एक प्रदर्शनी चीनी और मीठे प्रलोभनों का इतिहास प्रस्तुत करती है

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Anonim

आकर्षक संग्रहालय प्रदर्शनी स्वीट वाइस एंड मेमोरीज, जो 24 अक्टूबर को स्थापत्य और भौगोलिक परिसर एटार में खोला गया, गोर्ना ओर्याहोवित्सा से चीनी और मीठे प्रलोभनों का इतिहास प्रस्तुत करेगा।

प्रदर्शनी गोर्नो ओर्याहोव संग्रहालय द्वारा आयोजित की जाती है और जनवरी 2015 के अंत तक वास्तुकला और भौगोलिक परिसर की 50 वीं वर्षगांठ के अवसर पर गैब्रोवो एटार का दौरा करेगी।

हाल ही में, गोर्नो ओर्याहोव ऐतिहासिक संग्रहालय ने अपनी 100 वीं वर्षगांठ मनाई, यही वजह है कि उसने एक बड़ी प्रदर्शनी आयोजित करने का निर्णय लिया।

प्रदर्शनी स्वीट वाइस एंड मेमोरीज़ दो मोबाइल संग्रह - चीनी, कॉफी और इतने पर और 100 वर्षों की साझा यादों से बना है, जिसका उद्देश्य गोर्ना ओर्याहोवित्सा में चीनी और मीठे प्रलोभनों के इतिहास को प्रस्तुत करना है।

चीनी
चीनी

गोर्ना ओर्याहोवित्सा बल्गेरियाई शहरों में से एक है, जो कन्फेक्शनरी के क्षेत्र में अपने कई वर्षों के अनुभव और संरक्षित परंपराओं का गर्व से दावा कर सकता है।

प्रदर्शनी का हिस्सा बनने वाले दर्जनों प्रदर्शन विभिन्न केक के उत्पादन के साथ-साथ उनकी पैकेजिंग और भंडारण के विभिन्न तरीकों से संबंधित हैं।

मीठे वाइस और यादें बुल्गारिया में मिठाई के पहले उत्पादकों में से एक के उत्पादों को पेश करेंगे - ओब्रेशकोव, शुगर फैक्ट्री, ऑर्बिस और ब्राट्या त्सेत्कोवी। वे देश में चीनी, बोजा और बाकलावा के पहले प्रमुख उत्पादकों में से हैं।

बोज़ा
बोज़ा

संरक्षित संग्रहालय प्रदर्शनियों के साथ उन व्यापार मार्गों का वर्णन करने वाले फोटो और दस्तावेज होंगे जिनका अतीत में कन्फेक्शनरी कंपनियों को बाजार में बेचने के लिए पालन करना पड़ता था।

प्रलेखित डेटा बताएगा कि रूसियों के माध्यम से बुल्गारिया में पहली चॉकलेट कैसे आई, और हमारे देश में इसे आजमाने से पहले यह माना जाता था कि कोको का उपयोग केवल फार्मास्युटिकल उद्देश्यों के लिए किया जाता था।

जयंती प्रदर्शनी में युवा बल्गेरियाई कलाकारों की समकालीन कला के काम भी शामिल होंगे। काम बुल्गारियाई लोगों की पसंदीदा तुर्की खुशी, चीनी, वफ़ल और कैंडी से प्रेरित थे।

प्रदर्शनी में कुछ कार्यों को सुपरलुक्चे, लेमन स्लाइस और एडनो लुकचे रेस्टो कहा जाता है।

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