लंबे समय तक जीने के लिए दिन में उपवास रखें

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

यदि आप दिन के दौरान खाते हैं, तो आपके बुढ़ापे तक और यहां तक कि अपने जीवन के अंतिम वर्षों में भी पर्याप्त स्वास्थ्य का आनंद लेने की संभावना अधिक होती है। करीब 80 साल के शोध में यह बात सामने आई है।

परीक्षण उन कुत्तों और कीड़ों पर किए गए जिन्हें दिन के दौरान बिना भोजन के छोड़ दिया गया था। उनमें से प्रत्येक के जीवन में 30 से 70 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।

बर्कले विश्वविद्यालय के मार्क हेलरस्टीन कहते हैं, कम कैलोरी वाला आहार स्वास्थ्य को बनाए रखने का काम करता है। हालांकि, कुछ लोग विज्ञान पर भरोसा करते हैं और मानते हैं कि वे अधिक समय तक जीवित नहीं रहेंगे, भले ही वे अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों से खुद को वंचित कर लें।

कैलोरी की मात्रा कम करने से जीवन लम्बा हो जाता है क्योंकि यह कोशिका विभाजन को धीमा कर देता है। कोशिकाओं को वह ऊर्जा प्राप्त नहीं होती है जिसकी उन्हें वृद्धि करने की आवश्यकता होती है, और यह ट्यूमर की रोकथाम के रूप में कार्य करता है।

डॉ. हेलरस्टीन ने चूहों के साथ भी प्रयोग किए हैं, जिसमें दावा किया गया है कि कृन्तकों में कोशिका विभाजन की दर में 37% तक की गिरावट आई है।

चूहों ने भी रुक-रुक कर खाया - एक दिन उन्होंने तृप्ति के लिए खाया, और अगले दिन वे भूखे रहे। यह ज्यादातर लोगों का आहार होना चाहिए, विशेषज्ञ ने कहा।

प्रत्येक दिन उपभोग की जाने वाली कैलोरी की मात्रा की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की तुलना में दिन के दौरान उपवास करना बेहतर है। आज के भोजन की प्रचुरता के साथ, कार्य काफी कठिन हो सकता है, लेकिन यह असंभव नहीं है।