हमारे मेहमानों की पाक कला को कैसे खुश करें?

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

आपने एक मुड़ा हुआ बर्तन तैयार किया है, एक स्वादिष्ट सुगंध फैलती है और आप अपने मेहमानों की प्रतीक्षा कर रहे हैं जो आपकी और आपके पाक कौशल की प्रशंसा कर रहे हैं। हां, लेकिन हमेशा एक But होता है।

यह पता चला है कि आप अपने पति के नए सहयोगियों को इतनी अच्छी तरह से नहीं जानती हैं और वे विशिष्ट पेटू और पारखी नहीं हैं जिनकी आपने अपेक्षा की थी। आपके मेहमान भूखे रह गए हैं, और आप अपने भविष्य के दोस्तों को प्रभावित करने के लिए रात के खाने की विफलता से निराश हैं।

क्या करें जब आप अच्छी तरह से नहीं जानते कि आप किन लोगों के लिए खाना बनाएंगे और उनका स्वाद क्या होगा? तथाकथित मकर कई अलग-अलग स्वादों के संयोजन के बिना साधारण चीजों से प्यार करते हैं। बिना मसाले के ब्रेड और घर के बने पाटे सहित गर्म मेवे डालें, जो पेश किया जाता है उसका मुख्य स्वाद महत्वपूर्ण है।

जैतून का तेल जोड़ें, यह स्वाद देता है और कैलोरी में उच्च होता है, खपत के बाद यह तृप्ति की भावना छोड़ देता है। पीले पनीर के साथ गर्म ऐपेटाइज़र भी उपयुक्त हैं और ज्यादातर मामलों में विशेष मेहमानों को प्रसन्न करते हैं।

सलाद के साथ गलती करना मुश्किल है अगर हम अपने मेहमानों को खुद इसका स्वाद लेने के लिए छोड़ दें और उत्पादों को ज़्यादा न करें। सब्जियां ताजी होनी चाहिए और हो सके तो मौसमी - अचार के साथ अचार और सलाद केवल उन्हीं लोगों को परोसे जाते हैं जिनके साथ आप पहले से ही एक मेज पर बैठे हैं और जानते हैं कि वे उनमें रुचि रखते हैं।

बहुत से लोग अपने पकवान में मिर्च, टमाटर, गाजर, प्याज या अन्य सब्जियों को टुकड़ों में देखना पसंद नहीं करते हैं। और यह वे हैं जो वास्तव में व्यंजनों को बारीकियां देते हैं और उनके बिना पका हुआ मुख्य भोजन नीरस और बेस्वाद रह सकता है। इसलिए सब्जियों की मात्रा अधिक न करें, बल्कि उन्हें मैश भी करें, उनका स्वाद और सुगंध भोजन द्वारा अवशोषित हो जाती है, लेकिन दिखाई नहीं देती, आंखों में जलन नहीं होती है, और केवल हल्के से तालू को सहलाएं।

कई पुरुषों को मिठाइयां पसंद नहीं होती हैं, और महिलाएं उनके लिए मर जाती हैं - कोई भी भोजन जिसमें कुछ मीठा नहीं होता है, उनके लिए अधूरा है। शाम को स्वादिष्ट तरीके से समाप्त करने के लिए क्या तैयार करें? हमारे और हमारे व्यंजनों के लिए कुछ विदेशी, अलग और असामान्य, ज्यादातर लोग कोशिश करने के लिए उत्सुकता से भी ललचाते हैं। और जब इसमें शराब या गाजर या फूलों जैसे कन्फेक्शनरी उत्पादों की विशेषता के साथ एक घुसपैठ मीठा स्वाद होता है, तो हमारी मिठाई शाम की परिणति होगी।

हम जो परिश्रम और ध्यान देते हैं, हमारे पास जो ज्ञान है और हमारे मेहमानों की हमारे साथ रहने से संतुष्ट होने की इच्छा नई दोस्ती जीतती है और पेटू और पारखी को नुकसान नहीं पहुंचाती है, जिनके लिए भोजन स्वादिष्ट रहता है, हालांकि अलग तरह से परोसा जाता है।

यह जानना अच्छा है कि क्या आपके मेहमानों को कोई भोजन बिल्कुल भी पसंद नहीं है, ताकि इसे तैयार और परोसना न पड़े, लेकिन यदि यह हमेशा संभव नहीं होता है, तो अपने मेहमानों को आसान लेकिन अलग-अलग व्यंजनों का विकल्प दें, जो उन्हें किसी भी चीज़ से अलग नहीं करेंगे। आप पेशकश करते हैं स्वादिष्ट भोजन।