दुनिया भर से पाक कला की विचित्रता

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

स्पेन के बूनोल शहर में हर साल टमाटर की लड़ाई का आयोजन किया जाता है, जिसमें पच्चीस हजार लोग शामिल होते हैं। उन्हें सैकड़ों टन टमाटर से मापा जाता है, और सड़कों को टमाटर के रस की तीस सेंटीमीटर परत से ढक दिया जाता है।

वियतनाम में, पके हुए संतरे के होठों को सबसे उत्तम व्यंजनों में से एक माना जाता है।

फ्रांस में, गोमांस की आंखों को पानी में भिगोया जाता है, फिर उबला हुआ, भरवां और ब्रेड किया जाता है - यह एक बेहद स्वादिष्ट व्यंजन माना जाता है। फ्रांस में हर साल चालीस टन से अधिक घोंघे खाए जाते हैं।

मेक्सिको में, टकीला को अक्सर कप में कीड़ा के साथ परोसा जाता है। पेय के साथ कीड़ा निगलने का विचार है।

चीन में, सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक भालू के पंजे हैं। उन्हें मिट्टी में पकाया जाता है ताकि फर आसानी से उनसे अलग किया जा सके। चीनी निगल के घोंसलों से सूप बनाने के लिए भी जाने जाते हैं।

घोंसला पानी में भिगोया जाता है, सभी पंखों और अशुद्धियों को हटा दिया जाता है और तब तक उबाला जाता है जब तक कि एक गाढ़ा चिपचिपा सूप, जिसे कामोत्तेजक के रूप में जाना जाता है, पूरी दुनिया में प्राप्त नहीं हो जाता।

चीन में जमीन में रह गए मुर्गी के अंडे खाना भी आम है। एक बार निकालने के बाद, उनकी जर्दी हरी होती है और अंडे का सफेद भाग काला होता है।

टेक्सास में, लोकप्रिय व्यंजन बेक्ड आर्मडिलोस हैं, जिन्हें उनके खोल में पकाया जाता है, काली मिर्च के साथ छिड़का जाता है, खट्टे सेब और शकरकंद से सजाया जाता है।

अमेरिकी पायलटों को विभिन्न प्रकार के भृंगों के विवरण के साथ कठिन परिस्थितियों में जीवित रहने के लिए लिखित निर्देश प्राप्त होते हैं जो शरीर को प्रोटीन की आपूर्ति करते हैं।

कंबोडिया में, तली हुई मकड़ियों को भोजन और स्वादिष्ट व्यंजन माना जाता है। फिलीपींस में, कैम्बियन पकवान लोकप्रिय है, जो बकरी के मांस, त्वचा और वसा से तैयार किया जाता है, क्यूब्स में काटा जाता है।

मंगोलिया में, घोड़े का दूध एक साफ घोड़े के पेट में डाला जाता है और सामने के दरवाजे पर लटका दिया जाता है। जो भी प्रवेश करता है उसे अपना पेट फूलना पड़ता है और इसलिए दूध धीरे-धीरे कम शराब वाले पेय में बदल जाता है।