर उनका शांत प्रभाव पड़ता है। मछली से भरपूर आहार पर कुछ महीने - और शरारती और कमजोर छात्र अपनी नोटबुक में उत्कृष्ट ग्रेड जमा करेगा।
जेरोन्टोलॉजिस्ट क्या कहते हैं? जापानी महिलाओं ने वर्षों तक सबसे लंबी जीवन प्रत्याशा का रिकॉर्ड अपने नाम किया है। जेरोन्टोलॉजिस्ट उचित पोषण के साथ दीर्घायु की घटना की व्याख्या करते हैं, जिसका पालन सदियों से जापानी महिलाएं करती आ रही हैं। समुद्री भोजन देश के व्यंजनों में एक प्रधान है।
फ्रांसीसी शहर बोर्डो के शोधकर्ताओं का अनुमान है कि जो वृद्ध लोग सप्ताह में कम से कम एक बार समुद्री भोजन का सेवन करते हैं, उनमें अल्जाइमर रोग सहित वृद्धावस्था [मनोभ्रंश] विकसित होने का जोखिम 34% कम होता है।
क्या है कार्डियोलॉजिस्ट की राय? अमेरिका के सिएटल में वेटरन्स मेडिकल सेंटर के विशेषज्ञों द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि अगर वृद्ध लोग सप्ताह में कम से कम एक बार तैलीय मछली खाते हैं, तो दिल के दौरे की इस दुनिया को छोड़ने का जोखिम 44 प्रतिशत कम हो जाता है।
क्या है स्त्री रोग विशेषज्ञों की राय? कुछ समय पहले डेनिश शोधकर्ताओं ने 8729 गर्भवती महिलाओं में मेनू को नियंत्रित किया था। मछली के अपर्याप्त सेवन से समय से पहले जन्म का खतरा काफी बढ़ जाता है और जन्म के समय कम वजन होता है। आप थोड़ी मात्रा में ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ भी अपने बच्चे की रक्षा करेंगे।
न्यूरोलॉजिस्ट की सलाह? पुरानी थकान के कुछ लक्षणों को दैनिक आहार में मछली को शामिल करके समाप्त किया जा सकता है, अधिमानतः अधिक तैलीय।
मनोचिकित्सकों की समीक्षा? एक ब्रिटिश डॉक्टर ने पाया कि जैसे ही उन्होंने अपने आहार से चीनी, कैफीन, शराब और संतृप्त वसा को बाहर कर दिया और फलों, जड़ी-बूटियों और सबसे ऊपर, सामन का सेवन बढ़ा दिया, उनके 88% रोगी खराब मूड, पैनिक अटैक और अवसाद से लगभग गायब हो गए।, हेरिंग, कॉड।
और ऑन्कोलॉजिस्ट ने क्या पाया? मछली में निहित ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड कुछ प्रकार के कैंसर कोशिकाओं को आंशिक रूप से मारने में सक्षम हैं। स्तन कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर, फेफड़ों के कैंसर और पेट के कैंसर को रोकने में उनके लाभ विशेष रूप से स्पष्ट हैं।
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