स्वस्थ सैंडविच बनाने का तरीका

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वीडियो: वेज मेयो ग्रिल्ड सैंडविच रेसिपी | मेयोनिसे | बेस्ट ग्रिल्ड सैंडविच 2024, नवंबर
स्वस्थ सैंडविच बनाने का तरीका
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Anonim

सैंडविच उपयोगी हो सकते हैं। दुनिया सैंडविच के लिए एक वास्तविक दीवानगी की चपेट में है - यहां तक कि इटालियंस, जो पके हुए भोजन के प्रशंसक हैं, पैनिनिस और ब्रुशेटा पर जोर देते हैं।

आप मेयोनेज़ की जगह हल्की चटनी और डाइट ब्रेड पर फैलाकर आसानी से हेल्दी सैंडविच बना सकते हैं। स्वस्थ सैंडविच बनाने के लिए सफेद ब्रेड उपयुक्त नहीं है।

सैंडविच के लिए एक संपूर्ण भोजन या राई का टुकड़ा एकदम सही आधार है। प्याज़, गाजर, स्प्राउट्स, चीनी पत्ता गोभी डालें। सैंडविच के लिए केवल एक दिन की रोटी का प्रयोग करें।

सैंडविच बनाने से पहले, स्लाइस को बिना फैट वाले टोस्टर या पैन में हल्का सा बेक कर लें। ब्रेड के क्रस्ट को मत काटो, क्योंकि इसमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।

एक स्वस्थ सैंडविच को रसदार बनाने के लिए, मार्जरीन, मेयोनेज़ और ताड़ के तेल के बारे में भूल जाइए। उन्हें मक्खन, कम वसा वाली क्रीम, जैतून का तेल, नरम पनीर से बदलें।

कैसे बनाएं हेल्दी सैंडविच
कैसे बनाएं हेल्दी सैंडविच

सॉस के बजाय, आप एवोकाडो के नरम हिस्से के साथ स्लाइस फैला सकते हैं। गाजर को कद्दूकस कर लें या टमाटर और खीरे को काट लें। सब्जियां आपके शरीर को मांस और मछली में प्रोटीन को अधिक आसानी से अवशोषित करने में मदद करेंगी।

फास्ट फूड रेस्तरां में, सैंडविच पिघला हुआ पनीर, अचार और मांस के साथ होता है, जिसे हाल ही में फ्रीजर से बाहर निकाला गया था। ऐसे भोजन के उपयोगी गुणों के बारे में बात करना मुश्किल है।

यदि आप एक स्वादिष्ट और स्वस्थ सैंडविच चाहते हैं, तो उबले हुए मीटबॉल तैयार करें ताकि वे तले नहीं, और मोज़ेरेला या अन्य अर्ध-कठोर चीज़ को हलकों में काट लें।

सैल्मन फ़िललेट्स, ट्राउट को भूनें या डिब्बाबंद टूना का उपयोग करें। सैंडविच में सलामी के बारे में भूल जाओ, क्योंकि उनमें विशेष रूप से उपयोगी पदार्थ नहीं होते हैं।

परिरक्षकों, रंगों और स्वाद बढ़ाने वाले प्राकृतिक उत्पादों पर जोर दें। एक स्वस्थ सैंडविच का एक उदाहरण इटालियन ब्रूसचेट्टा है - एक बेक्ड स्लाइस जिसे लहसुन के साथ रगड़ा जाता है और मसाले और कटे हुए टमाटर के साथ छिड़का जाता है।

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