2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हाल के वर्षों में, स्वस्थ भोजन तेजी से लोकप्रिय हो गया है। फल, सब्जियां, नट और अनाज मांस, चिप्स, डोनट्स, वफ़ल और सफेद ब्रेड को विस्थापित करने का प्रयास करते हैं।
आधुनिक लोग नमक, चीनी, परिरक्षकों और व्यापक ई के उपयोग से परहेज करते हुए ठीक से खाने की कोशिश करते हैं।
एक ऐसे व्यक्ति के रूप में परिभाषित होने के लिए जो अपने स्वास्थ्य का सम्मान करता है और अपने शरीर के लाभ के लिए काम करता है, उसे निम्नलिखित हानिकारक खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए। यदि वे अक्सर आपके मेनू में मौजूद होते हैं, तो आप जो खाते हैं उसमें 100% रुचि नहीं रखते हैं और इसलिए आप साथ हैं कम खाद्य संस्कृति.
1. मार्जरीन
शरीर को इसके नुकसान पर कई बार टिप्पणी की गई है। मक्खन का सस्ता विकल्प ट्रांस फैट से भरपूर होता है, जो सेहत के लिए बेहद हानिकारक होता है। मार्जरीन के नियमित सेवन से रक्त और कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि हो सकती है, हृदय की कार्यक्षमता में कमी, धमनियां बंद हो सकती हैं।
2. कार्बोनेटेड पेय
दांतों को नुकसान सबसे छोटी समस्या है। कार्बोनेटेड पेय हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाते हैं, गुर्दे के कार्य को बिगाड़ते हैं, मधुमेह और कैंसर के विकास के जोखिम को बढ़ाते हैं।
3. सॉसेज और पीट
अगर आपको लगता है कि इन उत्पादों में मांस होता है, तो आप बहुत गलत हैं। उनमें सभी प्रकार के पशु अवशेष होते हैं - हड्डियां, बेकन, सोया और औद्योगिक मात्रा में संरक्षक, स्टेबलाइजर्स और स्वाद।
4. सलामी, हैम, सॉसेज, स्मोक्ड मीट
प्रसंस्कृत मांस कई रासायनिक प्रक्रियाओं से गुजरते हैं, और स्टेबलाइजर्स और परिरक्षकों में भी समृद्ध होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए गंभीर रूप से हानिकारक होते हैं।
5. चिप्स, नमकीन, अचार और नमक से भरपूर कोई भी उत्पाद
बड़ी मात्रा में नमक से उच्च रक्तचाप, हृदय की समस्याएं और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। दूसरी ओर चिप्स निश्चित रूप से पतली कमर के दुश्मन होते हैं और इसके अधिक सेवन से मोटापा बढ़ता है।
6. वफ़ल, क्रोइसैन, डोनट्स, कैंडीज
सबसे पहले, उनमें बड़ी मात्रा में ट्रांस वसा होती है और दूसरी - चीनी, खाली कैलोरी के अलावा यह शरीर की आपूर्ति करती है, लत की ओर ले जाती है, प्रतिरक्षा प्रणाली को ध्वस्त कर देती है, यकृत पर बहुत अधिक दबाव डालती है और कई का प्राथमिक स्रोत है रोग।
7. सफेद रोटी
सफेद आटे में कुछ भी उपयोगी नहीं होता है। अधिक वजन और मोटापे के अलावा सफेद ब्रेड खाने से कुछ भी अच्छा नहीं हो सकता है। इसमें निहित खमीर स्वास्थ्य के लिए भी हानिकारक है और पूरे जीव के समुचित कार्य पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। बेशक, ब्रेड में शामिल परिरक्षकों के नुकसान को नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए, ताकि यह स्वादिष्ट, टिकाऊ और उपभोक्ताओं के लिए आकर्षक हो।
ये कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो मानव शरीर के लिए बेहद हानिकारक हैं। जितना हो सके उनके उपभोग को सीमित करने की कोशिश करें और आप बेहतर महसूस करेंगे, और आप आधुनिक, स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्ति के करीब एक कदम आगे बढ़ सकते हैं जो घमंड कर सकता है उच्च खाद्य संस्कृति.
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