कॉफी और चॉकलेट से एलर्जी

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

कॉफी और चॉकलेट उन खाद्य पदार्थों में से हैं जो अक्सर एलर्जी का कारण बनते हैं। कॉफी एलर्जी से पीड़ित ज्यादातर लोग ग्राउंड कॉफी को बर्दाश्त नहीं करते हैं। कॉफी एलर्जी के लक्षण इंस्टेंट कॉफी के सेवन से कम आम हैं।

कॉफी एलर्जी से त्वचा पर छोटे-छोटे चकत्ते हो जाते हैं, लेकिन बड़े लाल धब्बे, छाले और त्वचा में लगातार खुजली हो सकती है। मूल रूप से, ये लक्षण चेहरे पर दिखाई देते हैं - नाक और मुंह के आसपास।

सूजन, पेट खराब, सांस लेने में तकलीफ, पेट में तेज दर्द भी संभव है। यहां तक कि इससे बुखार और उल्टी भी हो सकती है।

यह स्थापित होने के कुछ समय बाद कि एक व्यक्ति कॉफी एलर्जी से पीड़ित है, एलर्जी की प्रतिक्रिया को ट्रिगर करने के लिए इसकी सुगंध को अंदर लेना पर्याप्त है। चॉकलेट या कोको, साथ ही काली चाय से अतिरिक्त एलर्जी हो सकती है।

कॉफी एलर्जी शरीर में हिस्टामाइन के स्तर में वृद्धि के कारण होती है। मुख्य उपचार कॉफी को मेनू से बाहर करना और एंटीहिस्टामाइन लेना है।

अत्यधिक उपयोग के कारण कॉफी एलर्जी होना दुर्लभ है।

चॉकलेट एलर्जी एक प्रकार की खाद्य एलर्जी है और मानव प्रतिरक्षा प्रणाली पर एक एलर्जेन का प्रभाव है।

यदि आपको चॉकलेट से एलर्जी है, तो आपको कुछ ऐसे उत्पादों के प्रति असहिष्णुता है जो चॉकलेट में पाए जाते हैं - दूध या कोको। उत्तरी यूरोप के लोगों में दूध और डेयरी उत्पादों के प्रति असहिष्णुता है, जो बीस साल की उम्र के बाद होता है।

चॉकलेट से एलर्जी त्वचा की लाली, छोटे-छोटे फुंसियों में व्यक्त की जा सकती है, जिन्हें अगर नियमित रूप से जिंक युक्त क्रीम से नहीं लगाया जाता है, तो चोट लग सकती है और खून भी निकल सकता है।

अधिक गंभीर मामलों में, सांस लेने में समस्या होती है। यदि यह पता चलता है कि आपको चॉकलेट से एलर्जी है, तो आपको एक विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए और निश्चित रूप से, चॉकलेट की खपत को कम से कम सीमित करना चाहिए।