2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
केक सभी का पसंदीदा मीठा पास्ता है। यह सबसे आसान और तेज़ डेसर्ट में से एक है जिसके बारे में हम सोच सकते हैं।
क्लासिक केक रेसिपी में मुख्य सामग्री अंडे, आटा, चीनी, तेल, वेनिला, बेकिंग सोडा, पाउडर चीनी और बहुत कुछ है। आजकल, हालांकि, आप के लिए कई गैर-मानक व्यंजन पा सकते हैं एक केक बनाना. इनमें विभिन्न नट्स, जैम, सूखे मेवे और बहुत कुछ शामिल हैं। कुछ परिवारों में भी एक केक बनाओ ईंकोर्न के आटे या साबुत आटे के साथ।
यदि आपको अभी भी रसोई में कोई अनुभव नहीं है, तो चिंता न करें। यह केक उन लोगों के लिए भी तैयार करने के लिए उपयुक्त है जिन्होंने इसे कभी नहीं बनाया है, क्योंकि इसमें विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं होती है।
अवसर के बावजूद, केक लगभग हमेशा बल्गेरियाई टेबल पर मौजूद होता है। अपने परिवार और प्रियजनों को खुश करें। उन्हें नाश्ते या मिठाई के लिए परोसे जाने वाला सुगंधित घर का बना केक बनाएं। इसे लंबे समय तक याद रखना सुनिश्चित करें और आपको इसे फिर से मिलाना होगा।
इस लेख में हम आपको बहुत कुछ देंगे रसदार केक के लिए आसान नुस्खा आज घर पर खाना बनाना है।
10 टुकड़ों के लिए आवश्यक उत्पाद:
- 240 ग्राम तेल;
- 240 ग्राम चीनी;
- 250 ग्राम आटा;
- चार अंडे;
- 4 बड़े चम्मच। स्ट्रॉबेरी जैम
- १०० ग्राम मूंगफली
- 100 ग्राम बादाम g
- 1 चम्मच ताजा दूध
शीशे का आवरण के लिए:
- 200 ग्राम क्रीम
- 300 ग्राम सफेद चॉकलेट
बनाने की विधि:
1. एक उपयुक्त प्याले में मैदा, मूंगफली और बादाम छान कर रख लीजिये. हलचल;
2. दूसरे बाउल में मक्खन और चीनी को सफेद होने तक फेंटें। एक-एक करके अंडे डालें और तब तक फेंटें जब तक मिश्रण ऊपर न आ जाए। दूध और मूंगफली और बादाम का आटा डालें। गाढ़ा मिश्रण बनने तक हिलाएँ और केक पैन में डालें;
3. स्ट्रॉबेरी जैम डालें और 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में 50 मिनट तक बेक करें;
4. एक छोटे सॉस पैन में क्रीम और व्हाइट चॉकलेट डालें। उन्हें मध्यम आँच पर पिघलने तक रखें, फिर आँच से हटा दें। थोड़ा ठंडा होने के बाद, इन्हें फ्रिज में रख दें;
5. तैयार केक को मोल्ड से निकाल कर 5 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए रख दें. इसे क्रीम और व्हाइट चॉकलेट से फैलाएं;
के लिए समय केक बनाना लगभग 60 मिनट है।
का आनंद लें!
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