2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हम सभी नमकीन प्रलोभनों को पसंद करते हैं जिन्हें हम टीवी के सामने खा सकते हैं, अपना पसंदीदा शो देख सकते हैं, और विभिन्न पटाखे, स्नैक्स पर नाश्ता कर सकते हैं।
इसलिए आज हमने आपको कुछ अद्भुत पेश करने का फैसला किया है घर के बने सलाद की आसान और स्वादिष्ट रेसिपी recipe, ताकि आप अपने प्रियजनों को कुछ स्वादिष्ट और अलग से आश्चर्यचकित कर सकें।
घर का बना सलाद कैसे तैयार करें?
आवश्यक उत्पाद:
400 ग्राम आटा;
1 चम्मच चीनी;
1 चम्मच सूखा खमीर;
1 चम्मच नमक;
30 ग्राम नरम मक्खन;
50 मिलीलीटर जैतून का तेल;
20 ग्राम कसा हुआ परमेसन या अन्य पनीर;
200 मिलीलीटर गर्म पानी;
1 बड़ा चम्मच ताजा मेंहदी;
समुद्री नमक (लेकिन बहुत मोटा नहीं)।
बनाने की विधि:
आपका पहला काम आटे को छानना है, फिर उसमें चीनी और सूखा खमीर मिलाना है। गर्म पानी और नमक और फिर जैतून का तेल डालें। फिर सूखे मिश्रण में एक कुएं की तरह कुछ बनाएं और धीरे-धीरे तरल डालना शुरू करें, अपने घर के नमक के लिए आटा गूंध लें।
एक बार जब आप जो आटा हिला रहे हैं वह काफी गाढ़ा हो जाए, तो आपको नरम मक्खन, परमेसन और पीली मेंहदी भी मिलानी चाहिए। इसे तब तक गूंथते रहें जब तक कि सभी उत्पाद पूरी तरह से मिक्स न हो जाएं, फिर इसे प्लास्टिक बैग में लगभग 1 घंटे के लिए आराम करने के लिए रख दें।
एक बार जब आटा ढीली हो जाए और मर जाए, तो इसे लगभग 2-3 मिलीमीटर की मोटाई में बेल लें और इसे सुमेक और समुद्री नमक या अपनी पसंद के अन्य मसालों के साथ अच्छी तरह से छिड़कें। गर्मियों में इसे लगभग एक सेंटीमीटर चौड़े काट लें।
जब आप पूरा आटा काट लें, तो स्ट्रिप्स को मोड़ना शुरू करें। ध्यान रखें कि वे जितने पतले होंगे, उतने ही क्रिस्पी होंगे घर का बना सलाद.
जब आप तैयार हों, उन्हें कुकिंग पेपर पर रखें, ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट किया जाना चाहिए। अपना सेंकना खस्ता नमकीन जब तक वे सुनहरे न हो जाएं।
वे जन्मदिन सहित किसी भी छुट्टी के लिए एकदम सही स्वस्थ नाश्ता हैं। आप उन्हें अपने बच्चों को स्कूल के लिए भी दे सकते हैं, इसलिए आपको उन्हें स्टोर से नमकीन प्रलोभन खरीदने की ज़रूरत नहीं है, जिसमें अक्सर हानिकारक तत्व होते हैं।
ये सुनिश्चित करें घर का बना सलाद वे तुरंत आपके पूरे परिवार के पसंदीदा बन जाएंगे क्योंकि वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और कुरकुरे हैं।
और अगर आप कुछ अधिक कुरकुरे और स्वादिष्ट चाहते हैं, तो घर के बने अचार और घर के बने नाश्ते के लिए हमारे सुझावों पर एक नज़र डालें।
सिफारिश की:
सलाद के प्रकार या आप सलाद से सलाद में अंतर करते हैं
सलाद प्रत्येक शेफ को विभिन्न स्वादों, रंगों और बनावट के साथ प्रयोग करने का अवसर देता है। वे विभिन्न पत्तेदार सब्जियों के मिश्रण के रूप में सरल हो सकते हैं या पत्तियों, सब्जियों, बीजों या पास्ता के आश्चर्यजनक संयोजन हो सकते हैं। वे मांस, मछली या समुद्री भोजन के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हैं। हालाँकि, आपको पता होना चाहिए कि सलाद को कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है, जिन्हें भेद करना अच्छा होता है:
आइए तैयार करें सबसे स्वादिष्ट घर का बना सॉसेज
उपभोग किए गए खाद्य पदार्थों में सॉसेज एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है। क्या मायने रखता है कि वे किस चीज से बने हैं। सॉसेज विभिन्न किस्मों में पाए जाते हैं - कच्चे, स्मोक्ड, सूखे। उनका उपयोग पास्ता, सलाद, ऐपेटाइज़र, ऐपेटाइज़र या सिर्फ पकाया और स्टू बनाने में किया जा सकता है। जो लोग घर का बना सॉसेज पसंद करते हैं, उनके लिए हम निम्नलिखित नुस्खा प्रस्तुत करते हैं:
घर का बना दही और उससे सबसे किफायती और स्वादिष्ट केक तैयार करें
बल्गेरियाई दही का एक अनूठा स्वाद है, जिसे दुनिया भर में जाना जाता है। ऐसे सुझाव हैं कि इसकी उत्पत्ति थ्रेसियन के दौरान विकसित भेड़ प्रजनन से जुड़ी है। दही पहले से गरम प्राकृतिक दूध से प्राप्त किया जाता है, जिसमें 40-45 डिग्री पर लैक्टिक किण्वन होता है। इसकी तैयारी के लिए इस्तेमाल किए गए दूध के आधार पर, यह हो सकता है:
घर का बना सब्जी कैसे तैयार करें और इसे किसके साथ बदलें
क्या आपने कभी सोचा है कि वास्तव में वनस्पति किस चीज से बनी होती है? सार्वभौमिक मसाला हाल ही में लगभग हर घर, रेस्तरां और यहां तक कि एक स्कूल की कुर्सी में मौजूद है। यह सच है कि इसके साथ खाना बनाना आसान है - स्वाद के लिए सभी मसाले एक ही स्थान पर हैं, और यह तथ्य कि आप प्राकृतिक मसाले खरीदकर बचते हैं, पैसे की बचत होती है। हालाँकि, यदि आप इसकी सामग्री को विस्तार से पढ़ते हैं, तो हो सकता है कि आप अब इसका उपयोग नहीं करना चाहें। वनस्पति का मुख्य घटक नमक है। यह सामग्री का औसत लगभ
घर का बना कैंडीड फल तैयार करें - उनके बराबर नहीं है
कैंडीड फल एक समृद्ध और स्वादिष्ट भोजन हैं। फ़्रांस में, कैंडीड फल एक बहुत ही सामान्य घटना है, जो अप्रतिरोध्य ढेर में दुकानों में प्रदर्शित होती है और पाउंड द्वारा बेची जाती है। कैंडीड नाशपाती, कीनू या अनानास के बैग से लैस फ्रांसीसी मेजबान, किसी भी केक और पेस्ट्री को एक विशेष स्वाद दे सकते हैं। कैंडीड फलों को छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है और मीठे खमीर के आटे में मिलाया जा सकता है, पतले स्लाइस में काटा जा सकता है और क्रीम से भरे केक को सजाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता ह
