2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हम अनुशंसा करते हैं कि आप शरद ऋतु की समृद्धि पर ध्यान दें और अपने आहार में फल, सब्जियां और अन्य उपयोगी उत्पादों को शामिल करें। अपने आप को नई गैस्ट्रोनॉमिक भावनाएं दें और अपने शरीर को विटामिन और खनिजों से मजबूत करें, क्योंकि मौसमी फलों में वे बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं।
निम्नलिखित पंक्तियों में आप सितंबर में खाद्य टोकरी में रखे जाने वाले सात सबसे अच्छे मौसमी उत्पादों को देख सकते हैं। उन पर ध्यान दो!
फल
शरद ऋतु के फल विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्वों का भंडार हैं। सितंबर में, मौसम बहुत शुरुआत में है, इसलिए आपके पास शरद ऋतु के फलों के स्वाद और सुगंध का आनंद लेने का समय होगा। उन्हें ताजा खाएं, उन्हें अनाज और मिठाइयों में डालें, उनसे मिठाइयाँ और सॉस तैयार करें। सर्दियों के लिए शरद ऋतु के फलों को स्टोर करना न भूलें: जैम, जैम और फ्रूट ड्रिंक तैयार करें। वे सर्दी और संक्रामक रोगों के मौसम में आपकी मदद करेंगे, क्योंकि शरद ऋतु के फल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और शरीर की सुरक्षा को बढ़ाते हैं।
कद्दू
कद्दू शरद ऋतु की रानी है। यह तेजी से लोकप्रिय हो रहा है और घर के बने खाद्य पदार्थों में एक विदेशी उत्पाद से मुख्य घटक में बदल रहा है। एक मजबूत घनत्व वाले विभिन्न किस्मों के कद्दू का एक लंबा शैल्फ जीवन होता है।
कद्दू का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है: क्रीम सूप, सलाद और ऐपेटाइज़र, स्टॉज, मैश किए हुए आलू और डेसर्ट। उदाहरण के लिए, शहद और नट्स के साथ पके हुए रूप में - कद्दू एक अनूठी मिठाई है!
समुद्री हिरन का सींग
समुद्री हिरन का सींग एक और लोकप्रिय शरद ऋतु भोजन है जो विशेष उल्लेख के योग्य है। यह बेरी कई दवाओं का हिस्सा है और इसमें वास्तव में चमत्कारी गुण हैं। यह आंखों, जठरांत्र संबंधी मार्ग, हृदय और रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है। यह नींद को भी सामान्य करता है और तंत्रिका तंत्र को शांत करता है। आराम का माहौल बनाता है और शरीर की सुरक्षा में सुधार करता है। बरसात के पतझड़ में बीमार होने से बचने के लिए नियमित रूप से समुद्री हिरन का सींग वाली चाय पिएं।
शिपका
गुलाब कूल्हा पतझड़ के मौसम की दूसरी हिट है। इससे आप स्वादिष्ट और गर्मागर्म चाय बना सकते हैं। ऐसा पेय प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा और सर्दी से लड़ने में मदद करेगा। यह पोषक तत्वों की समृद्ध संरचना के कारण है: इसमें आहार फाइबर, प्रोटीन, विटामिन बी, के, ई, पीपी, कार्बनिक अम्ल, आवश्यक तेल शामिल हैं। वैसे, गुलाब के कूल्हे विटामिन सी की सामग्री के लिए एक रिकॉर्ड धारक हैं। नींबू और काले करंट की तुलना में इसमें यह पदार्थ अधिक होता है। अगर आप पतझड़ के मौसम में भी ऊर्जावान और सक्रिय रहना चाहते हैं तो इसे अपने आहार में शामिल करें।
अंगूर
मीठे अंगूर प्रेमी, आनन्दित! सितंबर अपने पसंदीदा अंगूर की टहनी के लिए बाजार जाने का सही समय है। इस महीने बाजारों और सुपरमार्केट की अलमारियों पर सबसे लोकप्रिय अंगूर की किस्में हैं।
अंगूर शरीर के लिए अच्छे होते हैं। इसकी संरचना में विटामिन के और सी, तांबा, पोटेशियम, फाइबर सहित मानव पदार्थों के विकास और विकास के लिए आवश्यक सभी चीजें हैं। अंगूर शरीर की सुरक्षा में सुधार करते हैं, हृदय और रक्त वाहिकाओं के कार्यों में सुधार करते हैं, तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं और मूड में सुधार करते हैं।
सेब
अंग्रेजी में एक सुंदर कहावत है: "दिन में केवल एक सेब सभी बीमारियों से बचाता है।" और ये सिर्फ शब्द नहीं हैं: सेब में विटामिन, खनिज, शर्करा और एसिड की उच्च सांद्रता होती है जो मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालती है। सेब प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, पाचन में सुधार करते हैं, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करते हैं। सितंबर - इन अद्भुत फलों का मौसम। सेब को भी बेक किया जा सकता है, सलाद या अनाज में जोड़ा जा सकता है।
खरबूजे और तरबूज
खरबूजे और तरबूज निस्संदेह शरद ऋतु के मौसम के पसंदीदा बने हुए हैं।अगर अगस्त में अभी भी पके फल नहीं खरीदने का जोखिम था, तो सितंबर में इसे कम से कम किया जाता है। सबसे ज्यादा मीठे और रसीले तरबूज और खरबूजे अब बाजारों में बिक रहे हैं।
फल चुनते समय, उनकी उपस्थिति पर ध्यान दें। तरबूज और खरबूजे दृश्य क्षति और डेंट से मुक्त होने चाहिए। दरार वाले फल न खरीदें - इनके माध्यम से बैक्टीरिया गूदे में जा सकते हैं और हानिकारक सूक्ष्मजीव बना सकते हैं।
सिफारिश की:
5 मौसमी उत्पाद जो आपको इस फरवरी में खाने चाहिए
मौसमी उत्पाद ताजा होते हैं, स्वाभाविक रूप से पके होते हैं और सही समय पर काटे जाते हैं, इसलिए उनके पास अधिक समृद्ध स्वाद और सुगंध और उच्च पोषण मूल्य होता है। फलों और सब्जियों के मौसम का सेवन हमारे शरीर की प्राकृतिक पोषण संबंधी जरूरतों को भी बनाए रखता है और साल भर हमारे आहार में एक संतुलित विविधता पैदा करता है। यहां पांच हैं जिन्हें आपको इस महीने खाना चाहिए। 1.
सबसे उपयोगी उत्पाद
सेब को सबसे उपयोगी उत्पादों में से एक माना जाता है। इसलिए कई देशों में कहावत है कि अगर आप एक दिन में एक सेब खाएंगे तो डॉक्टर के पास नौकरी नहीं होगी। यदि आप दिन में केवल एक सेब खाते हैं, तो आपको अल्जाइमर होने का खतरा काफी कम हो जाता है। सेब में निहित पदार्थ घातक कोशिकाओं के विकास को धीमा करने की क्षमता रखते हैं। उपयोगी उत्पादों की सूची में मछली दूसरे स्थान पर है। सप्ताह में तीन बार मांस को मछली से बदलें और आप स्वस्थ हृदय का आनंद लेंगे। इसलिए, जापानी और एस्किमो, जो मछली पर
पुरुषों के लिए सबसे उपयोगी उत्पाद
पुरुषों और महिलाओं में कई शारीरिक अंतर होते हैं और उनमें से एक पोषण की आवश्यकताएं हैं। पुरुषों को ओमेगा 3 फैटी एसिड, जिंक, लाइकोपीन, मैग्नीशियम, फोलेट, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ई और बी की गंभीर आवश्यकता होती है। यह ऐसे पदार्थ हैं जो किसी व्यक्ति के यौन कार्य का समर्थन करते हैं, उसे प्रोस्टेट रोगों से बचाते हैं, हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं। पुरुषों को सप्ताह में कम से कम दो बार तैलीय मछली खाने की सलाह दी जाती है। यह बहुत ही पौष्टिक और प्रोटीन, कैल्शियम, ओमेगा 3 फैटी एस
जांच में पाया गया: क्या बाजार में साइट्रस में खतरनाक रंग हैं?
हाल के सप्ताहों में, हमारे देश में बाजार बड़ी मात्रा में साइट्रस की पेशकश करते हैं, जो हमें अपने चमकीले रंगों और चमकदार व्यावसायिक रूप से आकर्षित करता है। हालांकि, जब छुआ जाता है, तो वे हाथों को रंग देते हैं और इससे कई उपभोक्ताओं को उन पदार्थों के बारे में चिंता होती है जिनके साथ इन विदेशी फलों का इलाज किया जाता है। यहाँ जॉर्जी जॉर्जीव ने इस मुद्दे पर पाया और अपनी बारी में नोवा टीवी के कॉलम में जाँच की। बाजार में आने से पहले, फल अक्सर तथाकथित मोम पॉलिशिंग से गुजरते हैं,
क्या हर्बल उत्पाद बाजार में सुरक्षित हैं?
आपने शायद कई प्रकार की हर्बल दवाएं देखी होंगी जो फार्मेसियों और स्वास्थ्य खाद्य भंडारों की अलमारियों पर खड़ी होती हैं। अधिकांश लोगों का मानना है कि प्राकृतिक के रूप में लेबल की गई हर्बल दवाएं या अन्य उत्पाद पूरी तरह से सुरक्षित और प्रभावी हैं। हर्बल उपचार सदियों से आसपास रहे हैं। लेकिन उनमें से कुछ, यहां तक कि जिन्हें प्राकृतिक रूप से विज्ञापित किया जाता है, संभावित रूप से हमारे स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकते हैं। खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) हर्बल सप्लीमेंट्स क
