2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
देवदार के लाभकारी गुणों की पुष्टि साइबेरिया में रहने वाले लोगों के धीरज से होती है, जहाँ देवदार के पेड़ उप-शून्य तापमान में बढ़ते हैं।
इन मेवों के छोटे आकार के बड़े लाभ और उच्च जैविक मूल्य हैं। इनमें 19 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। उनमें से एक - आर्जिनिन, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने की क्षमता के लिए जाना जाता है।
देवदार नट्स में प्रोटीन अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं और मांस प्रोटीन की जगह ले सकते हैं। इन नट्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट पर्यावरण के हानिकारक प्रभावों से शरीर की रक्षा करते हैं।
बी विटामिन, जो पाइन नट्स में निहित हैं, त्वचा, नाखून और बालों की स्थिति, रक्त की संरचना में सुधार करते हैं। नट्स में मैग्नीशियम, कॉपर जैसे खनिज भी होते हैं, जो मस्तिष्क को पोषण देते हैं, हड्डी और संयोजी ऊतक बनाते हैं, चयापचय में सुधार करते हैं।
पोटेशियम दिल का समर्थन करता है, सूजन को कम करता है, दांतों और हड्डियों को मजबूत करता है। देवदार के नट्स में भी बहुत अधिक जस्ता होता है, इसलिए उन्हें सभी युवा पुरुषों के लिए अनुशंसित किया जाता है, न कि युवा पुरुषों के लिए।
पाइन नट्स में फास्फोरस, कैल्शियम, निकल, आयोडीन, सीसा भी होता है। वे थायराइड रोग और एनीमिया के लिए एक महान रोकथाम हैं।
गैस्ट्राइटिस और ग्रहणी संबंधी अल्सर को रोकने या उसका इलाज करने के लिए मुट्ठी भर पाइन नट्स का उपयोग किया जा सकता है। वे नाराज़गी में भी मदद करते हैं।
देवदार के तेल में उपयोगी फैटी एसिड होते हैं। गर्भवती महिलाओं के लिए मेवे बहुत उपयोगी होते हैं क्योंकि इनका भ्रूण की परिपक्वता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। स्तनपान के दौरान स्तन के दूध की संरचना में सुधार करने की भी सिफारिश की जाती है।
सीडर नट्स का इस्तेमाल कॉस्मेटिक्स में भी किया जाता है। समस्या त्वचा के लिए बाहरी उपयोग के लिए तेलों के रूप में, वे अपरिहार्य हैं। नट्स का उपयोग खाना पकाने में भी किया जाता है।
वे प्रत्येक व्यंजन की संरचना को समृद्ध करते हैं और इसे एक असामान्य स्वाद देते हैं। चूंकि वे उपयोगी पदार्थों से भरे हुए हैं और साथ ही कैलोरी में कम हैं, इसलिए उन्हें आहार में अनुशंसित किया जाता है। अगर आपको भूख लगे तो एक मुट्ठी पाइन नट्स खाएं।
वे आपके शरीर को बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिजों के साथ चार्ज करेंगे और भूख की भावना को कम करेंगे। इसलिए जब खाने का समय आएगा तो आपको ज्यादा भूख नहीं लगेगी और आप कम खाएंगे।
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