2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
पूर्वी फ्रांस के नैन्सी शहर में चॉकलेट उत्पादों का एक निर्माता, अपने ग्राहकों को एक दिलचस्प प्रकार की चॉकलेट प्रदान करता है, अर्थात् - कीड़े या खाने के कीड़ों के साथ। कुछ लोगों को यह सुनने में भले ही अटपटा लगे, लेकिन ज्यादातर मामलों में जिज्ञासा बनी रहती है।
मास्टर हलवाई, जिसका काम अजीबोगरीब चॉकलेट है, का कहना है कि चॉकलेट का स्वाद चखने के लिए कभी भी कीड़ों को नहीं देखना चाहिए। अन्यथा वह इसे नहीं खाएगा।
मास्टर कन्फेक्शनर का मूल विचार क्रिकेट विंग्स के साथ चॉकलेट बनाना था। वह जापान और दक्षिण कोरिया में काम करते हुए पैदा हुई थी। वहाँ वह कीड़ों के मेनू का हिस्सा होने की परंपरा से परिचित हो गया। वास्तव में, एक तिहाई आबादी इनका सेवन करती है। इसलिए उन्होंने उन्हें चॉकलेट के उत्पादन में शामिल करने का फैसला किया।
और इसलिए आज कन्फेक्शनरी बुटीक में बादाम, हेज़लनट्स, मूंगफली और चीनी के साथ चॉकलेट और गिल्ड स्क्वैश वाले चॉकलेट के अलावा की पेशकश की जाती है।
एक और "विशेषता" खाने के कीड़ों के साथ चॉकलेट है। टैपवार्म के डर के बावजूद, वे पूरी तरह से निराधार हैं। विचाराधीन कीड़ों को उबाला गया और फिर एक विशेष कंपनी द्वारा निर्जलित किया गया। उत्पाद के नौ टुकड़ों का एक बॉक्स 22 यूरो में बिकता है।
इसके विपरीत कीड़े खाना हानिकारक नहीं है। यह मोटापा कम करने का एक अच्छा तरीका साबित हुआ है।
हमारे आहार में कीड़ों का प्रवेश निर्विवाद है। यह कनाडा के छात्रों के रोटी के उत्पादन में कीट भोजन का उपयोग करने के लिए बेहद अच्छी तरह से प्राप्त प्रस्ताव से प्रमाणित है।
इस प्रस्ताव ने स्टार्ट-अप प्रतियोगिता में $ 1 मिलियन जीते। इस प्रकार, धन के साथ वे अपनी परियोजना को लागू करने में सक्षम होंगे। इसे दुनिया के गरीबों को खाना खिलाने की समस्या को हल करने के लिए बनाया गया था।
मेक्सिको में एक प्लांट लगाया जाना है, जहां स्थानीय किसान अल्फाल्फा के खेतों से टिड्डियों को इकट्ठा करेंगे। कीड़ों को धोया जाएगा, सुखाया जाएगा और आटे जैसी किसी चीज में पीस दिया जाएगा।
इसे अपने उत्पादन में जोड़ने के लिए इसे ब्रेड उत्पादकों तक पहुंचाया जाएगा। छात्रों का अनुमान है कि मार्च 2014 तक मेक्सिको में टिड्डियों की आपूर्ति 10 टन तक पहुंच जानी चाहिए। यदि परियोजना सफल होती है, तो थाईलैंड और केन्या में उत्पादन का विस्तार करने की योजना है।
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