2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
लिडल में नींबू को जहरीले रसायनों से उपचारित किया गया है और उनके छिलके उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। खोज एक सतर्क खरीदार द्वारा की गई थी, जिसने नींबू नेटवर्क पर जो लिखा है, उस पर ध्यान देने के लिए परेशानी उठाई, खुदरा श्रृंखला द्वारा खरीदा गया और सोशल नेटवर्क पर अपनी खोज के बारे में सतर्क किया।
आदि त्सानोवा द्वारा सोशल नेटवर्क फेसबुक पर अपलोड की गई तस्वीर स्पष्ट रूप से दिखाती है कि लिडल खुदरा श्रृंखला द्वारा पेश किए गए नींबू को लंबे समय तक उनकी स्थायित्व और अच्छी व्यावसायिक उपस्थिति सुनिश्चित करने के लिए रसायनों के साथ पूर्व-उपचार किया गया है।
ये रसायन हैं इमाज़िलिल, थियाबेंडाज़ोल, प्रोपिकोनाज़ोल और अन्य। ये रसायन, विशेष रूप से इमाज़िलिल, त्वचा में प्रवेश करते हैं और यहाँ तक कि फल के अंदर तक पहुँच जाते हैं। वे बेहद जहरीले होते हैं, त्वचा में जलन पैदा करते हैं और आंखों में आंसू ला सकते हैं, इसलिए इसके उपचार के बाद एक विशेष संगरोध अवधि शुरू की गई है, जिसे अवश्य देखा जाना चाहिए।
लेकिन इस क्वारंटाइन अवधि के बाद भी खट्टे फलों (नींबू, संतरा, पोमेलो, अंगूर) के छिलके का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि यह जहरीला और स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होता है। यह भी सिफारिश की जाती है कि फल खाने से पहले गर्म पानी और साबुन से अच्छी तरह धो लें।
फोटो: आदिकानोवा
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि व्यावहारिक रूप से हमारे देश में आयात और बेचे जाने वाले सभी खट्टे फलों को मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक इन रसायनों के साथ व्यवहार किया जाता है। दोनों बाजारों में और बड़ी खाद्य श्रृंखलाओं में।
बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी जैसे जिम्मेदार कारकों के लिए यह प्रथा कोई रहस्य नहीं है, जो उनका निरीक्षण करती है, क्योंकि इन रसायनों की उपस्थिति केले, संतरे, कीनू और अन्य के सभी पैलेटों पर विधिवत नोट की जाती है।
लेकिन जब इन फलों को काटकर खुदरा में बेचा जाता है, तो कोई भी उन खरीदारों को सूचित करने की जहमत नहीं उठाता जो सस्ते और अच्छे दिखने वाले फलों का आनंद लेते हैं और ऐसे उत्पाद खरीदते हैं जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं।
यह बेतुकी स्थिति की ओर जाता है जिसमें वे व्यापारी जो माल की उत्पत्ति और गुणवत्ता के बारे में पूरी जानकारी देते हैं, वे अपने ग्राहकों को जहर देने के लिए सार्वजनिक रूप से लिंच होने का जोखिम उठाते हैं। जबकि अन्य, जो इस महत्वपूर्ण स्वास्थ्य जानकारी को आसानी से छुपाते हैं, किसी के द्वारा भी बिना किसी बाधा के काम करना जारी रखते हैं।
विशेषज्ञ सभी घरेलू उपभोक्ताओं को सलाह देते हैं कि वे अपने द्वारा खरीदे जाने वाले उत्पादों के लेबल पर क्या लिखा है, इस पर ध्यान दें। उन्हें यह भी सलाह दी जाती है कि खट्टे छिलके का उपयोग करते समय विशेष रूप से सावधान रहें और यदि संभव हो तो इससे बचें, क्योंकि फल की गुणवत्ता की कोई गारंटी नहीं है।
ऐसे मामलों में, जैविक फल खरीदने की सलाह दी जाती है, जिसकी कीमत अधिक होती है, लेकिन उनकी अच्छी उपस्थिति बनाए रखने के उद्देश्य से रसायनों के साथ इलाज नहीं करने की गारंटी दी जाती है।
सिफारिश की:
इस फल का उपयोग हानिरहित जैव कीटनाशक बनाने के लिए किया जाता है जो हमें जहर नहीं देते हैं
पिटोम्बा एक छोटा सदाबहार पेड़ या झाड़ी है जो 3-4 मीटर की ऊँचाई तक पहुँच सकता है। यह ब्राजील में बढ़ता है। घने हरियाली के साथ पेड़ की सघन वृद्धि होती है और यह काफी आकर्षक होता है, खासकर जब यह फल देता है। पत्तियां अण्डाकार, लांसोलेट होती हैं और ऊपरी सतह पर एक चमकदार, गहरा हरा रंग और नीचे हल्का हरा होता है। फल चमकीले नारंगी या पीले होते हैं, रसदार मांस के साथ और एक जोरदार सुगंधित थोड़ा खट्टा स्वाद। फल में 1 से कई बीज होते हैं। यह मई से जून तक पकता है, और कभी-कभी गिरावट में फस
वे गुप्त रूप से हमें एक जहरीली शाकनाशी से जहर देते हैं
यूरोप में बड़े पैमाने पर किए गए एक अध्ययन में चौंकाने वाले आंकड़े सामने आए हैं। 18 देशों के स्वयंसेवकों से लिए गए नमूनों में से लगभग आधे नमूने शामिल हैं। ऑस्ट्रिया, बेल्जियम, साइप्रस, चेक गणराज्य, फ्रांस, जॉर्जिया, जर्मनी, हंगरी, बुल्गारिया और अन्य। हर्बिसाइड ग्लाइफोसेट की उपस्थिति के लिए सकारात्मक परिणाम दिया है। शोध यूरोप के दो सबसे बड़े पर्यावरण संगठनों - "
कार्सिनोजेनिक खाद्य योजक जो हमें जहर देते हैं
हम सभी पहले से ही जानते हैं कि खाद्य उद्योग में सप्लीमेंट्स का उपयोग किया जाता है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए खतरनाक साबित हुए हैं। वे कैंसर का कारण भी बन सकते हैं। उनमें से कुछ के लिए, वे कितने खतरनाक हैं, इस पर डेटा छिपा हुआ है, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जिनका हानिकारक होना निश्चित है। कुछ देशों में उनके उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। हालाँकि, सच्चाई यह है कि हमारे देश में भी कई खाद्य उत्पादों में इनका उपयोग किया जाता है। इस तरह, वे धीरे-धीरे और निश्चित रूप से हमारे स्वास्थ्य क
वे हमें कार्सिनोजेनिक DDT . के साथ छिड़के गए तुर्की टमाटर से जहर देते हैं
तुर्की में उत्पादित सब्जियां, जिन पर यूरोपीय संघ और बुल्गारिया में प्रतिबंधित कीटनाशक डीडीटी का छिड़काव किया जाता है, को सामूहिक रूप से आयात किया जाता है। कॉफी और मिठाई के आयातक कोस्तादीन दिमित्रोव ने खतरे के बारे में सतर्क किया। दिमित्रोव नियमित रूप से माल के लिए तुर्की की यात्रा करता है। अपनी आखिरी यात्राओं में से एक पर, वह हमारे दक्षिणी पड़ोसी में एक परिचित, एक प्रवासी से मिला। वह आदमी वर्षों से तुर्की में रहा है और कृषि में लगा हुआ था। दोनों के बीच बातचीत के दौरान, य
जांच में पाया गया: क्या बाजार में साइट्रस में खतरनाक रंग हैं?
हाल के सप्ताहों में, हमारे देश में बाजार बड़ी मात्रा में साइट्रस की पेशकश करते हैं, जो हमें अपने चमकीले रंगों और चमकदार व्यावसायिक रूप से आकर्षित करता है। हालांकि, जब छुआ जाता है, तो वे हाथों को रंग देते हैं और इससे कई उपभोक्ताओं को उन पदार्थों के बारे में चिंता होती है जिनके साथ इन विदेशी फलों का इलाज किया जाता है। यहाँ जॉर्जी जॉर्जीव ने इस मुद्दे पर पाया और अपनी बारी में नोवा टीवी के कॉलम में जाँच की। बाजार में आने से पहले, फल अक्सर तथाकथित मोम पॉलिशिंग से गुजरते हैं,
