2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
नेस्सेबर में पारंपरिक शरद ऋतु मछली उत्सव 31 अक्टूबर से शुरू होगा और 2 नवंबर तक चलेगा। इस वर्ष भी विभिन्न मनोरंजक खेल तथा मछली सूप प्रतियोगिता का आयोजन किया गया है।
फिश फेस्ट ऑटम पैसेज दिखाएगा कि मछली कितना उपयोगी और स्वस्थ भोजन है, जो बुल्गारियाई लोगों के मेनू में एक पारंपरिक स्थान रखता है। त्योहार मछली और अन्य समुद्री भोजन के उत्सव बाजार के साथ शुरू होगा।
3 दिवसीय उत्सव के दौरान, आगंतुकों को अपने लिए या अपने दोस्तों के लिए उपहार के रूप में समुद्री स्मृति चिन्ह बनाने का अवसर मिलेगा।
छुट्टी के दौरान एक बड़े पुरस्कार के साथ एक रैफल होगा, जिसे अभी के लिए एक आश्चर्य के रूप में रखा गया है। रुचि रखने वाले एक प्रश्नोत्तरी में भाग ले सकेंगे, जहां वे नेस्सेबर खाड़ी में पकड़ी गई विशाल मछली के साथ एक रेट्रो फोटो ले सकते हैं।
आयोजन के आयोजकों ने फन गेम गोल्ड कॉइन आयोजित करने की भी योजना बनाई है, जहां प्रतिभागी एक काव्य पाठ में छोड़े गए संदेशों को पढ़ने के लिए अपने कौशल का परीक्षण करने में सक्षम होंगे।
उत्सव में, नेस्सेबर में मछली पकड़ने वाली नौकाओं के रसोइये सबसे स्वादिष्ट मछली सूप की तैयारी में प्रतिस्पर्धा करेंगे। सूप तैयार करने में मास्टर्स सिद्ध तरकीबें दिखाएंगे। मेहमान तैयार भोजन का पूरी तरह से नि:शुल्क स्वाद ले सकेंगे।
महिला क्लब Makedonka द्वारा पाक कला के प्रलोभन तैयार किए जाएंगे, जो समय पर संरक्षित पारंपरिक मछली व्यंजनों को दिखाएंगे।
पूरे देश से मेहमानों के छुट्टी के लिए आने की उम्मीद है, और मछुआरे आखिरी कैच से सबसे स्वादिष्ट काला सागर मछली के साथ व्यवहार करने का वादा करते हैं। ताज़ी मछली के प्रेमी ताज़ी ब्लैक ग्राउज़, हॉर्स मैकेरल, बोनिटो और मुलेट के बीच चयन कर सकेंगे।
इसके अलावा, आगंतुकों को स्वादिष्ट मछली पकाने के लिए बहुमूल्य सुझाव प्राप्त होंगे।
शरदोत्सव के सभी आयोजन नेस्सेबर के बंदरगाह पर 11-17 घंटे के अंतराल में होंगे। अतिरिक्त जानकारी शहर में ही पुराने टाउन हॉल के सामने और सोची हॉल में प्राप्त की जा सकती है।
सिफारिश की:
ईस्टर के व्रत शुरू हो गए हैं - क्या हैं नियम
इस साल 18 अप्रैल तक चलने वाले ईस्टर व्रत की शुरुआत हो चुकी है। जिन लोगों ने इस साल उपवास करने का फैसला किया है उन्हें सख्त आहार का पालन करना चाहिए। ईस्टर व्रत के सेवन पर रोक न केवल मांस बल्कि डेयरी उत्पादों और अंडों पर भी प्रतिबंध लगाने सहित पशु मूल के खाद्य पदार्थ। ज्यादातर समय तेल और मछली पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। उनके उपभोग की अनुमति केवल घोषणा - 25 मार्च और पाम संडे को है, जो इस वर्ष 5 अप्रैल को है। अनुमत उत्पाद ब्रेड, पास्ता, फल, सब्जियां, सोया उत्पाद, चावल
मछली बाजारों का सामूहिक निरीक्षण शुरू हो गया है
देश में पूरी मछली पालन श्रृंखला का सामूहिक निरीक्षण इस सप्ताह सेंट निकोलस दिवस के दृष्टिकोण के कारण शुरू हुआ, जब मछली पारंपरिक रूप से तैयार की जाती है। मत्स्य पालन और एक्वाकल्चर के लिए कार्यकारी एजेंसी (NAFA) ने जलाशयों, मछली फार्मों, बाजारों और मछली और मछली उत्पादों को बेचने वाली दुकानों का निरीक्षण शुरू किया है। विशेषज्ञों को मछली पकड़ने के लिए परमिट, मछली की उत्पत्ति और पहली बिक्री के लिए घोषणाओं की आवश्यकता होगी। कार्रवाई 6 दिसंबर तक चलेगी, जिसके बाद आधिकार
यंग शेफ का दूसरा संस्करण शुरू हो गया है
2016 का एस. पेलेग्रिनो यंग शेफ युवा प्रतिभाओं के समर्थन में एक वैश्विक पहल है। वैश्विक परियोजना का लक्ष्य दुनिया के सर्वश्रेष्ठ युवा शेफ को खोजना है। 2016 में, प्रतियोगिता दूसरी बार आयोजित की जाएगी। नियमों के अनुसार, ग्रह को 20 मुख्य क्षेत्रों में विभाजित किया गया है। ये हैं इटली, फ्रांस, जर्मनी - ऑस्ट्रिया, स्विट्जरलैंड, स्पेन - पुर्तगाल, ग्रेट ब्रिटेन - आयरलैंड, रूस / बाल्टिक राज्य / पूर्व सोवियत गणराज्य, स्कैंडिनेविया (नॉर्वे / स्वीडन / फिनलैंड / डेनमार्क), पूर्वी यूरोप
बाल्कन ग्रिल फेस्टिवल ज़्लाटोग्राद में शुरू हुआ
18 अक्टूबर को, ज़्लाटोग्राड शहर के सभी निवासी और मेहमान बाल्कन श्रिम्प 2014 के दौरान सर्बियाई, ग्रीक, तुर्की और बल्गेरियाई ग्रिल से स्वादिष्ट स्थानीय व्यंजन खा सकेंगे। पारंपरिक बाल्कन ग्रिल का उत्सव रोडोप शहर के नृवंशविज्ञान संग्रहालय में आयोजित किया जाएगा, और पाक कला के साथ बहुत सारे संगीत, गीत और नृत्य होंगे। ज़्लाटोग्राड के एक रेस्तरां में ग्रिल के साथ बहुत सारी वाइन और बाल्कन लोककथाओं का एक समृद्ध कार्यक्रम होगा। बाल्कन स्कारियाडा 2014 के साथ-साथ वैज्ञानिक मेला ईट,
जांच में पाया गया: क्या बाजार में साइट्रस में खतरनाक रंग हैं?
हाल के सप्ताहों में, हमारे देश में बाजार बड़ी मात्रा में साइट्रस की पेशकश करते हैं, जो हमें अपने चमकीले रंगों और चमकदार व्यावसायिक रूप से आकर्षित करता है। हालांकि, जब छुआ जाता है, तो वे हाथों को रंग देते हैं और इससे कई उपभोक्ताओं को उन पदार्थों के बारे में चिंता होती है जिनके साथ इन विदेशी फलों का इलाज किया जाता है। यहाँ जॉर्जी जॉर्जीव ने इस मुद्दे पर पाया और अपनी बारी में नोवा टीवी के कॉलम में जाँच की। बाजार में आने से पहले, फल अक्सर तथाकथित मोम पॉलिशिंग से गुजरते हैं,
