2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
नारियल का तेल
क्या आप जानते हैं कि नारियल का तेल साधारण तेल की तुलना में खाना पकाने के लिए 100 गुना अधिक उपयोगी होता है। पोषण विशेषज्ञ इसकी अत्यधिक अनुशंसा करते हैं। तनाव कम करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को स्थिर करने के लिए आपको रोजाना 1 से 3 बड़े चम्मच नारियल का तेल लेना चाहिए।
नारियल के तेल में कुछ एसिड होते हैं जिनमें जीवाणुरोधी और एंटिफंगल क्रिया होती है। यह तेल फैटी एसिड के ऑक्सीकरण को उत्तेजित करता है, इसलिए यह उन्हें पिघलाने में मदद करता है, जिसका अर्थ है एक सख्त शरीर।
अनन्नास
सूअर का मांस पकाते समय, आपको इसमें अनानास के टुकड़े जोड़ने से कोई नहीं रोकता है। यह आपको भले ही अजीब लगे, लेकिन यह आपके लिए काफी फायदेमंद होगा। जब आप अपने भोजन में अनानास शामिल करते हैं, तो यह आपके पेट को भोजन को बेहतर ढंग से पचाने में मदद करेगा, क्योंकि अनानास प्रोटीन को अमीनो एसिड में तोड़ने में मदद करता है।
अनानास में ब्रोमेलैन नामक एक एंजाइम होता है, जो प्रोटीन को अमीनो एसिड में बदलने की प्रक्रिया को तेज करता है, जिससे मांस जैसे मुश्किल से पचने वाले खाद्य पदार्थों को पचाना आसान हो जाता है। यदि आप प्रोटीन युक्त भोजन बना रहे हैं, तो अनानास का एक या दूसरा टुकड़ा जोड़ें।
मसाले
यदि आप अपने मेनू से वसायुक्त खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बाहर नहीं करना चाहते हैं, तो मसाले बचाव के लिए आते हैं। चिकना व्यंजन पकाते समय, उनमें कुछ चम्मच सूखे या ताजे मसाले - तुलसी, अजवायन, मेंहदी, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च, सूखा लहसुन डालें।
ये मसाले रक्त की संरचना में शामिल ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने में आपकी मदद करेंगे। विशेषज्ञों का मानना है कि मसाले बिना मसाले वाले व्यंजन की तुलना में ट्राइग्लिसराइड के स्तर को एक तिहाई कम कर सकते हैं।
एक महत्वपूर्ण मसाला करी है - यह न केवल चयापचय के लिए उपयोगी है, बल्कि वसा को पिघलाने में भी मदद करता है।
एलोविरा
विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि मसालों के सेवन के अलावा शुद्ध एलोवेरा जूस का सेवन करें। इस रस को पीने से शरीर शुद्ध और स्वस्थ होता है। एलोवेरा अनाज, ग्लूटेन और डेयरी में उच्च आहार का पालन करने के बाद पाचन तंत्र को ठीक होने में मदद करता है। संयंत्र आंतरिक और बाहरी उपयोग के लिए उपयोगी है, सूजन वाली त्वचा पर लगाया जाता है और प्रशिक्षण के बाद शरीर को ठीक होने में मदद करता है।
सिरका
जब हम भारी होते हैं, हार्दिक डिनर करने के बाद और फिर मिठाई खाने के बाद सिरका हमारी मदद के लिए आता है। ज्यादा खाने के बाद एक गिलास गर्म पानी में एक चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं। सिरका आपके रक्त शर्करा और मीठे खाद्य पदार्थों की भूख को कम करता है। जब आप सुबह एक चम्मच सिरके का सेवन करते हैं, तो यह आपके मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और आपके पाचन तंत्र में मदद करता है।
दालचीनी
सुबह कॉफी पीते समय एक चुटकी दालचीनी मिलाएं। यदि आप दिन भर भूखे रहते हैं, तो इस चतुर और निश्चित रूप से स्वादिष्ट विचार को आजमाएँ। आधा चम्मच सुबह कॉफी में मिलाएं। यह न केवल आपकी भूख को सीमित करेगा, बल्कि आपके पोस्टप्रांडियल इंसुलिन के स्तर को भी नियंत्रित करेगा।
दालचीनी के लिए धन्यवाद, शरीर में रक्त शर्करा का स्तर कम हो जाता है और शरीर द्वारा कार्बोहाइड्रेट को धीरे-धीरे अवशोषित किया जाता है, जो दोनों शरीर में इंसुलिन के स्तर को कम करने में मदद करते हैं।
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