2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
तथ्य यह है कि एक उत्पाद पर शिलालेख पीले पनीर के साथ एक लेबल है इसका मतलब यह नहीं है कि उत्पाद वास्तव में ऐसा है और यह दूध से बना है, कृषि मंत्री डेसिस्लावा तनेवा ने घोषणा की।
गोर्ना ओर्याहोवित्सा में, जहां कृषि और खाद्य मंत्रालय के प्रमुख गोर्नो ओर्याहोव सुदज़ुक महोत्सव के अवसर पर दौरा कर रहे थे, तनेवा ने लेबल की प्रामाणिकता को सत्यापित करने के लिए एक नई विधि शुरू करने का वादा किया।
मंत्री ने स्वीकार किया कि अब तक हमारे देश में खाद्य नियंत्रण में खामियां रही हैं। उनके अनुसार, वह इस दिशा में होने वाले परिवर्तनों के सार्वजनिक प्रस्तावों को सुनने के लिए तैयार हैं।
तनेवा कहते हैं कि हमारे देश में कृषि और पशुधन व्यवसाय को विकास के लिए समर्थन की आवश्यकता है, और राज्य संस्थानों को एक पूर्वानुमानित वातावरण प्रदान करने का ध्यान रखना चाहिए ताकि बल्गेरियाई उत्पादकों पर और बोझ न पड़े।
बल्गेरियाई खाद्य एजेंसी का प्रबंधन पहले ही नवीनीकृत किया जा चुका है, और कृषि और खाद्य मंत्रालय इसे 3 महीने का क्रेडिट दे रहा है।
वर्तमान में, पुराने बीएफएसए नेतृत्व के प्रबंधन में खाद्य नियंत्रण में प्रमुख कमियों की पहचान की गई है। न केवल हमारी खाद्य सुरक्षा के मामले में, बल्कि पशु स्वास्थ्य के मामले में भी खराब काम किया गया है, जो पिछले साल ब्लूटंग महामारी का कारण बना।
खाद्य एजेंसी के मुख्यालय और उसके क्षेत्रीय निदेशालय दोनों में प्रशासनिक सुधार किया जाएगा।
राष्ट्रीय अनाज सेवा और नियंत्रण तकनीकी निरीक्षण बंद होने वाला है, और उनके कार्यों को क्षेत्रीय सेवाओं में स्थानांतरित कर दिया जाएगा। इससे किसानों को एक ही स्थान पर दी जाने वाली सभी सेवाओं का उपयोग करने में आसानी होगी।
गोर्नूर्याहोव्स्की सुदज़ुक के पर्व पर, मंत्री देसिस्लावा तनेवा ने विशेष रूप से उत्सव के लिए तैयार किए गए 60 मीटर के व्यंजन को काटने में भाग लिया।
सुजुक को तीन कंपनियों द्वारा गोर्ना ओर्याहोवित्सा के क्षेत्र में तैयार किया गया था, जिन्हें इसे संरक्षित नाम के साथ उत्पादन करने का अधिकार है।
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