2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अपने परिवार को दोपहर का भोजन करते समय भी, खाने को एक परिष्कृत अनुष्ठान बनाने का प्रयास करें। सब कुछ सौंदर्यशास्त्र के अनुरूप होना चाहिए, इसलिए एक साधारण भोजन न केवल स्वाद प्रदान करेगा बल्कि मेज पर बैठे सभी लोगों के लिए सौंदर्य आनंद भी प्रदान करेगा।
उदाहरण के लिए, ब्रेड को पतले, बराबर स्लाइस में काटने पर सबसे अच्छा लगता है। यदि रोटी बहुत बड़ी नहीं है, तो इसे लकड़ी के बोर्ड पर रखकर काट दिया जाता है। हालांकि, यह विशेष रूप से पारिवारिक समारोहों और करीबी दोस्तों के लिए उपयुक्त है।
अधिक औपचारिक मेहमानों के लिए, एक पैन का उपयोग करना उचित है जिसमें रोटी रखी जाती है ताकि यह पूरी दिखे, लेकिन वास्तव में स्लाइस में कटी हुई हो।
यदि ब्रेड बड़ी है, तो इसे स्लाइस में काट लें, प्रत्येक को आधा में काट लें और एक विशेष पैन या प्लेट में रखें। तवे में अलग-अलग तरह की ब्रेड हों- सफेद, राई, होलमील हो तो यह बहुत खूबसूरत लगती है।
मक्खन को एक विशेष तेल बॉक्स में या छोटी प्लेटों में रखा जाता है। आप इसे पूरे टुकड़े के रूप में परोस सकते हैं या छोटे स्लाइस में काट सकते हैं, या आप इसे क्रीम के रूप में व्हीप्ड परोस सकते हैं ताकि इसे फैलाना और भी सुविधाजनक हो सके।
सूखी सलामी को टुकड़ों में लंबा बनाने के लिए बहुत पतले और थोड़े कोण पर काटा जाता है। वे एक दूसरे के बगल में पंक्तिबद्ध हैं, थोड़ा अतिव्यापी। नरम सलामी को मोटे टुकड़ों में काटा जाता है।
उबले अंडे को तौलिये से ढककर परोसा जाता है ताकि वे ठंडे न हों। तले हुए अंडे एक छोटे पैन में सबसे अच्छे लगते हैं जिसमें आपने उन्हें तला है, नहीं तो वे टूट जाते हैं।
मछली को एक सपाट अण्डाकार प्लेट में परोसा जाता है, और कैवियार - एक विशेष कटोरे में। स्मोक्ड फिश परोसी जाती है, टुकड़ों में काटी जाती है, हरे मसाले और नींबू के स्लाइस से गार्निश की जाती है।
रंग के आधार पर समूहबद्ध होने पर व्यंजन बहुत सुंदर लगते हैं। उदाहरण के लिए, लेट्यूस खीरे के साथ एकदम सही है, और टमाटर का सलाद बहुत अच्छा लगेगा यदि यह एक कटोरी चावल के बगल में खड़ा हो।
सिफारिश की:
आम कैसे परोसें
आम एक विदेशी फल है जिसे कच्चा या फलों के सॉस या सॉस में एक प्रमुख घटक के रूप में खाया जा सकता है। माना जाता है कि आम की उत्पत्ति 4,000 साल पहले भारत और दक्षिण पूर्व एशिया में हुई थी। यह विटामिन ए और सी और फाइबर से भरपूर होता है। इसमें बहुत अधिक कैलोरी नहीं होती है और इसका उच्च पोषण मूल्य होता है। आज जहां भी मौसम गर्म होता है वहां आम उगाए जाते हैं। उपभोग के लिए सबसे उपयुक्त फल हैं जो स्पर्श करने के लिए कठिन से अर्ध-नरम होते हैं, जिन पर कोई चोट नहीं होती है और उनकी सतह चिक
शैंपेन कैसे खोलें और परोसें?
शँपेन एक विशेष खमीर के बाद प्राप्त किया जाता है और शराब के किण्वन के बाद इसमें थोड़ी सी चीनी मिलाई जाती है। आमतौर पर शैंपेन का सेवन किया जाता है विशेष अवसरों, समारोहों और कॉकटेल पर, लेकिन कई अन्य देशों में इसका सेवन नाश्ते में भी किया जाता है। शैंपेन का इतिहास शराब की पसंद से शुरू होता है, जो शैंपेन में बदल जाएगा। चयनित वाइन को विशेष कंटेनरों में भरा जाता है, फिर खमीर, चीनी और अल्कोहल मिलाया जाता है। यह प्राथमिक किण्वन है। द्वितीयक किण्वन के दौरान, कार्बोक्जिलिक एसिड
व्हाइट वाइन कैसे परोसें और सेवन करें?
परोसते समय सफेद शराब के लिए उपयुक्त तापमान, गुणवत्ता के आधार पर, 8 से 12 C तक होता है। युवा तीक्ष्ण मदिरा को गुनगुना पिया जाता है - 8 से 10 डिग्री तक। उच्च गुणवत्ता और मूल बोतलबंद वाइन को 10 से 12 डिग्री के तापमान पर पेश किया जाना चाहिए। यदि वाइन इन आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है, तो इसे ठंडे पानी के नीचे ठंडे बर्तन में रखना और बर्फ के कुछ टुकड़े डालना आवश्यक है ताकि वांछित तापमान कुछ ही मिनटों में पहुंच जाए। अचानक तड़के, जिसे स्ट्राइकिंग (रैपिड कूलिंग) कहा जाता है, क
टेबल को खूबसूरती से कैसे व्यवस्थित करें
कोई भी भोजन एक वास्तविक दावत बन सकता है यदि आप मेज को खूबसूरती और प्यार से परोसते हैं। टेबल का सौंदर्यशास्त्र मेज़पोश, नैपकिन, व्यंजन और सजावट पर निर्भर करता है। टेबल की व्यवस्था कमरे के इंटीरियर के साथ शैली और रंग के अनुरूप होनी चाहिए। मेज़पोश साफ और इस्त्री होना चाहिए और मेज के आकार के अनुरूप होना चाहिए। नमक शेकर टेबल के बीच में रखा गया है, और यह अच्छा है कि यह व्यवस्था के सामान्य विचार से मेल खाता है। टेबल-स्टाइल व्यवस्था के साथ क्रिस्टल सॉल्ट शेकर का संयोजन अच्छा नही
सब्जियों को खूबसूरती से कैसे काटें
विभिन्न प्रजातियां सब्जियां कटी हुई हैं अलग-अलग इस पर निर्भर करता है कि उनका क्या उपयोग किया जाएगा। उदाहरण के लिए, आलू, गाजर और चुकंदर को लंबी सब्जी की छड़ियों में काटा जाता है। प्रारंभ में, उन्हें स्लाइस में काट दिया जाता है, और फिर लंबाई में काट दिया जाता है। यदि स्लाइस मोटे होते हैं, तो निश्चित रूप से, छड़ें मोटी हो जाती हैं। ऐसी मोटी छड़ें कई टुकड़ों में काटकर आसानी से क्यूब्स में बदल जाती हैं। इस प्रकार, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए आदर्श मूसका क्यूब्स प्राप्
