2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ऐसा कोई व्यक्ति नहीं है जिसे अनगिनत प्रकार की चॉकलेट से कम से कम एक बार लुभाया नहीं गया हो। यदि आप मीठे प्रलोभन के प्रेमियों में से हैं, तो आप कुछ सबसे असामान्य प्रकार की चॉकलेट को आज़माने में संकोच नहीं करेंगे, जिन्हें हमने यहाँ एकत्र किया है।
चॉकलेट दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक है। इंटरनेशनल सेंटर फॉर ट्रॉपिकल एग्रीकल्चर की चेतावनियों के बावजूद कि 2050 तक चॉकलेट उत्पाद दुर्लभ हो सकते हैं, निर्माता दैनिक आधार पर फ्लेवर और फिलिंग के नए और नए संयोजनों का आविष्कार कर रहे हैं। यहां आपको कुछ अजीबोगरीब संयोजन मिलेंगे, जैसे कि करी-स्वाद वाली चॉकलेट, नमक, चिरायता और अन्य।
नारियल और करी के साथ चॉकलेट
उत्पाद अमेरिकी कंपनी थियो चॉकलेट का काम है और इसमें असामान्य रूप से चटपटा स्वाद है। इसमें नारियल को टोस्ट किया जाता है, जो चॉकलेट को और भी आकर्षक स्वाद देता है। कंपनी अपने अभिनव व्यंजनों के लिए जानी जाती है, जो अक्सर चूना और धनिया और अंजीर, डिल और बादाम जैसे संयोजन बनाती है। इसके उत्पाद खराब होने वाले हैं, लेकिन दूसरी ओर वे जैविक मूल के हैं।
रंगीन पंखुड़ियों वाली चॉकलेट
फ्रांसीसी कंपनी बोवेट्टी द्वारा कई वर्षों से लैवेंडर, चमेली, गुलाब और बैंगनी पत्तियों वाली चॉकलेट का उत्पादन किया जाता रहा है। दूध और सफेद और कड़वे चॉकलेट दोनों में पत्तियों को सुखाया या कैंडिड मिलाया जाता है।
ऊंट के दूध के साथ चॉकलेट
कुछ साल पहले, अल नस्मा ने संयुक्त अरब अमीरात में एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट ऊंटनी के दूध की चॉकलेट लॉन्च की थी। वर्तमान में, उत्पाद केवल निर्माताओं से या देश के होटलों और हवाई अड्डों से खरीदा जा सकता है। कंपनी के मालिकों का दावा है कि वसा की मात्रा कम होने के कारण उनकी चॉकलेट पारंपरिक चॉकलेट की तुलना में कहीं अधिक उपयोगी है।
चिरायता के साथ चॉकलेट
यह एक सदी से भी ज्यादा पुरानी स्विस कंपनी विलर्स का काम है। चिरायता के अलावा, घर कई प्रकार के मादक चॉकलेट प्रदान करता है, जैसे कि क्विंस, नाशपाती और बेर ब्रांडी। चॉकलेट में अल्कोहल का प्रतिशत अधिक नहीं होता है और आपके नशे में होने की संभावना नहीं है।
बेकन के साथ चॉकलेट
शिकागो की कंपनी वोसगेस हौट-चॉकलेट ने अमेरिकियों के लिए दो पसंदीदा उत्पादों - बेकन और चॉकलेट को मो के बेकन बार नामक उत्पाद में संयोजित करने में कामयाबी हासिल की है। कंपनी के दूध और डार्क चॉकलेट में स्मोक्ड बेकन के टुकड़े और नमक के दाने होते हैं। कंपनी के अन्य उत्पादों में मशरूम और मूंगफली का मक्खन, गर्म मिर्च और वसाबी के साथ चॉकलेट भी प्रभावित करते हैं।
लैवेंडर के साथ चॉकलेट
लैवेंडर के अलावा, डगोबा लैवेंडर ब्लूबेरी में ब्लूबेरी, रसभरी, मेंहदी, इलायची, कसा हुआ नींबू का छिलका और यहां तक कि तिपतिया घास भी शामिल है।
डार्क ट्रफल के साथ चॉकलेट
ब्लैक ट्रफ़ल्स - मूल्यवान मशरूम जिनकी कीमत 2,000 डॉलर प्रति किलोग्राम से अधिक है - सबसे महंगे और दुर्लभ खाद्य पदार्थों में से एक हैं, और ट्रफ़ल्स के साथ चॉकलेट जैसे उत्पाद और भी दुर्लभ हैं। डार्क ट्रफल-फ्लेवर्ड चॉकलेट संयुक्त राज्य अमेरिका में भाइयों रिक और माइकल मस्त के कारखाने में बनाई जाती है। नुस्खा उनके द्वारा विकसित किया गया था और इसमें 74% कोको, महंगे ट्रफल और एक चुटकी समुद्री नमक शामिल है, जो ट्रफल की सुगंध को बढ़ाने के लिए जोड़ा जाता है।
घास की सुगंध के साथ चॉकलेट
इस विचार को प्रसिद्ध अंग्रेजी चॉकलेट निर्माता सर हंस स्लोअन ने विशेष रूप से पांच सितारा विंडसर होटल काउर्थ पार्क के लिए महसूस किया था। असामान्य ब्लॉक कोको और होटल के चारों ओर घास के मैदानों से विशेष रूप से सूखे और जमीन घास के बीच एक असामान्य सहजीवन का परिणाम हैं। चॉकलेट में घास की सुगंध और गुलाब, केसर और चमेली का हल्का संकेत है।
नमक के साथ चॉकलेट
यह पता चला है कि मिठाई के अलावा, चॉकलेट नमकीन हो सकती है। कुछ निर्माताओं के अनुसार, संयोजन सफल से अधिक है, क्योंकि नमक उत्पाद के मीठे स्वाद पर जोर देता है और इसे बढ़ाता है। कुछ ऐसे भी हैं जो नमक के अलावा काली मिर्च और गन्ना चीनी मिलाते हैं।
वजन घटाने के लिए चॉकलेट
हर महिला का सपना - अपने फिगर की चिंता किए बिना चॉकलेट खाना, पहले से ही एक सच्चाई है।स्पैनिश कन्फेक्शनरों ने चॉकलेट विकसित की है, जो न केवल आपको वजन बढ़ाने की अनुमति देती है, बल्कि इसके विपरीत - यहां तक कि आपको उनसे लड़ने में भी मदद करती है। कोको बायो के उत्पाद, जिसे लोला कहा जाता है, में अमीनो एसिड होते हैं जो भूख को दबाने का कार्य करते हैं।
वजन घटाने के लिए चॉकलेट कैंडी के रूप में उपलब्ध है और रंग को छोड़कर सामान्य से किसी भी तरह से अलग नहीं है। अतिरिक्त शैवाल के कारण कैंडीज हरे रंग की हैं। निर्माता मुख्य भोजन से पहले चॉकलेट खाने की सलाह देते हैं।
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