हम जैविक दुकानों में क्या पा सकते हैं?

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

में जैविक भंडार आप उन सभी उत्पादों को पा सकते हैं जो हमें साधारण पारंपरिक दुकानों में मिलते हैं, लेकिन एक जैविक संस्करण में।

यदि आप किसी उत्पाद पर बायोमार्क देखते हैं, तो इसका मतलब है कि यह जैविक खेती पर ईसी के अध्यादेश 2092/91 की आवश्यकताओं के अनुसार उत्पादित किया गया है।

जैविक उत्पादों के मूल सिद्धांतों के अनुसार, रासायनिक रूप से सिंथेटिक और आसानी से घुलनशील खनिज उर्वरकों का उपयोग निषिद्ध है। किसी भी रूप में आनुवंशिक प्रौद्योगिकियों का उपयोग प्रतिबंधित है।

कार्बनिक खाद्य पदार्थों को अनुमत अतिरिक्त पदार्थों की कम संख्या के साथ विकसित किया जाता है। जानवरों को पर्याप्त जगह, प्रकाश और ताजी हवा के साथ मानवीय रूप से रखा जाता है। अत्यावश्यक बीमारी के बिना नियमित रूप से दवाओं को फ़ीड में जोड़ना भी मना है।

जैविक खाद्य पदार्थों के कई फायदे हैं। वे खतरनाक अतिरिक्त पदार्थों में शामिल नहीं हैं या बहुत कम हैं। जैविक उत्पादों में अधिक पोषक तत्व होते हैं क्योंकि उन्हें उचित रूप से संसाधित किया जाता है।

अधिकांश उत्पादों का स्वाद काफी बेहतर होता है, जो उन्हें मास्टर शेफ के बीच पसंदीदा बनाता है। अधिकांश उपभोक्ताओं का मानना है कि जैविक खाद्य पदार्थों में पारंपरिक खाद्य पदार्थों की तुलना में बेहतर महत्वपूर्ण संकेत होते हैं।

ऑर्गेनिक स्टोर अलग-अलग आहार वाले लोगों (जैसे शाकाहारी, कच्चे खाद्य पदार्थ, ग्लूटेन, अंडे या दूध से एलर्जी वाले लोग) को विविध और पर्यावरण के अनुकूल आहार के लिए आवश्यक सब कुछ खोजने की अनुमति देते हैं।

तथाकथित "बायोमार्केट" में भोजन के अलावा सौंदर्य प्रसाधन, डिटर्जेंट, डिटर्जेंट और डिटर्जेंट, यहां तक कि इको-सूती कपड़े, डायपर और सैनिटरी नैपकिन भी पाए जा सकते हैं।

हाल के शोध से पता चलता है कि दुनिया भर में अधिक से अधिक लोग जैविक खाद्य पदार्थों का सेवन करना पसंद करते हैं। शायद इसका कारण बेहतर स्वाद, भोजन की उत्पत्ति में निहित है - जैविक खेतों में अनावश्यक रसायनों का उपयोग नहीं होता है।

इसलिए, आहार की खुराक, जो अक्सर अस्थमा और हृदय रोग का कारण बनती है, जैविक खेती में प्रतिबंधित है। जैविक उत्पाद प्रकृति के अनुकूल परिस्थितियों में उगाए जाते हैं।