नया फैशन - अनानास के स्वाद के साथ सफेद स्ट्रॉबेरी

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वीडियो: एक पाइनबेरी क्या है? अनानास-मिल-आड़ू स्वाद के साथ सफेद स्ट्रॉबेरी 2024, नवंबर
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Anonim

अंग्रेज पहले से ही अनानास के स्वाद वाली स्ट्रॉबेरी खा रहे हैं, जो कुछ दिन पहले उनके स्टोर में दिखाई दी थी। विशेष फल साधारण स्ट्रॉबेरी की तरह दिखते हैं, इस अंतर के साथ कि वे लाल बीज के साथ शुद्ध सफेद रंग के होते हैं।

उनके पास न केवल अनानास का स्वाद है, बल्कि विदेशी फल की समृद्ध सुगंध भी है। पाइनएप्पल स्ट्रॉबेरी को यूके में पांच सप्ताह के लिए बेचा जाएगा।

फिर बस इस खास फल का सीजन खत्म हो जाता है। अनानास के स्वाद वाली स्ट्रॉबेरी को दक्षिण अमेरिका के मूल निवासी कई सालों से जानते हैं। यह स्ट्रॉबेरी की जंगली किस्म थी।

२१वीं सदी की शुरुआत में, ये विशेष स्ट्रॉबेरी धीरे-धीरे गायब होने लगीं और इन्हें धरती से मिटा दिया जाना था। लेकिन डच किसानों ने पहल की और उन्हें बिक्री के लिए उगाना शुरू किया।

विशिष्ट स्ट्रॉबेरी ग्रीनहाउस में उगाई जाती हैं। जब उनका हरा रंग पूरी तरह से सफेद हो जाता है और उन पर लगे बीज लाल हो जाते हैं तो फल पूरी तरह से पके माने जाते हैं।

एक सौ पच्चीस ग्राम फल 3 पाउंड में बेचे जाते हैं, और तेरह अप्रैल के बाद उनकी कीमत एक पाउंड बढ़ जाएगी। हालांकि, ये बाजार पर एकमात्र दिलचस्प फल नहीं हैं।

असली फलों की तरह मीठे टमाटर इंग्लैंड में सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में दिखाई दिए हैं। वे चीनी किस्म के हैं और धूप वाले स्पेन में उगाए जाते हैं। इन टमाटरों का स्वाद अंगूर या आड़ू की याद दिलाता है।

मीठे टमाटर का आकार चेरी टमाटर के आकार जैसा ही होता है। उनके पास बहुत सारा विटामिन सी होता है - एक बच्चे के लिए एक मुट्ठी ऐसे टमाटर खाने और विटामिन सी की दैनिक मात्रा का आधा प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है।

दो सौ अस्सी ग्राम मीठे टमाटर लगभग दो पाउंड में बिकते हैं। हालांकि, ये टमाटर आनुवंशिक रूप से संशोधित हैं। और अमेरिकी वैज्ञानिकों ने एक ऐसे जीन की खोज की है जो बिना जेनेटिक इंजीनियरिंग के टमाटर को मीठा बनाता है।

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