देशी काला सागर तट के जाल में दादी के व्यंजन हिट हैं

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

समुद्र के किनारे अधिक से अधिक रेस्तरां अपने मेनू में सस्ते लोक व्यंजन शामिल करते हैं। इस प्रकार, वे उन पर्यटकों को आकर्षित करने का प्रबंधन करते हैं जो एक सर्व-समावेशी पैकेज के साथ समुद्र में नहीं हैं।

जिन पर्यटकों ने पारिवारिक होटलों, विलाओं और आवासों में ठहरने का विकल्प चुना है, वे आमतौर पर भोजन के लिए सस्ते प्रस्तावों की तलाश करते हैं। इसलिए वे घर के बने बर्तनों पर रुकते हैं, स्वादिष्ट व्यंजन और ग्रिल पर नहीं।

यह दोपहर में सबसे व्यस्त है। फिर हम घर के बने व्यंजनों के साथ कई ट्रे बनाते हैं, और उनके लिए एक कतार बनाई जाती है, समुद्र के किनारे रेस्तरां के शेफ कहते हैं, जो नियमित रूप से पुलाव, बीन्स, दाल तैयार करते हैं।

इस तरह एक व्यक्ति अपनी भूख को गुणवत्ता के साथ और केवल 4-5 लेव के लिए संतुष्ट कर सकता है। स्टॉज के अलावा, सूप भी मांग में हैं, सोज़ोपोल में समुद्र तट पर एक रेस्तरां ने स्टैंडआर्ट को बताया।

यह पता चला है कि समुद्र तट पर छोटे रेस्तरां, जो छोटी मछली और अन्य सस्ते भोजन की पेशकश करते हैं, हमेशा ग्राहकों से भरे रहते हैं। और उनका कारोबार मुख्य रूप से फ्रेंच फ्राइज़ और स्प्रैट्स पर आधारित है।

आगंतुक हॉर्स मैकेरल, बत्तख और ताजी ग्रीक मछली पसंद करते हैं, एक स्थानीय रेस्तरां का खुलासा करता है।

इस गर्मी में सस्ते स्टॉज के अलावा समुद्र के किनारे के पैनकेक भी खूब पसंद किए जा रहे हैं। टुकड़े की कीमत बीजीएन 2.50 और 4.00 के बीच है, और इस राशि के लिए ग्राहक को स्वादिष्ट भरने के साथ एक बड़ा पैनकेक प्राप्त होता है।

फल और तथाकथित "दूध चमगादड़", जिसे मक्का विक्रेता उत्साह से बढ़ावा देते हैं, समुद्र में हल्के भोजन के लिए एक विकल्प बने हुए हैं। आमतौर पर एक कटोरी अंगूर या संतरे की कीमत लगभग 2-3 लीव होती है।

हालांकि, बड़े रिसॉर्ट्स के रेस्तरां को अपनी टेबल भरना मुश्किल हो रहा है क्योंकि आस-पास के होटल सभी समावेशी पैकेज की पेशकश कर रहे हैं। ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए वे लाइव म्यूजिक, कराओके या किसी अन्य शो का सहारा लेते हैं।