बल्गेरियाई लोग साल में 73 लीटर बीयर पीते हैं

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वीडियो: अगर आप बीयर पीते हैं तो इस बात को जान लीजिए कि इसके फायदे कब होते हैं और नुकसान कब होते हैं 2024, नवंबर
बल्गेरियाई लोग साल में 73 लीटर बीयर पीते हैं
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Anonim

बुल्गारिया में ब्रूअर्स के संघ के अध्यक्ष, व्लादिमीर इवानोव ने घोषणा की कि बुल्गारिया एक वर्ष में 73 लीटर बीयर पीकर बीयर की खपत के मामले में 13 वें स्थान पर है।

एक और वर्ष के लिए इस श्रेणी में अग्रणी चेक हैं, जो 1 वर्ष के लिए 148 लीटर बीयर पीते हैं, उसके बाद ऑस्ट्रियाई हैं, जो प्रति वर्ष 108 लीटर स्पार्कलिंग तरल का उपभोग करते हैं।

तीसरे स्थान पर जर्मनी प्रति वर्ष 107 लीटर बीयर की खपत के साथ है।

व्लादिमीर इवानोव ने घोषणा की कि बुल्गारिया में 80 ब्रांड की बीयर का उत्पादन किया जाता है, जिसमें 12 प्रकार की डार्क बियर शामिल हैं।

लागर बियर
लागर बियर

देश में खपत होने वाली बीयर का 96 फीसदी घरेलू उत्पादन है।

बल्गेरियाई बियर उद्योग लगभग 2,600 लोगों को रोजगार देता है और बुल्गारिया में सबसे पारदर्शी व्यवसायों में से एक के रूप में प्रसिद्ध है।

बीयर के उत्पादन के लिए सालाना लगभग 120,000 टन माल्टिंग जौ और 450 टन से अधिक प्राकृतिक हॉप्स और हॉप उत्पादों को संसाधित किया जाता है।

इस साल ऑटम बीयर सैलून के उद्घाटन के अवसर पर, यह घोषणा की गई थी कि बियर पानी और चाय के साथ-साथ दुनिया में सबसे अधिक खपत होने वाले पेय पदार्थों में से एक है।

कार्यक्रम के मेहमान डार्क बियर के गुणों से भी परिचित थे, जिसमें हल्की बीयर के विपरीत, माल्ट को टोस्ट किया जाता है और प्राकृतिक शर्करा कैरामेलाइज़ होने लगती है।

डार्क बियर
डार्क बियर

सुखद कारमेल स्वाद और डार्क बियर का अधिक घनत्व इसे खाना पकाने में एक अत्यंत मूल्यवान और असाधारण घटक बनाता है।

उदाहरण के लिए, बेल्जियम जैसे देशों में, सबसे परिष्कृत और अनुशंसित खाद्य संयोजनों में से एक डार्क बीयर और चॉकलेट है।

शरद ऋतु बियर सैलून पांचवीं बार आयोजित किया गया है, और इस वर्ष का शीर्षक था "प्रकृति आपके लिए सर्वश्रेष्ठ चुनती है"।

बुल्गारिया में ब्रुअर्स संघ के अध्यक्ष यह उल्लेख करने में विफल नहीं हुए कि बीयर संयम में खपत में बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह सभी प्राकृतिक उत्पादों से उत्पन्न होता है।

बीयर विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है और हमें भोजन के स्वाद को बेहतर तरीके से महसूस करने में मदद करती है क्योंकि यह इंद्रियों को तेज करती है।

स्पार्कलिंग तरल में पौधे और लैक्टिक एसिड होते हैं, जो पाचन में मदद करते हैं, आंतों के काम पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और बैक्टीरिया को मारते हैं।

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