हाइड्रोपोनिक्स क्या है?

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

हीड्रोपोनिक्स बिना मिट्टी के पौधे उगाने का विज्ञान है। उनकी वृद्धि के लिए मिट्टी में पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक प्राकृतिक तत्वों के पोषक घोल का उपयोग किया जाता है।

इस तकनीक का लाभ यह है कि पौधे खरपतवार, कीट, मिट्टी या बीमारियों से प्रतिबंधित नहीं होते हैं। एक अन्य लाभ यह है कि पौधों को आवश्यक खनिज और नमी प्राप्त करने के लिए लंबी जड़ों के साथ एक बड़ी जड़ प्रणाली विकसित करने की आवश्यकता नहीं होती है। यह बदले में ऊपर के हिस्से को तेजी से और बड़ा होने में मदद करता है।

इस्तेमाल के बाद हीड्रोपोनिक्स, ग्रीनहाउस कम्प्यूटेशनल प्रक्रियाओं और ज्ञान के साथ एक कृषि कारखाना बन जाता है। उत्पादन कार्यक्रम और उत्पादन मात्रा का आसानी से अनुमान लगाया जा सकता है।

दूसरी ओर, हाइड्रोपोनिक खेती के लिए अधिक देखभाल और काफी निवेश की आवश्यकता होती है। हालांकि, परिणाम निराश नहीं करते हैं।

विभिन्न प्रकार के हाइड्रोपोनिक सिस्टम हैं। उन्हें खेती में विभिन्न प्राथमिकताओं के अनुसार विभाजित किया जाता है। पोषक तत्व घोल का सर्कुलेशन और जड़ों तक ऑक्सीजन की आपूर्ति भी यही कारक है।

हाइड्रोपोनिक तकनीक का इस्तेमाल सदियों से किया जा रहा है। इसका सबसे पहला प्रमाण बाबुल के हैंगिंग गार्डन, कश्मीर के तैरते बगीचे और अन्य हैं। उन्होंने पौधों को उगाने के लिए खनिजों से भरपूर उथली झीलों का इस्तेमाल किया।

एक और साक्ष्य मिस्र के एक चित्रलिपि शिलालेख द्वारा दिया गया है, जो पानी में पौधों की खेती का वर्णन करता है। यह ईसा से कई हजार साल पहले की बात है। हाल के दिनों में, द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान सैनिकों को खिलाने के लिए हाइड्रोपोनिक फार्म का इस्तेमाल किया गया था।

व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए, आजकल, हीड्रोपोनिक्स विशुद्ध रूप से व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए बाजार में प्रवेश करता है। हाल ही में, ऐसे लोगों की संख्या बढ़ रही है जो अपने उत्पादों को घर पर उगाने के इस तरीके को पसंद करते हैं। इस प्रवृत्ति के विकास में जैविक उत्पादों की सामुदायिक मांग एक प्रमुख कारक है।

और एक हाइड्रोपोनिक प्रणाली में पौधे उगाने से उत्पादकों को यह जानने की अनुमति मिलती है कि पौधों की वृद्धि के दौरान क्या हुआ था, और यह सुनिश्चित कर सकता है कि ऐसे कीटनाशकों का उपयोग नहीं किया जाता है जो मनुष्यों और प्रकृति के लिए इतने हानिकारक हैं।

एक और सवाल यह है कि क्या "सिंथेटिक" सब्जियां जिन्होंने सूरज की रोशनी नहीं देखी है, उनमें जैविक फसलों के समान स्वाद और पोषण संबंधी गुण हैं।