2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
Bobovdol कंपनी Energoremont के कर्मचारियों ने कृमि मीटबॉल के लिए एक संकेत दिया है, जिसने Kyustendil में BFSA क्षेत्रीय निदेशालय के निरीक्षकों को उठाया।
निरीक्षण से पता चला कि बोबोवडोल उद्यम में कोई खराब या अनुचित रूप से संग्रहीत भोजन नहीं था, और उनमें दिखाई देने वाले कीड़े वाले मीटबॉल भोजन पर थूकने वाली मक्खियों द्वारा दूसरे रूप से दूषित थे, और उनके अंडे केवल 30 मिनट के बाद ही निकलते थे।
इस खबर की घोषणा बीएफएसए की स्थानीय शाखा के निदेशक - डॉ. परवन डांगोव ने की, जिन्होंने कहा कि कंपनी में कैंटीन में काम करने वाले शेफ और स्टाफ दोनों का गहन निरीक्षण किया गया था।
Energoremont कर्मचारी मीटबॉल के 5 भागों से चौंक गए थे जो कंपनी के बाहर कार्य समूह द्वारा खाए गए थे।
क्षेत्रीय निदेशालय द्वारा निरीक्षकों के निरीक्षण से निश्चित रूप से यह साबित हुआ है कि उद्यम में भोजन के भंडारण में कोई उल्लंघन नहीं है।
इसके अलावा, खाद्य पदार्थों में मूल के आवश्यक दस्तावेज के साथ-साथ उनकी तैयारी को साबित करने वाले दस्तावेज भी थे।
डॉ. डांगोव के अनुसार, मीटबॉल को शायद अप्राप्य छोड़ दिया गया था, और उनमें कीड़े दिखाई देने के लिए 30 मिनट का समय पर्याप्त था।
निरीक्षकों के अनुसार, एक कार्य दल द्वारा संकेत दिया गया था, और भोजन में कीड़े उद्यम से बाहर ले जाने के बाद दिखाई दिए और मीटबॉल को बाहर छोड़ दिया गया।
सालों पहले, ऐसे मीटबॉल के साथ एक बड़ा घोटाला हुआ, जो सोफिया में एक स्टोर की गर्म खिड़कियों में दिखाई दिया।
फिर दुर्भाग्यपूर्ण सूअर का मांस खाने से एक पूरा परिवार घायल हो गया।
जिन ग्राहकों को पेट की समस्या थी, उन्होंने तुरंत स्टोर को फोन किया और पता चला कि उन्हें बेचे जाने वाले फैटी मीटबॉल में कीड़े थे।
जैसे ही स्टोर के कर्मचारियों को इस गलती के बारे में पता चला, उन्होंने मीटबॉल के पूरे उपलब्ध बैच को नष्ट करने के लिए भेज दिया।
RIPCPH मीटबॉल में कीड़े के लिए एक स्पष्टीकरण प्रदान करने में विफल रहा, यह कहते हुए कि वे पशु मूल के उत्पादों के लिए जिम्मेदार नहीं हो सकते।
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