2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
केले दुनिया में कहीं भी सबसे अधिक खपत वाले फलों में से हैं। ताजा या अपनी पसंदीदा मिठाई में जोड़ने के अलावा, उनका उपयोग विभिन्न सूप, स्टॉज और मुख्य व्यंजन बनाने में भी किया जा सकता है।
दूसरा विकल्प जितना आकर्षक लगता है, यदि आप चुनते हैं केले की सही किस्म उदाहरण के लिए, आप आलू को आसानी से बदल सकते हैं। इसका कारण यह है कि उनमें बहुत अधिक स्टार्च होता है, जिससे पकवान गाढ़ा हो जाता है।
चुनते समय पाक प्रयोजनों के लिए केले आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि यदि आप केक, स्वीट रोल या अन्य पेस्ट्री बनाना चाहते हैं, तो आप साधारण केले का उपयोग कर सकते हैं, जो सभी दुकानों में बेचे जाते हैं। आप अपने रंग से पता लगा सकते हैं कि वे कितने मीठे हैं, और डेसर्ट के लिए हरे केले से बचना सुनिश्चित करें। नमकीन बर्तन तैयार करते समय, आपको विशेष रूप से इस उद्देश्य के लिए डिज़ाइन किए गए केले की अन्य किस्मों पर ध्यान देना चाहिए।
दुर्भाग्य से बुल्गारिया में यह एक समस्या है, लेकिन सौभाग्य के साथ, आप उनके सामने आ सकते हैं। इस प्रकार के केले सामान्य से काफी बड़े होते हैं और ज्यादातर मामलों में हरे रंग के होते हैं। उनका उपयोग खाना पकाने, पकाने और तलने के लिए किया जा सकता है और मध्य और लैटिन अमेरिका में इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से आम हैं।
यहाँ एक क्लासिक मैक्सिकन नुस्खा है केले के साथ पकवान माचो और ब्रेड, और अगर आपको इस प्रकार का केला नहीं मिल रहा है, तो आप हरे सादे केले का भी उपयोग कर सकते हैं।
माचो केले और ब्रेड के साथ मेक्सिकन व्यंजन
आवश्यक उत्पाद: 1 लीटर चिकन या सब्जी शोरबा, बैगूएट ब्रेड के 20 स्लाइस, 1 चुटकी थाइम, 1 चुटकी, केसर, 1 चुटकी नमक, 1 चुटकी दालचीनी, 1 चुटकी पिसी हुई लौंग, 1 बड़ा चम्मच। चीनी, 1 बड़ा चम्मच। गर्म लाल मिर्च, 2 प्याज, 5 लाल टमाटर, 4 तोरी, 4 आलू, 2 केला माचो, 225 ग्राम लार्ड, 50 ग्राम कच्चे बादाम, 50 ग्राम किशमिश
बनाने की विधि: सभी सूचीबद्ध मसाले तैयार शोरबा में डाले जाते हैं, और यह अच्छा है कि केसर थोड़ा भुना हुआ है। तोरी को धो लें, लेकिन छीलें नहीं, हलकों में काट लें और लगभग 10 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी में डाल दें। इसी तरह आलू को पलटने के लिए रख दीजिए, लेकिन छील लीजिए. लार्ड में कटे हुए प्याज और कटे हुए टमाटर और केले को अलग-अलग भूनें, लेकिन एक साथ नहीं। आधे स्लाइस, आधी सब्जियां और केले को घी लगे पैन में रखें और ऊपर से कुछ किशमिश और बादाम छिड़कें। प्रक्रिया को दोहराया जाता है और सब कुछ अनुभवी शोरबा के साथ डाला जाता है (जितना अधिक स्लाइस अवशोषित कर सकते हैं उतना डालें)। पूरी तरह से पकने तक डिश को पहले से गरम 200 डिग्री ओवन में बेक किया जाता है।
सिफारिश की:
यहाँ आप पिकनिक के लिए जल्दी से क्या पका सकते हैं
पिकनिक सप्ताहांत के लिए सबसे अच्छे समाधानों में से एक है। प्रकृति में हवा ताजा और सुखद है, चाहे आप किसी भी मौसम में इसका आनंद लेने का फैसला करें। यदि आप उन लोगों में से नहीं हैं जो बैकपैक के साथ लंबी पैदल यात्रा पसंद करते हैं, तो प्रकृति में एक हल्के और सुखद पिकनिक पर दांव लगाना सबसे अच्छा है। इसके लिए आपको सबसे जरूरी चीज है खाना, पीना, हंसना और अच्छा मूड। दोपहर के भोजन के अलावा, पिकनिक भी संचित तनाव को दूर करने का एक तरीका है। इसके माध्यम से आप कम से कम प्रयास से प्रकृति
हम खा रहे हैं, कार्रवाई देख रहे हैं
एक अध्ययन में पाया गया कि जब लोग एक्शन फिल्में देखते हैं, तो वे दोगुने स्नैक्स, पॉपकॉर्न खाते हैं और कुछ टीवी साक्षात्कार देखने वाले लोगों के साथ व्यवहार करते हैं। यह कोई रहस्य नहीं है कि यह लंबे समय से स्थापित किया गया है कि टेलीविजन देखना उन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए प्रोत्साहित करता है जिनसे आप भर रहे हैं। लेकिन नए अध्ययन के बाद, यह स्पष्ट हो गया कि टेलीविजन देखते समय बेहोश खाने पर अलग-अलग टेलीविजन कार्यक्रमों का अलग-अलग प्रभाव पड़ता है। जर्नल ऑफ द अमेरिकन मेडिकल
क्या आप रात के खाने में ज्यादा खा रहे हैं? यहाँ आप क्या कर रहे हैं
खा यह न केवल हमारे आत्मसम्मान बल्कि हमारे स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचाता है, और इसके प्रभाव भयानक होते हैं। विशेष रूप से शाम को ज्यादा खाना हानिकारक है , क्योंकि इससे अनिद्रा, थकान, चक्कर आना और अन्य जैसी कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। रात के खाने में ज्यादा खाकर आप अपने लिए क्या करते हैं?
केले गायब हो रहे हैं
केले के निर्यात में अग्रणी देशों में से एक - कोस्टा रिका की सरकार ने घोषणा की कि उनमें केले के बागानों की स्थिति संकट में है, जिसका अर्थ है कि स्वादिष्ट फल विलुप्त होने का खतरा है। विशेषज्ञ यह भी नोट करते हैं कि केले के प्रमुख निर्यातकों में से एक का निर्यात उद्योग भी फसलों पर कीटों और कवक रोगों से प्रभावित होता है। ग्लोबल वार्मिंग के कारण पिछले एक साल में कीटों की आबादी में वृद्धि हुई है, और कोस्टा रिका के केला उद्योग, जो राज्य को लगभग आधा बिलियन डॉलर लाता है, पर दो अलग
जर्मनी में बिल्लियों को पका रहे एक वियतनामी व्यक्ति को दबाया गया
एक आदमी ने अपने पड़ोसियों में से एक की बिल्ली को एडर्नच, राइनलैंड-पैलेटिनेट में अपने घर के यार्ड में पकाया, बिल्ड अखबार लिखता है। लगभग एक महीने पहले, एक चिंतित महिला ने स्थानीय पुलिस को सूचना दी कि उसने अपने एशियाई पड़ोसी ट्रॅन के. को एक बिल्ली के शरीर को भूनने के लिए तैयार करते हुए देखा है। पुलिस अधिकारी के अनुसार, वियतनामी नाम वाले सज्जन ने बिना किसी औपचारिकता के अपनी ग्रिल पर असहाय लेखन को जला दिया। पागल बिल्ली-भक्षी का पड़ोसी क्षेत्र में क्या हो रहा था, इस बारे में ब
